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酒精度大于24%vol,。小于等于70%vol的，每人攜帶凈重不超過5L,；3,、不允許酒精度超過70%vol的酒登機(jī),。機(jī)場有酒類聲明價(jià)值服務(wù),，附加費(fèi)為千分之五。如果酒類在托運(yùn)途中出問題,，可以按聲明價(jià)值賠償且不超過實(shí)際價(jià)值,，附加費(fèi)不退。沒有做聲明價(jià)值的,，酒在托運(yùn)途中出問題,，每公斤酒的賠償不會(huì)超過50元人民幣。02個(gè)人入境怎么帶,？根據(jù)《中國籍旅客帶進(jìn)物品限量表》的規(guī)定1）中國籍旅客：A.香港,、澳“門”地區(qū)居民及因私往來香港、澳“門”地區(qū)的內(nèi)地居民：免稅12度以上酒精飲料限1瓶（）,。B.其它旅客：免稅12度以上酒精飲料限2瓶（）,。C.短期內(nèi)多次來往香港、澳“門”地區(qū)旅客和經(jīng)常進(jìn)出境人員以及邊...

紅酒是一種優(yōu)雅的飲品,，適量飲用對健康有很多好處,。紅酒中含有豐富的多酚類物質(zhì)，如類黃酮,、花青素等,，這些物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化性能，可以有效地對抗自由基,，延緩衰老,，保持皮膚緊致有彈性。此外,，紅酒中還含有豐富的維生素C,、E等，這些維生素也有很好的抗氧化作用，有助于保護(hù)細(xì)胞健康,，增強(qiáng)身體的免疫能力,。除了具有抗氧化的作用外，紅酒還可以促進(jìn)血液循環(huán),，改善心血管健康,。適量飲用紅酒可以擴(kuò)張血管，血壓降低和膽固醇,，從而降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),。此外，紅酒中的酒精還可以刺激人體的新陳代謝,，加速血液循環(huán),，提高身體各臟器的功能。紅酒應(yīng)存放在穩(wěn)定的環(huán)境中,，避免搖晃,。銀川美樂紅酒代理紅酒 紅酒還有助于緩解壓力和睡眠...

紅酒還有助于緩解壓力和睡眠質(zhì)量得到改善。適量飲用紅酒可以放松身心,，緩解緊張情緒和壓力,，讓人感到舒適和愉悅。同時(shí),，紅酒中的酒精還可以促進(jìn)人體分泌褪黑素,，有助于睡眠質(zhì)量得到改善，讓人更容易入睡和保持深度睡眠狀態(tài),。當(dāng)然,，飲用紅酒也有一些需要注意的事項(xiàng)。首先,，要控制飲用量,，不要過量飲用。一般來說,，男性每天飲用不超過兩杯,，女性每天飲用不超過一杯是比較適宜的。其次,，要注意搭配食物,，紅酒應(yīng)該搭配紅肉、烤物,、奶酪等濃郁的食物一起享用,。對于特定人群如孕婦、酒精代謝能力較差的人,、過敏體質(zhì)等需要避免飲用紅酒,?？傊m量飲用紅酒對健康有很多好處,。它可以提高免疫力,、保護(hù)心血管健康、促進(jìn)消化,、緩解壓力等,。但是...

適合釀酒葡萄生長的3種氣候：地中海氣候、溫帶海洋性氣候,，以及溫帶大陸性氣候,。地中海氣候冬季溫潤多雨，夏季炎熱干燥,；溫帶海洋性氣候,，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑,，降雨均勻,；溫帶大陸性氣候，干燥少雨,，晝夜溫差大,。3、釀酒,，就是釀葡萄皮。皮厚肉少,，葡萄皮負(fù)責(zé)提供顏色和風(fēng)味,，葡萄肉主要提供糖分，經(jīng)發(fā)酵成酒精,。釀紅酒,，就是釀紅葡萄皮兒；釀白酒,，就是釀白葡萄皮兒,，或者“脫了衣服”的紅葡萄（沒皮兒）。粉紅葡萄酒,，就是釀酒過程中,，淺淺的泡一下紅葡萄兒，然后感覺比皮撈走,?；蛘撸t葡萄酒+白葡萄酒混合,，成為粉紅葡萄酒,。4,、葡萄酒的酸甜苦澀咸香人生有酸甜苦辣咸，葡萄酒也有酸甜苦澀咸香,。澀,，是紅酒愛好者普遍不喜歡的，老...

