當(dāng)前在市場(chǎng)上較為流行的植物代用茶主要有蘆筍,、苦丁茶,、杜仲茶,、柿葉茶、桑葉茶,、柳葉茶,、榆葉茶、銀杏葉茶,、人參葉茶,、野菊花茶、野藤茶,、菊花茶,、甜葉菊茶、絞股蘭茶,、薄荷茶,、玫瑰花、金銀花,、大麥茶,、枸杞、胖大海,、羅漢果,、決明子、葛根茶等,。代用茶是用其他草本搭配而成的速泡飲品,，有的還有一定功效性的，例如連花清菲代用茶就有潤(rùn)肺養(yǎng)肺的功效,，而茶葉屬于傳統(tǒng)茶,，要用開水浸泡飲用，并且多數(shù)傳統(tǒng)茶葉茶沒有明顯的功效性,。代用茶和茶葉主要的區(qū)別就是,，茶葉的每個(gè)品種一般都是單獨(dú)存在的，養(yǎng)生功能有限,，而代用茶可由多種植物原料組成,，成分的選取和搭配上遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于單一的茶葉，可按養(yǎng)生需求進(jìn)行搭配,。很多代用茶都是紙盒包裝,，里面是便攜式的小袋裝，有撕口,。汕頭冬季代用茶好喝嗎

市場(chǎng)上的代用茶的種類很多,，根據(jù)品種的不同可分為如下：葉類,，指在當(dāng)季采摘植物的嫩葉,，或曬干,，或翻炒，或晾干等制成,，通常有枸杞葉茶,，桑葉茶，柿葉茶,，荷葉,，苦丁茶，甜葉菊,，杜仲茶等,；花類茶，通常采摘于四月到八月間的花期的將開未開,，或稍露花骨朵,，或成熟花朵的花瓣，以自然風(fēng)干,，保留原來(lái)口味比較好,，主要成品有杭白菊，徽州貢菊,，金銀花,，茉莉花,，桂花,，迎春花，百合花等,；果實(shí)根莖類,，這種茶是建立在第二類茶的基礎(chǔ)之上的，在花期過后的果實(shí)為主,，如蓮心,，枸杞子，胖大海,，羅漢果等,。代用茶加工的要求：1、原料應(yīng)無(wú)劣變,、無(wú)異味,、不著色，無(wú)其他不良夾雜物等,；2,、各種花,、果（實(shí)）類配料應(yīng)是可食用的，添加的香精,、香料應(yīng)是在食品中允許添加的,，符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定；3,、包裝材料和容器應(yīng)不影響產(chǎn)品品質(zhì)等,；其符合食品包裝的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。寧夏冬季代用茶代理配方代用茶以采摘非茶樹植物的芽葉為原料,，按茶葉加工工藝加工而成,。

代用茶，是指將植物類藥食同源物質(zhì)通過組合拼配,，加工或不加工制成的可以像茶葉一樣沖泡的中藥茶飲,。其飲用方便，口感好,，天然健康深受養(yǎng)生保健消費(fèi)群體喜愛,。尤其是像紅豆薏米茶、菊花枸杞?jīng)Q明子茶可謂是家喻戶曉,。隨著人們對(duì)健康需求增加,，代用茶市場(chǎng)也突飛猛進(jìn)形成了一個(gè)初具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)。代用茶傳統(tǒng)意義上只是通過購(gòu)買的原料按照配方進(jìn)行拼配,，常見的矯味劑有苦蕎,、牛蒡根、桑葚,、冰糖,、各種水果干、茶葉沫,；常見的著色物質(zhì)有桑葚,、玫瑰茄、黑枸杞,。這些原料應(yīng)用雖然解決了湯色問題,，但是也改變了配方花茶本身應(yīng)有的味道及湯色，造成了什么配方都是一個(gè)香就是焦香,、什么配方都是一個(gè)色黑棕紅色,。也失去了代用茶獨(dú)特配方的特色，所以在這種情況下需要研究所用原料的出湯率及出色率的問題,。

代用茶的定義是什么,？根據(jù)原料（所選用的可食用植物的組織部分）的不同，產(chǎn)品可分為葉類代用茶,、花類代用茶,、果（實(shí)）類代用茶,、根莖類代用茶和混合類代用茶。葉類產(chǎn)品主要有桑葉茶,、荷葉茶,、薄荷葉茶等；花類產(chǎn)品主要有菊花,、槐花,、金銀花、代代花等,；果（實(shí)）和根莖類產(chǎn)品主要有大麥茶,、枸杞、胖大海,、羅漢果等,；混合類是指以植物的葉、花,、果（實(shí)）,、根莖等為原料，按一定比例拼配加工而成的產(chǎn)品,，主要有菊花枸杞子茶,、山楂荷葉茶、紅棗姜茶等,。代茶飲的種類逐漸豐富起來(lái),，有甘露茶、靈芝茶,、神曲茶,、槐花茶、菊花茶,、胖大海茶,、荷葉茶,、板藍(lán)根茶,，以及銀花扁豆代茶飲、定神代茶飲,、和胃代茶飲等,。由于代用茶在中國(guó)來(lái)說(shuō)屬于新興的產(chǎn)業(yè)，傳承了中醫(yī)傳統(tǒng)本草綱目養(yǎng)生文化精粹,。

市場(chǎng)上的代用茶的種類很多,，根據(jù)品種的不同可分為如下：葉類，指在當(dāng)季采摘植物的嫩葉,，或曬干,，或翻炒,，或晾干等制成，通常有枸杞葉茶,，桑葉茶,，柿葉茶，荷葉,，苦丁茶,，甜葉菊，杜仲茶等,；花類茶,，通常采摘于四月到八月間的花期的將開未開，或稍露花骨朵,，或成熟花朵的花瓣,，以自然風(fēng)干，保留原來(lái)口味比較好,，主要成品有杭白菊,，徽州貢菊，金銀花,，茉莉花,，桂花，迎春花,，百合花等,；果實(shí)根莖類，這種茶是建立在第二類茶的基礎(chǔ)之上的,，在花期過后的果實(shí)為主,，如蓮心，枸杞子,，胖大海,，羅漢果等。四季養(yǎng)生茶配方分別是什么,？合肥配方代用茶配方

配方代用茶屬于保健茶類,，很多可以起到養(yǎng)生保健作用。汕頭冬季代用茶好喝嗎

際上代用茶加工過程還是非常簡(jiǎn)單的,，為下列好多個(gè)全過程：??代用茶加工工藝全過程：原料—分揀—干躁,，粉碎（或不粉碎）—拼配（或不拼配）—內(nèi)包—外包。全過程那么簡(jiǎn)易,，那是否自己在家里就可以生產(chǎn)制造制做代用茶了呢,？自然并不是，代用茶代理加工盡管簡(jiǎn)易,，但終歸是歸屬于食品,，生產(chǎn)制造的這好多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)便是必須有食品生產(chǎn)許可,，其次便是加工廠必須有相對(duì)的作用車間，如原料庫(kù),、包材庫(kù),、成品庫(kù)；品茶室（感觀檢驗(yàn)室）,、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,；分揀、干躁,、粉碎,、拼配、內(nèi)保,、外包車間,。汕頭冬季代用茶好喝嗎