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黑龍江赤霞珠紅酒釀造

來源: 發(fā)布時間:2024-01-19

    紅寺堡酒莊產(chǎn)業(yè)園建設(shè)于2015年5月15日開工,已經(jīng)建成的建筑總面積為23600平方米,,其中3000平方米的酒莊生產(chǎn)釀造車間,、3000平米葡萄酒灌裝加工生產(chǎn)車間,設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力2400噸,;13400平方米的綜合大樓(地上六層地下一層),,3000平米地下酒窖。并建成20間700平米的員工宿辦用房,。配套購置了葡萄酒釀造前處理設(shè)備,、壓榨設(shè)備、冷凍設(shè)備,、凈化水設(shè)備,、溫控設(shè)備、釀酒設(shè)備,;各種型號發(fā)酵罐,、儲酒罐88臺,橡木桶150個,,富硒土陶罐300個,;引進(jìn)了國際的意大利BERTOLASO(貝多拉索)灌裝設(shè)備,錯流設(shè)備,,配套了意大利自動灌裝生產(chǎn)線等,。產(chǎn)業(yè)園配套高壓電網(wǎng)兩套,配置了變壓器,、配電柜,、配電箱等;通水,、通氣,、通網(wǎng)絡(luò),。修產(chǎn)業(yè)園鐵藝圍墻986米,并對產(chǎn)業(yè)園土地進(jìn)行平整,、硬化,、綠化、美化,、亮化,,綠化率達(dá)到了55%;配套完成了紫光湖道路,、圍欄,、路燈、廣場,、停車場等旅游設(shè)施進(jìn)行了硬化美化亮化,。一座極具現(xiàn)代化的酒莊屹立于紅寺堡區(qū)城北,紅寺堡酒莊初具規(guī)模,。 在繁忙的生活中,,一杯紅酒可以讓人暫時忘卻煩惱,享受當(dāng)下的美好,。黑龍江赤霞珠紅酒釀造

紅酒的保質(zhì)期:紅葡萄酒并不是年份越老就越好,。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,,較好的飲用期視不同的酒而不同,,一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力,。一些法國意大利的好的紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年,。波爾多好的酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀(jì),仍然可以適宜飲用,。葡萄酒適合陳年需要單寧(即單寧酸),,而赤霞珠(葡萄品種)因地理因素和其特性,是眾多葡萄品種中適宜陳年的,。吳忠赤霞珠紅酒批發(fā)廠家紅酒的包裝和設(shè)計(jì)也是一門藝術(shù),,讓人為之傾心和著迷。

紅寺堡酒莊釀造葡萄酒土地資源豐富:紅寺堡產(chǎn)區(qū)的土壤質(zhì)地良好,,由灰鈣土,、新積土、風(fēng)沙土和鹽土四個類型組成,?;意}土的土質(zhì)多為沙壤土,土壤通氣性好,,春季地溫上升塊,,質(zhì)地疏松,,通水、透氣性好,,有利于葡萄根系的生長發(fā)育,。水文資源:紅寺堡區(qū)全境農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用水依賴引黃灌溉,通過四級提水,,將黃河水提升299米,,輸送到紅寺堡區(qū)各地,恰好彌補(bǔ)了干旱缺水的劣勢,,使之成為發(fā)展釀酒葡萄的較好生態(tài)區(qū),。環(huán)境優(yōu)勢: 紅寺堡區(qū)開發(fā)建設(shè)前是一個亙古荒原,土壤沒有化學(xué)肥料的使用及化工污染物的沉淀,,土質(zhì)干凈無污染,;同時,紅寺堡區(qū)周邊50公里內(nèi)無大型化工企業(yè)及工廠污染,。