紅酒還有助于緩解壓力和睡眠質(zhì)量得到改善,。適量飲用紅酒可以放松身心,，緩解緊張情緒和壓力，讓人感到舒適和愉悅,。同時(shí),，紅酒中的酒精還可以促進(jìn)人體分泌褪黑素，有助于睡眠質(zhì)量得到改善,，讓人更容易入睡和保持深度睡眠狀態(tài),。當(dāng)然，飲用紅酒也有一些需要注意的事項(xiàng),。首先,，要控制飲用量，不要過量飲用,。一般來說,，男性每天飲用不超過兩杯，女性每天飲用不超過一杯是比較適宜的,。其次,，要注意搭配食物，紅酒應(yīng)該搭配紅肉,、烤物,、奶酪等濃郁的食物一起享用。對于特定人群如孕婦,、酒精代謝能力較差的人,、過敏體質(zhì)等需要避免飲用紅酒?？傊?，適量飲用紅酒對健康有很多好處。它可以提高免疫力,、保護(hù)心血管健康,、促進(jìn)消化、緩解壓力等,。但是...

紅酒中除了酒精,，還有很多有益健康的物質(zhì)，其中比較有名的可能是白藜蘆醇,。白藜蘆醇是一種天然抗氧化劑,，存在于葡萄皮和籽中,，具有抗疾病多種生物活性。白藜蘆醇可以增加人體高密度脂蛋白（HDL）水平,，減少低密度脂蛋白（LDL）水平,，從而有助于防治心血管病和動(dòng)脈硬化。此外,，白藜蘆醇還可以改善胰島素抵抗,，有利于防治糖尿病。除了白藜蘆醇,，紅酒中還含有其他多種有益健康的物質(zhì),，如多酚類物質(zhì)、黃酮類化合物,、維生素C,、維生素E、鉀,、鎂等,。這些物質(zhì)都具有抗氧化等生物活性，有助于保護(hù)心血管系統(tǒng),、神經(jīng)系統(tǒng),、免疫系統(tǒng)等人體重要臟器和系統(tǒng)。需要注意的是,，紅酒中的酒精含量也是需要注意的,。適量飲用紅酒可以帶來一些健康益...

西班牙有4000多年的葡萄酒釀造歷史，是舊世界的老牌產(chǎn)酒國,，但常被人忽略,。除了本國酒商并不重視營銷策略外，重要的因素就是其漫長的葡萄酒歷史并沒有太多的閃光點(diǎn),。西班牙人十分喜愛葡萄酒，但對葡萄酒的質(zhì)量要求并不高,。據(jù)說,，在葡萄酒中添兌汽水飲用的就是西班牙人。不過,，他們只向品質(zhì)和口味都很差的酒中添兌可樂,。盡管西班牙是全世界葡萄種植面積較大的國家，葡萄品種也十分多樣,，但其釀酒葡萄卻只有20種左右,，包括Tempranillo、Albarino,、Garnacha,、Palomino,、Airen、Macabeo,、Parellada,、Xarel·lo、Carinena和Monastrell等,。隨著西...

紅酒中的酒精還可以刺激人體的新陳代謝,，加速血液循環(huán)，提高身體各臟器的功能,。同時(shí),，紅酒中的氨基酸和其他營養(yǎng)物質(zhì)對心臟病病人有軟化血管、促進(jìn)血液循環(huán)等好處,，可以緩解心臟不適的癥狀,，血壓降低，維持心臟供血,，促進(jìn)心臟健康,。適量飲用紅酒還有助于提高食欲和促進(jìn)消化。紅酒中的酒精可以刺激胃液分泌,，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),，幫助食物消化。同時(shí),，紅酒中的多酚類物質(zhì)還可以增強(qiáng)口腔唾液的分泌,，增強(qiáng)食物的口感和美味度，讓人更加享受美食的滋味,。紅酒儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)避免劇烈的溫度變化,。吳忠紅酒電話紅酒紅酒的儲(chǔ)存：軟木塞：軟木塞具有密度低、彈性佳,、可伸縮性強(qiáng),、不滲透、抗腐壞,、抗分解,、抗變質(zhì)等特性，可以保持葡萄酒品質(zhì)經(jīng)年不變,。通常一般等級的葡...

