線偏振光通過(guò)物質(zhì)后振動(dòng)面發(fā)生旋轉(zhuǎn)的現(xiàn)象叫做旋光現(xiàn)象,，振動(dòng)面旋轉(zhuǎn)的角度稱為該物質(zhì)的旋光度。能夠使線偏振光的振動(dòng)面發(fā)生旋轉(zhuǎn)的物質(zhì)叫做旋光性物質(zhì),。如松節(jié)油,、糖溶液、石英等都是旋光性物質(zhì),。旋光儀是測(cè)定物質(zhì)旋光度的儀器,，普遍應(yīng)用于制藥、藥檢,、制糖,、食品、香料,、味精以及化工,、石油等工業(yè)生產(chǎn)。在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,，旋光儀只單獨(dú)用于蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定一個(gè)實(shí)驗(yàn),，測(cè)定蔗糖水解過(guò)程中的旋光度的變化。旋光儀可以在食品分析方面使用,。目前市場(chǎng)上的自動(dòng)旋光儀,，控制系統(tǒng)主要有模擬平臺(tái)和數(shù)字平臺(tái)兩種類型。河南旋光儀讀數(shù)舉例

P800系列自動(dòng)旋光儀有以下優(yōu)點(diǎn)：1,、檢測(cè)速度快,，測(cè)量時(shí)間只需1s,；2、測(cè)量精度高,，樣品可隨意擺放,，不影響檢測(cè)結(jié)果；3,、觸摸屏操作,，使用簡(jiǎn)單方便；4,、顯示所有設(shè)置和測(cè)量數(shù)據(jù),，PDF 格式輸出，查看數(shù)據(jù)更方便,；5,、完備的用戶管理網(wǎng)絡(luò)，可建立物質(zhì)分析數(shù)據(jù)庫(kù),；6,、高光強(qiáng)：可在光密度（吸光度）3.0 光強(qiáng)度下，間歇或連續(xù)測(cè)定樣品,；7,、全自動(dòng)解決方案：對(duì)于大批量樣品的檢測(cè)，配套蠕動(dòng)泵和自動(dòng)進(jìn)樣器,，可實(shí)現(xiàn)從樣品供應(yīng)到清潔,、干燥整個(gè)過(guò)程的自動(dòng)執(zhí)行。江蘇物光旋光儀自動(dòng)旋光儀的工作原理是采用光電自動(dòng)平衡科學(xué)原理,，進(jìn)行旋光丈量,，丈量結(jié)果由數(shù)字顯示。

知難而上,，做中國(guó)的數(shù)字平臺(tái)旋光儀,，是上海儀邁公司在2010年創(chuàng)業(yè)之初就給研發(fā)的一個(gè)重要任務(wù)。數(shù)字平臺(tái)的結(jié)構(gòu)是怎樣的,？驅(qū)動(dòng)用什么？怎樣才能實(shí)現(xiàn)數(shù)字控制,？怎樣保證精度,？怎樣提高透過(guò)率？怎樣降低噪音,？怎樣取得高質(zhì)量的信號(hào),？怎樣提高信噪比？沒(méi)有可參考的,，一切從零開(kāi)始,，摒棄傳統(tǒng)思維模式,，不斷嘗試，不斷失敗,，不斷重新來(lái)過(guò),。解決了技術(shù)難題，公司于2013年獲得了數(shù)字平臺(tái)關(guān)鍵技術(shù)的發(fā)明專利,，對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)進(jìn)行保護(hù),。自此，國(guó)產(chǎn)數(shù)字旋光儀登上了歷史舞臺(tái),。

旋光儀測(cè)量不準(zhǔn),，怎么回事？1,、確認(rèn)樣品配置的濃度是否符合規(guī)定（藥典,、測(cè)量規(guī)范）,如藥典規(guī)定1ml溶液含0.1g被測(cè)物質(zhì)，也就是100ml溶液含10g,，而有些實(shí)驗(yàn)人員會(huì)只稱重1g進(jìn)行溶解,，這樣就會(huì)到來(lái)誤差的放大10倍。2,、所使用的容量瓶是否規(guī)范,。比如藥典規(guī)定定容100ml，結(jié)果實(shí)驗(yàn)員使用的是75ml的容量瓶,，自己還不知道,，這樣的話，溶液的實(shí)際濃度與輸入儀器中的濃度不符,，儀器不會(huì)說(shuō)謊,，當(dāng)然測(cè)量會(huì)有偏差。3,、輸入儀器中的濃度值是否是實(shí)際濃度值,。比如稱重是10.05g/100ml，但實(shí)驗(yàn)員輸入10 g/100ml,，規(guī)范操作：10.05g/100ml, 旋光度6.689(比旋度66.557),如果濃度輸成10g/100ml,，旋光度6.689，儀器算出的比旋度66.89,，與標(biāo)準(zhǔn)值66.557有偏差,。4、檢查是否有氣泡,，樣品中的氣泡會(huì)影響測(cè)量的進(jìn)行和結(jié)果的準(zhǔn)確性,，請(qǐng)去除氣泡后再進(jìn)行測(cè)量；5,、檢查樣品的顏色是否過(guò)深：請(qǐng)將樣品稀釋或換短的旋光管（如用200mm試管可換成100mm試管）后再嘗試進(jìn)行測(cè)量,。新型數(shù)字旋光儀由光學(xué)平臺(tái),、傳感器、單片機(jī),、紅外測(cè)溫,、步進(jìn)電動(dòng)機(jī)、觸摸屏及液晶顯示屏等組成,。

