柑橘文學(xué)
古籍《禹貢》記載4000年前的夏朝,中國的江蘇,、安徽,、江西、湖南,、湖北等地生產(chǎn)的柑橘,,已列為貢稅之物。到了秦漢時(shí)代,,柑橘生產(chǎn)得到進(jìn)一步發(fā)展,。《史記·蘇秦傳》(西漢司馬遷著)記載:“齊必致魚鹽之海,,楚必致橘柚之園,。”說明楚地(湖北,、湖南等地)的柑橘與齊地(山東等地)的魚鹽生產(chǎn)并重,。
唐宋時(shí)代,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,柑橘產(chǎn)區(qū)域分布與中國現(xiàn)代柑桔分布范圍大致相同,。宋代歐陽修等撰著的《新唐書.地理志》中列舉了四川、貴州,、湖北,、湖南、廣東,、廣西,、福建、浙江,、江西及安徽,、河南、江蘇,、陜西的南部,,向朝廷納貢柑橘。
唐代詩人岑參在詩中吟道,,“庭樹純栽橘,,園畦半種茶?!碧拼f應(yīng)物有詩云:“憐君臥病思新桔,,試摘猶酸亦未黃。”明清時(shí)期,,柑桔業(yè)已發(fā)展到商品生產(chǎn)時(shí)代,。清代著作《南豐風(fēng)俗物戶志》記載江西南豐等地,整個(gè)村莊“不事農(nóng)功,,專以桔為業(yè)”,。《閩雜記》(清·施鴻保著)記迷了福州城外,,“廣數(shù)十畝,,皆種柑桔?!薄稁X南雜記》(清·吳震方撰)記載:“廣州可耕之地甚少,,民多種柑桔以圖利?!?
柑橘一進(jìn)入轉(zhuǎn)色期,,不少農(nóng)戶會(huì)想著趕緊讓自己的柑橘進(jìn)行轉(zhuǎn)色,提早上市,,賣個(gè)好價(jià)錢,。嘉興柑橘價(jià)格
植物學(xué)史
柑橘,是橘,、柑,、橙、金柑,,柚、枳等的總稱,。
中國是柑橘的重要原產(chǎn)地之一,,柑橘資源豐富,優(yōu)良品種繁多,,有4000多年的栽培歷史,。經(jīng)過長期栽培、選擇,,柑橘成了人類的珍貴果品,。
湖南石門,種植柑橘悠久,,早在兩千多年前,,愛國詩人屈原就在故里寫下了《桔頌》名篇。據(jù)研究,,柑橘起源于中國云貴高原,,途經(jīng)長江而下,傳向淮河以南。長江下游,,直到嶺南地區(qū),。經(jīng)過中國人民長期栽培。選擇,,柑橘成了人類的珍貴果品,。15世紀(jì),葡萄牙人把中國甜橙帶到地中海沿岸栽培,,當(dāng)?shù)胤Q為“中國蘋果”,。后來,甜橙又傳到拉丁美洲和美國,。 嘉興柑橘價(jià)格皮薄如紙,,一掐就能掐出汁兒來,不用刀切,,用手就可以輕松剝開,。
品種特性編輯 樹體特性 紅美人樹勢略強(qiáng),幼苗期及高接初期易發(fā)生徒長枝,,表現(xiàn)較直立,,結(jié)果后逐漸趨于開張。幾乎不發(fā)生“清見”血統(tǒng)品種常見的下垂枝,。徒長枝節(jié)間有長的枝刺發(fā)生,,并隨著樹齡增長,逐漸趨于減少,。結(jié)實(shí)開始不久春梢上的枝刺就會(huì)消失,。春葉呈紡錘形,略小,,翼葉楔形,,狹窄。夏秋梢的葉片相當(dāng)大,。幾乎不存在隔年結(jié)果問題,,果實(shí)一致性良好。紅美人及親本的枝葉特征調(diào)查結(jié)果見表1,。 花的特性 紅美人的花器重量比親本南香和天草輕,。花瓣的長度和寬度比南香小,,和天草相近,。花瓣形狀為紡錘形,。紅美人平均花絲19支,,介于南香和天草之間,。同母本南香一樣,花絲基部分離,,但其父本天草花絲部分聯(lián)合,。花粉形成量中等,,比南香多,,較天草少。子房球形,,花柱弓形,。