紅酒的保存時(shí)間受到許多因素的影響,，包括品種、釀造方法,、儲(chǔ)存條件等,。一般來說，未開封的紅酒可以在適當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)條件下保持幾年甚至幾十年的品質(zhì),。而一旦開封,，紅酒就會(huì)開始氧化,，并且會(huì)在幾天或幾周內(nèi)失去其好的味道和香味。因此,，建議在開封后盡快飲用紅酒,，不要將其保存太久。在我國市面上出現(xiàn)的紅酒多數(shù)都是有保質(zhì)期的,，一般都是10年,，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的紅酒都不具有陳年能力，而我國對于紅酒保質(zhì)期的標(biāo)注又存在明確的規(guī)定,，所以在之前紅酒瓶上幾乎都會(huì)有標(biāo)注的保質(zhì)期,，但近些年我國規(guī)定只要酒精含量超過10%就可以不再標(biāo)注保質(zhì)期，所以如今在市面上見到的紅酒可能會(huì)存在保質(zhì)期,，也可能并不存在保質(zhì)期,。因此，對于紅酒的保存時(shí)間,，...

紅酒品嘗觀酒,。紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置,，酒不溢出為基本要求,。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上，觀看紅酒的邊緣,，層次分明者多是新酒,，顏色均勻者是有點(diǎn)歲數(shù)了，如果微微呈棕色,，那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀,。飲酒：在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下,，此時(shí)已能領(lǐng)略紅酒的幽香了,，新酒的果香味很重，而陳酒則將這種張揚(yáng)的個(gè)性深深的內(nèi)斂,。吞入一口紅酒,，讓紅酒在口腔里多停留片刻，舌頭上打兩個(gè)滾,，再深呼吸一下使感官充分體驗(yàn)紅酒，然后全部咽下,，一股幽香立刻縈繞其中,。酒序：喝酒時(shí)應(yīng)按照新在先陳在后，淡在先濃在后的原則飲用,。避免震動(dòng),，以防紅酒品質(zhì)受損,。浙江紅酒推薦紅酒紅酒產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)：大的方面...

紅酒的儲(chǔ)存：酒柜儲(chǔ)存：對于那些經(jīng)常喝酒，且持有很多紅酒的人來說,，藏酒柜變成一個(gè)很好的選擇,。一溫度，紅酒的標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)藏溫度是干紅在攝氏12度左右,，干白在攝氏13度－20度,。由于紅酒主要成分是水，越低的保存溫度對于侍酒時(shí)達(dá)到較佳飲用溫度反而不利,，所以保持在一定溫度線以上（一般是攝氏5度以上）也是一個(gè)很重要的標(biāo)準(zhǔn),。而對于紅酒而言，恒溫很重要,，因?yàn)闇囟茸儎?dòng)會(huì)促使酶,，從而影響紅酒的品質(zhì)。第二濕度,，紅酒的標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)藏濕度是55%－65%,，過高會(huì)導(dǎo)致軟木塞腐爛，紅酒膨脹,，影響品質(zhì),。過低導(dǎo)致氧氣以進(jìn)入瓶內(nèi)，使紅酒氧化,。所以溫度恒定,，濕度恒定成為紅酒保存中一個(gè)重要的要求，而藏酒柜是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的較佳選擇,。好...

紅酒還有助于緩解壓力和睡眠質(zhì)量得到改善,。適量飲用紅酒可以放松身心，緩解緊張情緒和壓力,，讓人感到舒適和愉悅,。同時(shí)，紅酒中的酒精還可以促進(jìn)人體分泌褪黑素,，有助于睡眠質(zhì)量得到改善,，讓人更容易入睡和保持深度睡眠狀態(tài)。當(dāng)然,，飲用紅酒也有一些需要注意的事項(xiàng),。首先，要控制飲用量,，不要過量飲用,。一般來說，男性每天飲用不超過兩杯，女性每天飲用不超過一杯是比較適宜的,。其次,，要注意搭配食物，紅酒應(yīng)該搭配紅肉,、烤物,、奶酪等濃郁的食物一起享用。對于特定人群如孕婦,、酒精代謝能力較差的人,、過敏體質(zhì)等需要避免飲用紅酒?？傊?，適量飲用紅酒對健康有很多好處。它可以提高免疫力,、保護(hù)心血管健康,、促進(jìn)消化、緩解壓力等,。但是...

