南京嘉申杰廚具有限公司2025-04-05

設(shè)計商用廚房排水系統(tǒng)時,，要綜合多方面考慮。管徑的選擇是關(guān)鍵,，需根據(jù)廚房排水量來確定，通常不小于100毫米,。排水管道的坡度應(yīng)合理，一般為2%至3%,，以保證污水能順利排出,。要設(shè)置隔油池，對含油污水進行初步處理,，攔截油脂,，防止其堵塞管道。地漏的位置和數(shù)量要恰當,，方便地面排水,。還應(yīng)選用耐腐蝕性強的管材，如不銹鋼或 PVC管,。另外,，定期檢查和清理排水管道，及時疏通堵塞,，更換老化損壞的部件,，確保排水系統(tǒng)始終暢通無阻，維持廚房的正常運作,。

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