江西山蜂食品有限公司2025-04-05

蜂蜜保存宜放在低溫避光處，比較好放入冰箱內(nèi)低溫保存,。由于蜂蜜是屬于弱酸性的液體,，能與金屬起化學(xué)反應(yīng)，在貯存過程中接觸到鉛,、鋅,、鐵等金屬后，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),。因此,，應(yīng)采用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜,。蜂蜜在貯存過程中還應(yīng)防止串味,、吸濕、發(fā)酵,、污染等,。為了避免串味和污染，不得與有異味物品（如汽油,、酒精,、大蒜等）腐蝕性的物品（如化肥、農(nóng)藥,、石灰,、堿,、硝等）或不衛(wèi)生的物品（如廢品、畜產(chǎn)品等同儲存）

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