紅酒價(jià)格：便宜的酒幾十到幾百,，貴的酒幾千，甚至數(shù)以十萬計(jì),。不同的國家或者不同分銷渠道,，酒的價(jià)格會(huì)有變化。但不管怎樣,，價(jià)格總是和葡萄的質(zhì)量和釀造者的勞動(dòng)相關(guān),。一瓶上好的葡萄酒首要體現(xiàn)的就是整年里在葡萄樹上所做的辛勤勞動(dòng)，所有這些成本都體現(xiàn)在這瓶酒里,。自己細(xì)品漫飲或商務(wù)宴請可以高級點(diǎn),，日常用餐或居家請客的話，口味大家能接受便好,，不必要太好的,。總之鎖定金錢預(yù)算后,，就方便選擇,，以免花多眼亂。年份：這一點(diǎn)比較適合舊世界紅酒,，所以選擇了法國或意大利的酒后,，便要挑選一個(gè)“好年份”，味道必定與別不同,。比如法國酒靠天定價(jià),，葡萄年份好壞與當(dāng)年葡萄收割前雨水多少有關(guān)，雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡。例如,，1...

紅酒的儲(chǔ)存：品酒杯的選擇：選擇適當(dāng)?shù)钠肪票拍芡耆烦銎咸丫频奈锷肪茣r(shí)所用的酒杯以郁金香型或縮口的透明酒杯為上選,，可以將酒的香氣集中于杯口附近,，便于嗅聞判斷。不要有雕花或是有其他顏色,，以免對葡萄酒顏色產(chǎn)生錯(cuò)誤判斷,。酒并非越陳越香：葡萄酒并非是越陳越香。過了葡萄酒陳年的高峰期,，只有每況愈下,，就像美人也有遲暮之時(shí)，之后就逐漸人老珠黃,，邁入退化期,。所以葡萄酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間飲用，才能品嘗出它較好的風(fēng)味,。紅酒應(yīng)遠(yuǎn)離熱源,，以防加速老化。安徽赤霞珠紅酒招商加盟紅酒當(dāng)然,，飲用紅酒也有一些需要注意的事項(xiàng),。首先，要控制飲用量,，不要過量飲用,。一般來說，男性每天飲用不超過兩杯,，女性每天飲用不超過一杯是比較適宜...

適合釀酒葡萄生長的3種氣候：地中海氣候,、溫帶海洋性氣候，以及溫帶大陸性氣候,。地中海氣候冬季溫潤多雨,，夏季炎熱干燥；溫帶海洋性氣候,，冬無嚴(yán)寒,，夏無酷暑，降雨均勻,；溫帶大陸性氣候,，干燥少雨，晝夜溫差大,。3,、釀酒，就是釀葡萄皮。皮厚肉少,，葡萄皮負(fù)責(zé)提供顏色和風(fēng)味,，葡萄肉主要提供糖分，經(jīng)發(fā)酵成酒精,。釀紅酒,，就是釀紅葡萄皮兒；釀白酒,，就是釀白葡萄皮兒,，或者“脫了衣服”的紅葡萄（沒皮兒）。粉紅葡萄酒,，就是釀酒過程中,，淺淺的泡一下紅葡萄兒，然后感覺比皮撈走,?；蛘撸t葡萄酒+白葡萄酒混合,，成為粉紅葡萄酒,。4、葡萄酒的酸甜苦澀咸香人生有酸甜苦辣咸,，葡萄酒也有酸甜苦澀咸香,。澀，是紅酒愛好者普遍不喜歡的,，老...

