樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司2025-04-11

剛從竹林砍下來的竹筍，如果是急這吃的話,，還是先把竹筍用個鍋放些水去煮下它,。為什么要煮呢？因為有些竹筍,，如果就直接吃的話可能會中毒的,，所以以直接的方法就是，拿個鍋放些水（水要泡過竹筍）,，先用大火煮,，煮到水滾（沸騰）了，然后用小火慢慢的煮1個小時,。一個小時后,，把水去掉過冷河（把熱水倒掉，用冷水沖）,，然后晾干,，就可以下鍋炒了，可以加點辣椒清炒

本回答由 樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司 提供