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溫州聚裕機(jī)械設(shè)備有限公司2024-11-13
發(fā)酵設(shè)備滅菌完畢，關(guān)空氣分過濾器,、入罐閥,、進(jìn)汽閥,，開空氣進(jìn)氣閥、排氣閥將過濾介質(zhì)干燥,；關(guān)發(fā)酵設(shè)備進(jìn)汽閥,、取樣管、入罐閥,，擰緊接種口蓋,；開循環(huán)水進(jìn)水閥、排水閥,，進(jìn)行降溫,；
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發(fā)酵設(shè)備內(nèi)壓降至0.5Mpa,、溫度降至50℃-60℃時(shí),，關(guān)攪拌電源控制鍵按鈕，停止攪拌,；將空氣分過濾器入罐閥開1/4圈,，排氣閥開1/2圈，通入空氣進(jìn)行攪拌降溫,，控制好空氣流量,，以防泡沫封頂；發(fā)酵設(shè)備內(nèi)溫度降至38℃-40℃時(shí),，通知霉菌崗位接種,；交看發(fā)酵設(shè)備崗位按工藝要求進(jìn)行控溫培養(yǎng)；設(shè)置發(fā)酵設(shè)備狀態(tài)標(biāo)志為適當(dāng)?shù)臓顟B(tài),。