紅酒的儲(chǔ)存：酒窖儲(chǔ)存：酒窖能夠?qū)崿F(xiàn)和紅酒原產(chǎn)酒窖一樣的環(huán)境,，通風(fēng)，溫度恒定,，濕度相對合適,，避光。但是這不是一般人能擁有的,，它需要大量的資金投入,。酒窖儲(chǔ)存的平均溫度華氏55度，更低的溫度不會(huì)損害您的紅酒,，但將其發(fā)展緩慢,。還要選擇適當(dāng)?shù)睦鋮s裝置，在你的酒窖存儲(chǔ)的理想濕度60-70%,。此外,，理想的長期貯酒應(yīng)避免高溫，直射光與振動(dòng),。說完放置的工具以后,，紅酒放置的方向也很重要,，一共有三種，平放,、直放,、倒置，平放是非常好的方法,。因?yàn)槠椒攀钦加每臻g小和容易保存的角度,，軟木塞也能夠保持適當(dāng)?shù)臐駶櫋５怪玫娜毕菰谟诩t酒瓶脆弱的地方便是瓶頸,，在取用紅酒的時(shí)候常常會(huì)因此而打碎紅酒。更需要注意的是紅酒自然氧...

酒精度大于24%vol,。小于等于70%vol的,，每人攜帶凈重不超過5L；3,、不允許酒精度超過70%vol的酒登機(jī),。機(jī)場有酒類聲明價(jià)值服務(wù)，附加費(fèi)為千分之五,。如果酒類在托運(yùn)途中出問題,，可以按聲明價(jià)值賠償且不超過實(shí)際價(jià)值，附加費(fèi)不退,。沒有做聲明價(jià)值的,，酒在托運(yùn)途中出問題，每公斤酒的賠償不會(huì)超過50元人民幣,。02個(gè)人入境怎么帶,？根據(jù)《中國籍旅客帶進(jìn)物品限量表》的規(guī)定1）中國籍旅客：A.香港、澳“門”地區(qū)居民及因私往來香港,、澳“門”地區(qū)的內(nèi)地居民：免稅12度以上酒精飲料限1瓶（）,。B.其它旅客：免稅12度以上酒精飲料限2瓶（）。C.短期內(nèi)多次來往香港,、澳“門”地區(qū)旅客和經(jīng)常進(jìn)出境人員以及邊...

葡萄酒總讓人覺得有點(diǎn)神秘,，那是酒莊、釀酒師,、品酒師希望的事兒,。因?yàn)椋衩鼐陀形?。我有酒,，你有故事嗎？能喝紅酒,，不“代”表高大上,；能隨口說出點(diǎn)紅酒文化,，讓人刮目相看。要是你還能幫朋友選到合適的紅酒,，兩人都心花怒放,。給大家捋一捋，快速入門,，秒變行家,。1、釀葡萄酒的葡萄不簡單,。釀酒葡萄不是水果葡萄,。同樣是葡萄，為什么釀酒葡萄好像就比水果葡萄地位高三分呢,？因?yàn)?，它，臉,，皮,，比，較,，厚,。皮厚肉少籽大。水果葡萄的皮薄薄一層,，是因?yàn)槲覀兂云咸巡怀云咸哑?，所以，可能這也是人類為了自己吃方便,，篩選下來的,。以前肯定也有臉皮厚的水果葡萄，然后我們的祖先咬一口,，什么玩意,，這是葡萄，還是山竹,，皮這么厚吃啥啊...

你是否曾經(jīng)在品嘗紅酒時(shí)感到困惑,，不知道如何去品味其中的奧妙？或者想在朋友面前展示你的品酒技巧,，卻無從下手,？那么，這篇文章將是你的救星,！我們將用簡潔明了的語言,，深入淺出地解析紅酒的品鑒方式，讓你輕松掌握花式品酒的技巧,。一,、觀色首先,，觀察紅酒的顏色。將酒倒入酒杯中,，觀察其深淺,、透明度以及邊緣的顏色。通過觀察,，你可以判斷出紅酒的年份,、產(chǎn)地、品種和釀造工藝等信息,。二,、聞香接下來，是聞香環(huán)節(jié),。輕輕搖晃酒杯,，使酒香充分釋放出來。然后,，將鼻子湊近杯口，深深地吸一口氣,，感受紅酒的香氣,。記住，好的紅酒應(yīng)該具有濃郁,、豐富,、和諧的香氣。三,、品味品嘗紅酒是品鑒的關(guān)鍵環(huán)節(jié),。喝一小口酒，用舌頭輕輕攪動(dòng),，讓酒液充分...

