為了讓飲用時(shí)紅酒的氣味更香醇,，味道更柔順,，可以預(yù)先開瓶讓酒透透氣,，呼吸一會(huì)兒,。其功能在于讓酒稍微氧化，與空氣接觸更能釋放其香味,。紅酒呼吸的時(shí)間一般不應(yīng)超過3個(gè)小時(shí)，而多年的陳酒,，則應(yīng)該在飲用時(shí)才開瓶,，以避免提前開瓶令陳釀獨(dú)有的香氣散逸。倒酒時(shí)應(yīng)先從主人的右方起依次給客人斟酒,，注意女士,、長(zhǎng)者優(yōu)先。倒酒時(shí)應(yīng)讓每位客人都能看到酒的標(biāo)簽,。酒杯總是放在客人的右邊,，所以倒酒也是從客人右邊倒。正確的斟法是把紅酒倒入杯中1/3左右,，一方面能夠達(dá)到醒酒的功效,，另一方面在蕩酒杯的時(shí)候避免酒溢出的尷尬。紅酒應(yīng)存放在穩(wěn)定的環(huán)境中,，避免搖晃,。重慶紅酒好處

    意大利是歐洲較早得到葡萄酒種植技術(shù)的國(guó)家之一，意大利葡萄酒產(chǎn)量和質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于法國(guó),，法國(guó)葡萄酒只是從意大利“竊取”而來,。意大利這個(gè)神秘而典雅的國(guó)度，除了有著令人嘆為觀止的藝術(shù)文化外,，葡萄酒的產(chǎn)量也占世界的1/4,。意大利釀酒的歷史已經(jīng)超過了3000年。古代希臘人把意大利叫做葡萄酒之國(guó)（埃娜特利亞）,。實(shí)際上,，埃娜特利亞是古希臘語(yǔ)中的一個(gè)名詞，意指意大利東南部,。據(jù)說古代的羅馬士兵們?nèi)?zhàn)場(chǎng)時(shí),，和武器一塊兒帶著葡萄苗，領(lǐng)土擴(kuò)大了就在那兒種下葡萄,。這也就是從意大利向歐洲各國(guó)傳播了葡萄苗和葡萄酒釀造技術(shù)的開端,。意大利的葡萄酒，基本上還是以紅酒占大多數(shù),。大部分的意大利紅酒會(huì)有較高的果酸,，單寧的強(qiáng)弱則依葡萄品種而各有不同，經(jīng)過適當(dāng)?shù)年惸辏粯涌梢园l(fā)展出高雅,、細(xì)致的紅酒,。而意大利白酒大多是以清新口感和宜人果香為其特色。 北京赤霞珠紅酒多少錢紅酒儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)避免與有異味的物品放在一起,。

當(dāng)然,，飲用紅酒也有一些需要注意的事項(xiàng)。首先,，要控制飲用量,，不要過量飲用。一般來說,，男性每天飲用不超過兩杯,，女性每天飲用不超過一杯是比較適宜的。其次,，要注意搭配食物,，紅酒應(yīng)該搭配紅肉、烤物,、奶酪等濃郁的食物一起享用,。對(duì)于特定人群如孕婦、酒精代謝能力較差的人,、過敏體質(zhì)等需要避免飲用紅酒,。總之,，適量飲用紅酒對(duì)健康有很多好處,，可以提高免疫力、保護(hù)心血管健康,、促進(jìn)消化,、緩解壓力等。但是,，也要注意控制飲用量和注意搭配食物等事項(xiàng),。在享受紅酒的美味和健康益處的同時(shí)，也要保持理性飲用和科學(xué)飲用的態(tài)度,。

    酒精度大于24%vol,。小于等于70%vol的，每人攜帶凈重不超過5L,；3,、不允許酒精度超過70%vol的酒登機(jī)。機(jī)場(chǎng)有酒類聲明價(jià)值服務(wù),，附加費(fèi)為千分之五,。如果酒類在托運(yùn)途中出問題,，可以按聲明價(jià)值賠償且不超過實(shí)際價(jià)值，附加費(fèi)不退,。沒有做聲明價(jià)值的,，酒在托運(yùn)途中出問題，每公斤酒的賠償不會(huì)超過50元人民幣,。02個(gè)人入境怎么帶,？根據(jù)《中國(guó)籍旅客帶進(jìn)物品限量表》的規(guī)定1）中國(guó)籍旅客：A.香港、澳“門”地區(qū)居民及因私往來香港,、澳“門”地區(qū)的內(nèi)地居民：免稅12度以上酒精飲料限1瓶（）,。B.其它旅客：免稅12度以上酒精飲料限2瓶（）。C.短期內(nèi)多次來往香港,、澳“門”地區(qū)旅客和經(jīng)常進(jìn)出境人員以及邊境地區(qū)居民，不適用上述免稅規(guī)定,。2）外國(guó)籍旅客：免稅12度以上酒精飲料限2瓶（）,。3）注意事項(xiàng)：以上規(guī)定不適用于短期內(nèi)多次來往香港、澳“門”地區(qū)的旅客和經(jīng)常進(jìn)出境人員以及邊境地區(qū)居民,。另外,，一般情況下，針對(duì)超出部分,，入境居民須自覺遵守海關(guān)相關(guān)規(guī)定,，主動(dòng)申報(bào)超出自用合理數(shù)量的應(yīng)稅物品。如有特殊情況,，可以和海關(guān)工作人員溝通說明,。旅客攜帶超量、不屬自用或貿(mào)易特征明顯的紅酒進(jìn)出境,，須按照進(jìn)出口貨物向海關(guān)申報(bào),，辦理有關(guān)手續(xù)。 紅酒瓶的擺放應(yīng)整齊有序,，方便查找,。

