東莞市水洋春酒廠2025-04-05

我國早期白酒的酒度是很高的,，通常在67°、65°,、62°之間。度數(shù)這樣高的酒在世界其他國家是罕見的,。近幾年,，國家提倡降低白酒度數(shù)，有不少較大的酒廠,，已試制成功了39°,、38°等低度白酒。但是低度白酒早期出現(xiàn)在市場上,，大多數(shù)消費者不太習慣,，飲用起來總覺著不夠味，“勁頭小”,。90年代初,，城市消費者已經(jīng)開始習慣低度白酒，在宴席上已經(jīng)逐漸成為一個較好的品種了,。白酒以前叫燒酒,、高糧酒，建國后統(tǒng)稱白酒,、白干酒,。為什么叫白酒、白干和燒酒?白酒就是無色的意思,，白干酒就是不摻水的意思,，燒酒就是將經(jīng)過發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。歡迎選擇我們東莞水洋春,，我們可以為您提供非常完善的白酒釀造工藝,，如有需求，可以和我們聯(lián)系,。

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