葡萄酒總讓人覺得有點(diǎn)神秘,，那是酒莊、釀酒師,、品酒師希望的事兒,。因?yàn)椋衩鼐陀形?。我有酒,，你有故事嗎？能喝紅酒,，不“代”表高大上,；能隨口說出點(diǎn)紅酒文化，讓人刮目相看,。要是你還能幫朋友選到合適的紅酒,，兩人都心花怒放,。給大家捋一捋，快速入門,，秒變行家,。1、釀葡萄酒的葡萄不簡單,。釀酒葡萄不是水果葡萄,。同樣是葡萄，為什么釀酒葡萄好像就比水果葡萄地位高三分呢,？因?yàn)?，它，臉,，皮,，比，較,，厚,。皮厚肉少籽大。水果葡萄的皮薄薄一層,，是因?yàn)槲覀兂云咸巡怀云咸哑?，所以，可能這也是人類為了自己吃方便,，篩選下來的,。以前肯定也有臉皮厚的水果葡萄，然后我們的祖先咬一口,，什么玩意,，這是葡萄，還是山竹,，皮這么厚吃啥啊...

如何選擇一瓶好喝的紅酒,，要件是口感要順，什么樣的味道才較順口,，看個(gè)人喜好,，品嘗紅酒是一門高深學(xué)問，學(xué)會(huì)品酒需要長時(shí)間的研究及一層層的磨煉,，不過學(xué)會(huì)認(rèn)酒則是一件比較簡單的事,。一般卷標(biāo)上通常會(huì)標(biāo)示：葡萄收成的年份、葡萄酒的酒名(以產(chǎn)地或酒園名(Chateau)命名),、生產(chǎn)國或生產(chǎn)地,、莊園地名的名稱、生產(chǎn)者(造酒者)名,、容量,、酒精濃度…等,。卷標(biāo)依設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)，有各種不同的樣式,，所以數(shù)據(jù)所書寫的位置也不同,。【收成年】該年的天氣會(huì)影響葡萄收成的品質(zhì)【產(chǎn)區(qū)】一瓶葡萄酒的好壞決定于產(chǎn)地的地質(zhì)狀況【.】指定優(yōu)良產(chǎn)區(qū)【城堡內(nèi)裝酒】MisEnBoteilleAuChateau【釀酒師簽名】對酒品質(zhì)有更...

比如說,，智利總統(tǒng)國宴用酒Amayna藍(lán)色幻想西拉,。就有微微的咸香。5,、燕瘦環(huán)肥,，不同品種各有千秋不同葡萄品種，風(fēng)味大有不同,。CabernetSaubignon,，赤霞珠，有王者風(fēng)范,，濃郁飽滿,，單寧強(qiáng)勁，澀度5星,，但也因此適合陳年,，大多數(shù)的“高”端酒就是赤霞珠或赤霞珠喝其他品種混釀。Merlot,，梅洛，鄰家大姐姐,，溫柔體貼,，人見人愛。適合女生喝,。Carmenere,，佳美娜，澀度3星,，溫雅王子,，不像赤霞珠那么咄咄逼人，也不像梅洛那么溫柔無骨,，佳美娜更像個(gè)偏偏君子,，人家人愛。Syrah,，西拉,，澀度酸度4星，活力女郎,，香氣濃郁,，酒體飽滿,，特別適合喝慣白酒的大老爺們，他們會(huì)覺得這西拉濃郁飽滿,，...

紅酒價(jià)格：便宜的酒幾十到幾百,，貴的酒幾千，甚至數(shù)以十萬計(jì),。不同的國家或者不同分銷渠道,，酒的價(jià)格會(huì)有變化。但不管怎樣,，價(jià)格總是和葡萄的質(zhì)量和釀造者的勞動(dòng)相關(guān),。一瓶上好的葡萄酒首要體現(xiàn)的就是整年里在葡萄樹上所做的辛勤勞動(dòng)，所有這些成本都體現(xiàn)在這瓶酒里,。自己細(xì)品漫飲或商務(wù)宴請可以高級點(diǎn),，日常用餐或居家請客的話，口味大家能接受便好,，不必要太好的,。總之鎖定金錢預(yù)算后,，就方便選擇,，以免花多眼亂。年份：這一點(diǎn)比較適合舊世界紅酒,，所以選擇了法國或意大利的酒后,，便要挑選一個(gè)“好年份”，味道必定與別不同,。比如法國酒靠天定價(jià),，葡萄年份好壞與當(dāng)年葡萄收割前雨水多少有關(guān)，雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡,。例如,，1...

