宇順高科種業(yè)股份有限公司2024-11-13

安慶地方優(yōu)良品種的“小紅稻”在我省沿江地區(qū)經(jīng)大別山區(qū)種植歷史悠久,，小紅稻米又叫“紅稻谷”,、“胭脂谷”，因其糙米表皮略顯紅色而得名,，煮熟后呈淺紅色,，米飯柔軟細膩，口感彈軟滑嫩,，余味無窮,，氣味清香撲鼻，且營養(yǎng)豐富,。國內(nèi)外研究標明,，紅米具有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸,、維生素,、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分,，以及原花青素,、花色苷等生物活性物質(zhì)，其營養(yǎng)成分比普通大米更豐富，且營養(yǎng)結(jié)構(gòu)比普通大米更合理,。 宇順高科種業(yè)股份有限公司是專業(yè)從事雜交小紅稻品種的選育,、推廣、應(yīng)用企業(yè),， 由以前的種子,、農(nóng)資銷售的敞口經(jīng)營，向訂單生產(chǎn),、農(nóng)資配給,、農(nóng)技服務(wù)、原糧回收,、生產(chǎn),、加工，到紅米產(chǎn)品的開發(fā)與銷售,，圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行把控,，實現(xiàn)生產(chǎn)資料的體內(nèi)循環(huán)，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化可持續(xù)發(fā)展,，通過自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品研發(fā),，逐步形成“紅米”系列主打產(chǎn)品并成功開發(fā)了紅米粉、紅米片,、紅米苦蕎片等眾多新型功能性健康食品,。公司現(xiàn)自主選育9個農(nóng)作物新品種通過審定，其中：特色紅稻新品種3個,，已獲得實用新型ZL15項,、外觀ZL3項、企業(yè)標準3項,，5個特色紅米系列產(chǎn)品獲得綠色食品認證,、2個有機認證、1個紅米品牌原創(chuàng)設(shè)計作品已于中國版權(quán)保護中心進行作品登記,。 公司在全國各地精選優(yōu)良產(chǎn)地,，對水源、土壤,、溫度等嚴格把控,，各項指標均經(jīng)過嚴格監(jiān)測認證。在種植模式方面,，采用稻魚共生的生態(tài)種植模式,，魚、蝦等與稻谷共同生長,，除蟲除害均采用物理方式,，在稻谷種植生產(chǎn)的全過程提供技術(shù)支持和指導(dǎo),，進行科學(xué)化統(tǒng)一管理，標準化栽培,，以確保稻米品質(zhì),，嚴格管控各個環(huán)節(jié)的化學(xué)殘留，確保稻谷天然安全,、優(yōu)良健康,！ 公司生產(chǎn)推廣的“回音谷紅米”米色粉紅，口感偏糯性,，富含的微量元素鉻,、鐵、鋅,、硒,、鈣等含量均高于普通稻（白）米，富含高純度的花色苷成分,，適當食用對人體補鈣,、兒童增高、長智有益,，具有強筋壯骨的作用,；“回音谷健康米”是紅米只打磨一層米皮，在保證口感的基礎(chǔ)上相對大地保留了紅米中的花色苷等營養(yǎng)成分,，促進營養(yǎng)均衡,。

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