在品牌包裝設(shè)計(jì)中,,我們注重地域品牌和地域文化,緊緊圍繞“研究紅寺堡歷史,,挖掘紅寺堡移民文化,弘揚(yáng)紅寺堡精神,,打造紅寺堡品牌”的設(shè)計(jì)理念,。紅寺堡酒彩醞系列:(反映的是黃河兩岸,引黃灌溉的萬頃良田,。)鴻途系列:(是展示紅寺堡扶貧移民成果及未來發(fā)展的美好愿景,。)經(jīng)過幾年的用心打造,酒莊已經(jīng)生產(chǎn)三大系列十一個品相,,產(chǎn)品多次榮獲國內(nèi),、國際大賽金獎。榮獲中國企業(yè)家發(fā)展年會2018年新時代匠心品牌獎,;2019年you品牌獎,。2020年4月中國葡萄酒市場白皮書發(fā)布會、中國葡萄酒市場年度風(fēng)云榜授予2019年度“風(fēng)云企業(yè)”,、“風(fēng)云品牌”,。紅酒中的葡萄糖可以補(bǔ)充身體所需的能量物質(zhì),讓你擁有更加健康的身體,。

    紅寺堡酒莊紅酒匠心釀造:品質(zhì),,源于自然。自然給了我們珍貴的天時地利,,我們以人和創(chuàng)造更好的天賜佳釀,。紅寺堡酒莊秉承“精耕細(xì)作,、匠心釀造”的經(jīng)營理念,從酒莊初創(chuàng)之日起,,我們每次的釀造都匠心獨(dú)用,,挖掘著葡萄潛藏的陽光味道和原生營養(yǎng)。葡萄經(jīng)過一年的辛勤培育,,修剪枝葉,,我們追求完美的葡萄終于迎來收獲的時刻。為了保證品質(zhì),,全部手工采摘,,采摘后的葡萄經(jīng)過手工分揀臺共三次篩選,終甄選出的都是葡萄中的上上品,。在葡萄酒釀造方面,,匠心就是堅(jiān)守和還原,堅(jiān)守自然的本真,,還原和保留葡萄的原生營養(yǎng),、芳香……酒莊從意大利引進(jìn)了國際前處理設(shè)備、釀酒設(shè)備,、錯流設(shè)備,、灌裝設(shè)備,已從各個方面投入使用,,每一個釀酒環(huán)節(jié)皆是精工細(xì)釀,,為生產(chǎn)品質(zhì)醇正的酒莊酒奠定了基礎(chǔ)。紅寺堡酒莊每次的釀造都匠心獨(dú)用,,專業(yè)的釀酒團(tuán)隊(duì)全程把控,,較大限度的挖掘葡萄潛藏的陽光味道和原生營養(yǎng),紅寺堡葡萄酒全程有機(jī),、匠心精釀,,陶罐陳年,所釀出的葡萄酒堪為天賜珍品,,紅寺堡酒莊的葡萄酒單寧豐富,,果香濃郁,糖酸平衡,,口感圓潤,,天然有機(jī),將紅寺堡獨(dú)特的自然風(fēng)味完美封存在了每一滴葡萄酒中,。 一杯紅酒,,能夠帶給你一種獨(dú)特的甘甜和醇厚,讓你感受到來自大自然的饋贈。江蘇赤霞珠紅酒推薦

紅寺堡酒莊釀造的葡萄酒口感甘醇,,回味無窮,。黑龍江赤霞珠紅酒釀造

早期,這種飲料一直被視認(rèn)是一種只有貴族才能享用的高尚飲品,,也是一種用來敬拜酒神巴克斯(Bacchus)的祭神用品,。紅酒在全世界的基督教徒的心中還了耶穌基督的血液,這點(diǎn)促進(jìn)了紅酒的平民化,,使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權(quán)利,。紅酒的成分相當(dāng)簡單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,,含有多的是葡萄汁,,占80%以上,其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,,一般在10%至30%,,剩余的物質(zhì)超過1000種,比較重要的有300多種,,紅酒其他重要的成分有酒石酸,,果膠,礦物質(zhì)和單寧酸等,。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高,,卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒,,是因?yàn)樗鼈兡艹尸F(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡,,使人在味覺上有無窮的享受。黑龍江赤霞珠紅酒釀造

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