在易受凍害的地區(qū),8~10月份應(yīng)停止施肥,,以防晚秋梢和冬梢的抽發(fā),,避免消耗養(yǎng)分產(chǎn)生凍害。定植后第二年,,應(yīng)逐漸加大施肥用量,,結(jié)合改土施用有機(jī)肥料,增加磷,、鉀肥用量,,酸性土加入適量的石灰,以培養(yǎng)密集根群和健壯的秋梢,,為第三年結(jié)果打下基礎(chǔ),,2~3年生樹施肥,要抓住各次梢生長期間連續(xù)追肥,,抽梢前半月左右施攻梢肥,,發(fā)梢少的應(yīng)追施1次攻梢肥;梢自剪或摘心后,,追施1次壯梢肥,,秋梢轉(zhuǎn)綠后,追加2次糞水,。施肥時(shí)應(yīng)注意弱樹、強(qiáng)樹的差別,。為確保弱樹三次正常生長,,增加新梢數(shù)量,可在定植后***年促其抽發(fā)夏梢,,在夏梢長到7~8片葉時(shí)進(jìn)行摘心并補(bǔ)肥,,補(bǔ)肥后的夏梢充實(shí)粗壯,施肥促發(fā)出來的早秋梢健壯,,可起到小肥養(yǎng)壯梢的作用,。定植后的第二年,,弱枝的夏梢不宜短截,短截后因營養(yǎng)條件差,,抽生的新梢生長勢衰弱。 柑橘果肉黃橙色,,柔軟多汁,囊瓣壁薄,,舌頭幾乎難以察覺到,。
中國柑橘應(yīng)加大品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展市場需求的名,、特,、優(yōu)柑橘,,由過去的數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,,提高果品質(zhì)量和果品的商品性,。
柑橘選購方法
選購柑橘:選購柑橘時(shí),,應(yīng)挑選果形端正,、無畸形,、果肉光潔明亮,、果梗新鮮的品種。
選購蘆柑:在選購蘆柑的時(shí)候,,應(yīng)選擇底部寬廣,,肩部深而鼓起,,臍部陷入得越深越好,。從肩部的兩側(cè)輕輕地壓,,稍具有彈性,,果體較大,、較重的,,就是好的蘆柑,。
選購沙田柚:柚子品種很多,底部有淡土紅色線圈的為沙田柚,,以細(xì)頸葫蘆形的為佳,;其他品種則不宜選購這樣形狀的柚子,。同樣大小的柚子以分量重、有光澤者為佳,。
柑橘夏季干旱時(shí)易發(fā)生葉片失水下垂等現(xiàn)象,應(yīng)加強(qiáng)土,、肥,、水的管理,。余姚柑橘報(bào)價(jià)
柑橘成熟期在11月下旬,12月上旬完熟,。嘉興柑橘價(jià)格
紅美人,是柑桔一個(gè)品種,,母本為南香,父本為天草,,為橘橙類雜交品種,。果面濃橙色,,果肉極化渣,高糖質(zhì)量,有甜橙般香氣,。成熟期在11月下旬,,12月上旬完熟,。 果實(shí)大小約250g左右,大于親本南香和天草,。果形呈扁球形,,近似天草,,果形指數(shù)119左右,。果皮濃橙色,比較光滑,果皮色澤近似天草,。油胞大,,較凸,平均37個(gè)/cm2,,比南香、天草少,,但較明顯,。果實(shí)赤道部到果梗部近圓錐形,果實(shí)縱斷面多呈短卵形,。果肉黃橙色,,柔軟多汁,囊瓣壁薄,,舌頭幾乎難以察覺到,,這種果凍樣的食用感覺是其**明顯的特征。果皮薄而柔軟,,由于囊瓣壁極薄并與白皮層密接,,剝皮較難。切片后果皮容易剝開,。果實(shí)緊,,無浮皮。單性結(jié)實(shí)能力強(qiáng),,且通常無核,。授粉后,種子單胚,,胚顏色淡綠,。果實(shí)11月下旬成熟,果實(shí)完熟后糖度可以達(dá)到12度以上,,酸1%以下,。紅美人在江西省等地引種試驗(yàn)表明,減酸較早,,糖度較高,,可溶性固形物可達(dá)12%以上。果肉橙色,,柔軟多汁,,囊衣薄,有香氣,,品質(zhì)較優(yōu),。樹勢越弱,果實(shí)著色越早,通常10月上旬果實(shí)表面開始著色轉(zhuǎn)黃,,10月下旬至11月上旬完全著色,。12月上旬達(dá)完熟。不進(jìn)行處理,,果實(shí)一般不耐儲(chǔ)藏,。嘉興柑橘價(jià)格
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