樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司2025-04-11

剛從竹林砍下來的竹筍,，如果是急這吃的話,，還是先把竹筍用個鍋放些水去煮下它。為什么要煮呢,？因?yàn)橛行┲窆S,，如果就直接吃的話可能會中毒的，所以以直接的方法就是,，拿個鍋放些水（水要泡過竹筍）,，先用大火煮，煮到水滾（沸騰）了,，然后用小火慢慢的煮1個小時,。一個小時后，把水去掉過冷河（把熱水倒掉,，用冷水沖）,，然后晾干，就可以下鍋炒了,，可以加點(diǎn)辣椒清炒

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