紅酒的儲(chǔ)存：儲(chǔ)存心愛的葡萄酒：找一個(gè)陰涼、安靜的角落作為儲(chǔ)存葡萄酒的地方,，要避免強(qiáng)烈或異常的氣味（如油漆,、榴蓮），及過度的溫度影響葡萄酒,；也不要太過沉迷愛不釋手,，時(shí)時(shí)拿出來欣賞擦拭。葡萄酒不需要的就是搖晃與光線刺激,。長期儲(chǔ)存,，躺著比較好:若想將葡萄酒貯存一段時(shí)間，應(yīng)該讓酒瓶平躺，其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤,。如果酒瓶直立置放,，軟木塞會(huì)過度干燥，將使空氣進(jìn)入而破壞酒質(zhì),。喝不完的葡萄酒怎么處理:飲用葡萄酒應(yīng)該依人數(shù)及酒量來估算開瓶的數(shù)量,，以避免開瓶后葡萄酒變質(zhì)。紅酒儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)保持清潔和整潔,。福建紅酒釀造紅酒紅酒的儲(chǔ)存：軟木塞：軟木塞具有密度低,、彈性佳、可伸縮性強(qiáng),、不滲透,、抗腐壞、抗分...

紅酒價(jià)格：便宜的酒幾十到幾百,，貴的酒幾千,，甚至數(shù)以十萬計(jì)。不同的國家或者不同分銷渠道,，酒的價(jià)格會(huì)有變化,。但不管怎樣，價(jià)格總是和葡萄的質(zhì)量和釀造者的勞動(dòng)相關(guān),。一瓶上好的葡萄酒首要體現(xiàn)的就是整年里在葡萄樹上所做的辛勤勞動(dòng),，所有這些成本都體現(xiàn)在這瓶酒里。自己細(xì)品漫飲或商務(wù)宴請可以高級點(diǎn),，日常用餐或居家請客的話,，口味大家能接受便好，不必要太好的,?？傊i定金錢預(yù)算后，就方便選擇,，以免花多眼亂。年份：這一點(diǎn)比較適合舊世界紅酒,，所以選擇了法國或意大利的酒后,，便要挑選一個(gè)“好年份”，味道必定與別不同,。比如法國酒靠天定價(jià),，葡萄年份好壞與當(dāng)年葡萄收割前雨水多少有關(guān)，雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡,。例如,，1...

有朋友家里還收藏了“82年的拉菲”，放了那么多年的紅酒，還能喝嗎,？上面說了標(biāo)不標(biāo)注保質(zhì)期不重要,，那什么更重要？怎么判斷紅酒還能不能喝,？這里給大家說個(gè)“?！庇迷~：適飲期，也就是適合飲用的期限,。每瓶葡萄酒都有自己的生命線,，新釀、成熟,、衰老,。剛釀好的葡萄酒，處于封閉狀態(tài),，慢慢舒展,、開放、成熟,，迎來較佳狀態(tài),，適合飲用的時(shí)期。市面上大部分酒撐不到10年,，適飲期大概3年,。開瓶后3天內(nèi)盡快喝完。但也有一些名莊的“高”端葡萄酒,，生命力長達(dá)10年甚至20年以上,，要經(jīng)過漫長的陳釀和轉(zhuǎn)化，才達(dá)到成熟期,，口感變得更細(xì)膩,，風(fēng)味更復(fù)雜更有層次。但這樣的葡萄酒產(chǎn)量低,，價(jià)格昂貴,，定位也偏向于奢侈品和收藏品。比如,，...