上海儀邁的旋光儀采用光電傳感器及單片機(jī)控制系統(tǒng)進(jìn)行光強(qiáng)測(cè)量,，測(cè)量中不對(duì)光強(qiáng)或小光強(qiáng)進(jìn)行取樣測(cè)量，而對(duì)光強(qiáng)隨角度變化快的中間光強(qiáng)進(jìn)行取樣測(cè)量,，提高了測(cè)量的準(zhǔn)確性,，該儀器還具有測(cè)量溶液濃度和旋光率的兩套測(cè)量系統(tǒng)，能夠輸入標(biāo)準(zhǔn)樣品的濃度,，并實(shí)現(xiàn)了旋轉(zhuǎn)角,、溶液濃度旋光率等測(cè)量結(jié)果的自動(dòng)顯示，使測(cè)量簡(jiǎn)單易行,。本儀器的設(shè)計(jì)測(cè)量方法除了可以用于物理實(shí)驗(yàn)教學(xué),還可以用于生產(chǎn)檢測(cè)等領(lǐng)域,。旋光儀的光接收系統(tǒng)采用輸出電流和入射光強(qiáng)成線性關(guān)系的光電傳感器。通過(guò)單片機(jī)實(shí)現(xiàn)信號(hào)的自動(dòng)識(shí)別,、檢測(cè)和處理,，系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)待測(cè)參量的選擇、測(cè)量樣品管長(zhǎng)度的選擇,、可以輸入標(biāo)準(zhǔn)樣品的濃度,。與傳統(tǒng)的教學(xué)用旋光儀相比，本儀器的測(cè)量準(zhǔn)確度高,，測(cè)量簡(jiǎn)單,，速度快。數(shù)字旋光儀壽命長(zhǎng),、噪音小,，特別是消除了“震蕩”這種模擬平臺(tái)帶來(lái)的先天“疾病”。甘肅旋光儀的校正

旋光儀還支持自定義模式,。模式越多,，測(cè)試時(shí)可以直接選擇預(yù)設(shè)的模式，省時(shí)省力,。河南旋光儀讀數(shù)舉例

旋光儀在食品分析中的應(yīng)用十分普遍,，在藥物分析和食品添加劑的檢測(cè)中也有十分重要的地位。旋光儀除了可以測(cè)量旋光物質(zhì)的含量以外,，與其他儀器聯(lián)合應(yīng)用還可以用于化學(xué)分析、過(guò)程實(shí)時(shí)檢測(cè)測(cè)或手性物質(zhì)的測(cè)定,。根據(jù)旋光儀的工作原理,，還可以用來(lái)檢測(cè)兩種液體混合后的體積濃度,。在地方高校科研經(jīng)費(fèi)較少,，科研力量相對(duì)較弱,，大部分教師缺乏購(gòu)買(mǎi)儀器的能力，常規(guī)儀器的開(kāi)放和共享就顯得尤為重要,，不應(yīng)只局限于某些特定的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中,。 河南旋光儀讀數(shù)舉例

上海儀邁儀器科技有限公司在旋光儀，折光儀,，激光粒度儀,，電化學(xué)產(chǎn)品一直在同行業(yè)中處于較強(qiáng)地位，無(wú)論是產(chǎn)品還是服務(wù),，其高水平的能力始終貫穿于其中,。公司始建于2010-09-03，在全國(guó)各個(gè)地區(qū)建立了良好的商貿(mào)渠道和技術(shù)協(xié)作關(guān)系,。公司主要提供儀器儀表（除計(jì)量器具）的研發(fā),、制造、維修：儀器儀表,、玻璃儀器,、實(shí)驗(yàn)耗材、電子產(chǎn)品,、電腦軟硬件及配件（除計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品）,、通信設(shè)備、計(jì)量衡器具,、辦公用品及設(shè)備,、照相攝影器材、機(jī)電設(shè)備（除特種）及配件,、五金交電的批發(fā);從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù),。等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù)，產(chǎn)品滿意,，服務(wù)可高,，能夠滿足多方位人群或公司的需要。上海儀邁將以精良的技術(shù),、優(yōu)異的產(chǎn)品性能和完善的售后服務(wù),，滿足國(guó)內(nèi)外廣大客戶的需求。