新歐坊餐飲（上海）有限公司2024-12-20

食堂承包服務內(nèi)容豐富。一是餐飲制作,，包括根據(jù)不同需求準備早,、中,、晚餐和夜宵,，涵蓋各種菜品,、主食的烹飪，滿足不同口味偏好,。二是食材采購，要保證食材的新鮮,、安全和高質量,，從正規(guī)渠道采購蔬菜、肉類,、糧油等各類食材,，并做好質量檢驗。三是食堂清潔,，負責食堂內(nèi)用餐區(qū)域,、廚房、儲物間等的日常清潔和定期大掃除,，維持良好的衛(wèi)生環(huán)境,。四是餐具管理，提供餐具并負責清洗,、消毒,，保障餐具的衛(wèi)生。五是人員管理,，包括廚師,、幫廚、清潔人員等的招聘,、培訓和排班,，確保服務的有序進行。

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