比如說,，智利總統(tǒng)國宴用酒Amayna藍(lán)色幻想西拉。就有微微的咸香,。5,、燕瘦環(huán)肥，不同品種各有千秋不同葡萄品種,，風(fēng)味大有不同,。CabernetSaubignon，赤霞珠，有王者風(fēng)范,，濃郁飽滿,，單寧強(qiáng)勁，澀度5星,，但也因此適合陳年,，大多數(shù)的“高”端酒就是赤霞珠或赤霞珠喝其他品種混釀。Merlot,，梅洛,，鄰家大姐姐，溫柔體貼,，人見人愛,。適合女生喝。Carmenere,，佳美娜,，澀度3星，溫雅王子,，不像赤霞珠那么咄咄逼人,，也不像梅洛那么溫柔無骨，佳美娜更像個(gè)偏偏君子,，人家人愛,。Syrah，西拉,，澀度酸度4星,，活力女郎，香氣濃郁,，酒體飽滿,，特別適合喝慣白酒的大老爺們，他們會(huì)覺得這西拉濃郁飽滿,，...

即酒塞的軟木受到霉菌感“染”使葡萄酒變質(zhì),。原因是霉菌可以在經(jīng)過漂白水處理過的軟木塞或橡木桶上生長，其分解代謝物質(zhì)中2,，4,，6氯苯甲醚(TCA)是造成發(fā)霉、藥味等不愉快氣味的主要化學(xué)成份,，是酒塞污染的罪魁禍?zhǔn)祝梢暂p而易舉的將葡萄酒的香氣遮蓋和破壞,。有報(bào)道統(tǒng)計(jì)酒塞污染的比率可高達(dá)5—6％,，即每100瓶葡萄酒中有5—6瓶是受到酒塞污染的葡萄酒，不過有些保守的估計(jì)大約為2—3％，由此看,，酒塞污染的確是影響葡萄酒質(zhì)量的大問題,。7.微生物污染葡萄酒變質(zhì)的很多原因是由于微生物引起的，不同的微生物所造成的結(jié)果不同,，比如前面提及的硫化物的生成和酒塞污染都少不了微生物的作用,。其他細(xì)菌污染導(dǎo)致的葡萄酒...

紅酒的儲(chǔ)存：品酒杯的選擇：選擇適當(dāng)?shù)钠肪票拍芡耆烦銎咸丫频奈锷肪茣r(shí)所用的酒杯以郁金香型或縮口的透明酒杯為上選,，可以將酒的香氣集中于杯口附近,，便于嗅聞判斷。不要有雕花或是有其他顏色,，以免對葡萄酒顏色產(chǎn)生錯(cuò)誤判斷,。酒并非越陳越香：葡萄酒并非是越陳越香。過了葡萄酒陳年的高峰期,，只有每況愈下,，就像美人也有遲暮之時(shí)，之后就逐漸人老珠黃,，邁入退化期,。所以葡萄酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間飲用，才能品嘗出它較好的風(fēng)味,。紅酒瓶應(yīng)避免與墻壁直接接觸,，以防受潮。天津紅酒品牌紅酒 大利亞較早開始栽種葡萄的地方是悉尼,，但悉尼農(nóng)場灣(FarmCove)炎熱潮濕的氣候不適合葡萄藤的生長,。澳大利亞商業(yè)葡萄園和葡萄酒...

紅酒的儲(chǔ)存：酒架儲(chǔ)存：對于一般的家庭來說，購置一個(gè)家用型木質(zhì)酒架很有必要,。一,，酒架應(yīng)該直接放置在地面上，因?yàn)檫@樣空氣流通較順暢,，氣溫相對較低,。第二，避免陽光和強(qiáng)燈光照耀,，因?yàn)樽贤饩€會(huì)使紅酒氧化變質(zhì),，而太強(qiáng)的燈光則會(huì)使紅酒受熱而變質(zhì)。第三,，酒架的設(shè)計(jì)必須穩(wěn),，避免靠近洗碗機(jī)、洗衣機(jī),、空調(diào)壓縮機(jī)等,，同時(shí)要避免靠近熱源,。第四，選用木質(zhì)酒架,，因?yàn)樗蛙浤救嘟牟牧咸匦?，能夠顯現(xiàn)出儲(chǔ)藏條件的好壞，便于查看酒品,。紅酒瓶上的蠟封如有損壞,，應(yīng)及時(shí)更換。福建美樂紅酒品牌紅酒 紅酒開瓶后能保存多久取決于多種因素,，包括存放的環(huán)境,、紅酒的種類和品質(zhì)等。一般來說,，一瓶紅酒在開瓶后可以在冰箱中保存3-5天,，但如...