紅酒產(chǎn)品成分：酸：紅酒氣泡酸的來源：葡萄酒中的酸基本上都來源于釀酒葡萄本身,，不過有些葡萄酒產(chǎn)區(qū)也允許在釀造葡萄酒的過程中人工加入酸。葡萄在成熟的時候,，糖分會逐漸升高,，而酸度會逐漸降低，所以如果想要讓終得到的葡萄酒具有較好的酸度,，就要謹慎地控制葡萄采摘時間,。用來描述酸的詞匯：脆爽、活潑,、明快,、天然和活力充沛等，反義詞有平淡,、疲軟和寡然無味等,。單寧：單寧的來源：葡萄酒中的單寧大部分來源于葡萄皮，其他來源還有葡萄籽,、葡萄梗和橡木桶,。紅葡萄酒的單寧往往比白葡萄酒的高很多，因為紅葡萄酒是帶皮發(fā)酵的,，而白葡萄酒不帶皮發(fā)酵,。一款不經(jīng)過橡木桶熟成的白葡萄酒幾乎不帶什么單寧。用來描述單寧的詞匯：緊致,、干,、緊實、耐嚼,、生硬和粗糙等,；反義詞有柔和,、順滑、柔軟,、圓潤,、成熟和如天鵝絨般柔順等。 紅寺堡酒莊種植的釀酒葡萄顆粒勻稱,、形狀飽滿,、甜度適中。吳忠美樂紅酒哪家好

    紅酒和干紅：紅酒所謂干型葡萄酒（干白,、干紅）只指葡萄酒中含糖量的多少,，并沒有其他的含義。按照標準的規(guī)定,，干型葡萄酒的含糖量在,。由于這種類型的酒含糖量低，沒有甜味,，所以更多地表現(xiàn)出葡萄的果香,、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香。傳統(tǒng)意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒,，含糖量都在,。干紅葡萄酒的“干”是從香檳酒釀造中借用的一個詞，即不添加任何水,、香料,、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒,。紅葡萄榨汁后,，不過濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒后再過濾,，釀酒過程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中,，為干紅酒,。干紅酒有兩種，一種是單純過濾,；另一種將濾渣繼續(xù)壓榨,。壓榨的干紅酒含單寧較多，味道更厚,。也就是說,，干紅喝起來是不甜的。在中國,，有人喝干紅的時候喜歡混合雪碧來喝,，這說明飲用者其實不適合喝干紅,，而是正統(tǒng)的紅酒。 寧夏賀蘭山東麓紅酒好處在寧夏選購好喝的紅酒就到紅寺堡酒莊,。

下面,，我們主要來介紹靜態(tài)葡萄酒、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類,。靜態(tài)葡萄酒：由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產(chǎn)生的二氧化碳,，故又稱無氣泡酒。這類酒是葡萄酒的主流產(chǎn)品,，酒精含量約8%-13%,。依釀葡萄品種與釀制方式不同，又可分為白酒,、紅酒和玫瑰紅酒,。白酒只將葡萄的汁液發(fā)酵，且培養(yǎng)期通常在一年內(nèi),，口味清爽,，單寧含量低，帶水果香味及果酸味,。紅酒將葡萄的果皮,、果肉、種子等與果汁一直發(fā)酵,，且培養(yǎng)一年以上,。口味較白酒濃郁,，多含單寧而帶澀味,，因發(fā)酵程度較高，通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定,，保存期可達數(shù)十年,。

紅寺堡酒莊從初創(chuàng)之日起，就注重品牌的建設(shè)和打造,。紅寺堡酒莊是地域名稱注冊的公司,，我們也想利用地域名稱作為“商標品牌”；但是,，通過查詢,，“紅寺堡”牌商標，早在2009年前已被安徽古井貢酒廠注冊,。為了塑造以地域品牌為主的葡萄酒文化,，2014年，我公司經(jīng)過多次與古井貢酒廠洽談，不惜重金,，將“紅寺堡”商標高價回購,。紅寺堡酒莊真正成為“紅寺堡”商標的持有人；使這一地域品牌又回到了寧夏產(chǎn)區(qū),。2015年成都春季糖酒會,，國家商務(wù)部企業(yè)司授予“中國葡萄酒第“一”鎮(zhèn)——紅寺堡”稱號，使我們對“紅寺堡”品牌的價值更加自信,，打造品牌的信心更足,。紅酒的包裝和設(shè)計也是一門藝術(shù)，讓人為之傾心和著迷,。

早期,，這種飲料一直被視認是一種只有貴族才能享用的高尚飲品，也是一種用來敬拜酒神巴克斯（Bacchus）的祭神用品,。紅酒在全世界的基督教徒的心中還了耶穌基督的血液,，這點促進了紅酒的平民化，使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權(quán)利,。紅酒的成分相當簡單,，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有多的是葡萄汁,，占80%以上,，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%,，剩余的物質(zhì)超過1000種,，比較重要的有300多種，紅酒其他重要的成分有酒石酸,，果膠,，礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高,，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素,。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡,，使人在味覺上有無窮的享受,。紅酒的釀造過程充滿了智慧和匠心，讓人對大自然和人類的智慧產(chǎn)生敬意,。寧夏賀蘭山東麓紅酒好處

紅酒中的多酚類物質(zhì)可以****和膽固醇，*******的發(fā)生,。吳忠美樂紅酒哪家好

    紅寺堡酒流域系列：（反映紅寺堡荒漠,、干旱、綠色無污染、未被開發(fā)的處女地,。）黃河水,，讓紅寺堡得以新生；是國家的全力支持和無數(shù)人民的奉獻精神,，共同打造四級揚黃梯級泵站（引黃灌溉工程）,。黃河流經(jīng)之域，必屬圣域,！紅寺堡特地打造流域系列產(chǎn)品,，感謝黃河母親！1236系列：（體現(xiàn)國家“八七”扶貧攻堅計劃,，移民100萬人,，改造200萬畝良田，國家投資30億元資金,，6年完成,。）1236，這個數(shù)字對紅寺堡人而言,，是具有偉大特殊含義的,！首批深入不毛之地的拓荒者，肩負重托,，克服重重困難,，以驚人的勇氣會戰(zhàn)于蒼茫大地，揚黃河之水,，造萬頃良田,，建移民新村！戰(zhàn)嚴寒,，斗酷暑,，鎖黃龍，筑偉業(yè),！紅寺堡品牌,，命名較好的系列產(chǎn)品為1236，以此行為,，紀念這永遠無法復(fù)制的輝煌時刻,。 吳忠美樂紅酒哪家好