    以防木塞干燥漏氣使酒發(fā)生氧化。但葡萄酒內(nèi)的酒精被氧化卻常常與細(xì)菌和微生物的污染有著密不可分的關(guān)系,，使酒精轉(zhuǎn)化為乙醛,、乙酸或乙酸乙酯，分別表現(xiàn)為爛蘋果,，酸醋和去指甲油溶劑的異味,。5.硫化物硫化物導(dǎo)致的葡萄酒變質(zhì)雖然不那么常見，但卻很突出,，因?yàn)榱蚧锏臍馕洞碳?、怪異,，后果較嚴(yán)重，可以使葡萄酒無法忍受而不能飲用,。葡萄酒內(nèi)的二氧化硫(SO2)過多可使葡萄酒有些硫磺的氣味,，好像是擦點(diǎn)火柴發(fā)山的味道。二氧化硫是一種食品工業(yè)常用的抗氧化和防止微生物滋生的添加劑,，發(fā)酵過程也可以自然產(chǎn)生少量的二氧化硫,。正常釀酒狀態(tài)下所使用的二氧化硫極微量，是不會(huì)被人體察覺到的,。硫化氫(H2S)的生成與酵母菌發(fā)酵條件不恰當(dāng)有關(guān),，如發(fā)酵過程中缺乏足夠的氮或維生素的供給等原因，是酵母菌產(chǎn)生的代謝副產(chǎn)品或旁路產(chǎn)品,，硫化氫行有著強(qiáng)烈的刺激性,、如臭雞蛋般的氣味，常需要添加氮?jiǎng)﹣砑m正或預(yù)防,。硫化氫還可繼續(xù)與正在發(fā)酵的葡萄汁內(nèi)的物質(zhì),，如酒精、含硫氨基酸等物質(zhì)起反應(yīng)生成硫醇(Mercaptain),，該物質(zhì)可有洋蔥,、大蒜、腐肉或臭鼬鼠的刺激氣味,，而且硫醇一旦形成很難被去除,，是葡萄酒的大忌。6.酒塞污染酒塞污染可以說是葡萄酒變質(zhì)多見的一個(gè)原因,。 紅酒瓶的擺放應(yīng)避免疊放過高,，以防破損。貴州美樂紅酒功效

紅酒應(yīng)存放在陰涼通風(fēng)的地方,，避免高溫,。重慶紅酒好處

    西班牙有4000多年的葡萄酒釀造歷史，是舊世界的老牌產(chǎn)酒國(guó),，但常被人忽略,。除了本國(guó)酒商并不重視營(yíng)銷策略外，重要的因素就是其漫長(zhǎng)的葡萄酒歷史并沒有太多的閃光點(diǎn),。西班牙人十分喜愛葡萄酒,，但對(duì)葡萄酒的質(zhì)量要求并不高。據(jù)說,，在葡萄酒中添兌汽水飲用的就是西班牙人,。不過，他們只向品質(zhì)和口味都很差的酒中添兌可樂,。盡管西班牙是全世界葡萄種植面積較大的國(guó)家,，葡萄品種也十分多樣,，但其釀酒葡萄卻只有20種左右，包括Tempranillo,、Albarino,、Garnacha、Palomino,、Airen,、Macabeo、Parellada,、Xarel·lo,、Carinena和Monastrell等。隨著西班牙葡萄酒業(yè)的發(fā)展,，西班牙人逐漸意識(shí)到對(duì)本國(guó)葡萄酒進(jìn)行法律保護(hù)的重要性,，于1932年創(chuàng)立了原產(chǎn)地命名制度（DenominacióndeOrigen，DO）,，并于1970年作了修訂,。該制度同法國(guó)的原產(chǎn)地控制命名制度（Appellationd'originecontrôlée，AOC）,、葡萄牙的法定產(chǎn)區(qū)制度（DenominaçãodeOrigemControlada，DOC）以及意大利的法定產(chǎn)區(qū)制度（Denominazionedioriginecontrollata,，DOC）有許多相似之處,。截止到2009年，西班牙共有77個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),。西班牙葡萄酒種類豐富,，有名的葡萄酒要數(shù)Sherry。 重慶紅酒好處