高嗲嗲(嗲嗲：湖南俚語,，同“爺爺”的意思)，1947年出生于湖南寧鄉(xiāng),，廚齡超60年,，一生致力于鉆研和傳承博大精深的湘菜文化。高嗲嗲從業(yè)多年,，南征北戰(zhàn),，雖取得了眾多耀眼成績,，但在他內(nèi)心深處一直有一個(gè)愿望：將地道的湖湘味道帶給更多的人,，讓更多的人喜愛湘菜，讓在外的湖湘游子能夠吃得到家鄉(xiāng)的味道!這個(gè)愿望的緣起也是因?yàn)楦哙青堑膬号訉O常年在國外打拼事業(yè),，他們時(shí)常會(huì)想念高嗲嗲做的菜,，那是一種思鄉(xiāng)的美好味道!有了這個(gè)愿望后，近八十高齡的高嗲嗲希望把自己畢生所學(xué),，能夠以新的傳承形式出品,，借現(xiàn)代化的廚房操作流程，用機(jī)器的手臂代替他自己的手臂,，結(jié)合自身多年沉淀的湘菜技藝和菜品理念,，打造出一個(gè)平價(jià)親民且品質(zhì)穩(wěn)定的湘菜品牌，復(fù)制到各個(gè)城市乃至國外,，讓像自己子女一樣在外思念家鄉(xiāng)的游子能夠吃上湖湘味道,。于是高嗲嗲團(tuán)隊(duì)立足現(xiàn)代化餐飲行業(yè)，秉承著正餐的理念,，堅(jiān)持小鍋現(xiàn)炒/好吃不貴/客戶體驗(yàn)是三大基本原則;用全智能化的廚房,，做到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化;用自建的供應(yīng)鏈，為品牌保駕護(hù)航;實(shí)現(xiàn)特色食材來自湖南;用數(shù)字化運(yùn)營,，打通前后端數(shù)據(jù)壁壘,，為營運(yùn)決策提供依據(jù);以視訊化管理，配合現(xiàn)場督導(dǎo),，實(shí)現(xiàn)店面服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化,，質(zhì)優(yōu)監(jiān)管;立志成為國內(nèi)質(zhì)優(yōu)熱炒品牌。高嗲嗲湘菜，品牌保障,，加盟無憂,，成功在望！玄武區(qū)低門檻湘菜加盟選址

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南京高嗲嗲品牌管理有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),，在江蘇省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅,，但不會(huì)讓我們止步,，殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境,，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,，勇于進(jìn)取的無限潛力,，南京高嗲嗲品牌管理供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去,，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,，相反的是面對(duì)競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足,，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,，要不畏困難，激流勇進(jìn),，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,，共同走向輝煌回來！