老白干型是以清香型為基礎(chǔ)衍生出來的,，在2004年的時候正式成為10多種香型中的一種,。⑨馥郁香型白酒主要：酒鬼酒主要產(chǎn)地：湖南主要原料：多糧復(fù)合酒曲：大曲結(jié)合小曲發(fā)酵容器：泥窖馥郁香型的白酒了濃香型、清香型,、醬香型這三個特點(diǎn)于一身,，從而創(chuàng)造出馥郁香型，其主要是酒鬼酒,。⑩董香型白酒主要：董酒主要產(chǎn)地：貴州主要原料：高粱酒曲：大小曲分用,、制曲時添加中草藥發(fā)酵容器：獨(dú)特泥窖、香醅窖董香型白酒是以濃香型,、醬香型,、米香型為基礎(chǔ)衍生出來的香型，在2008年9月由國家部門正式確定“董香型”白酒地方標(biāo)準(zhǔn),。另外,，董香型白酒在制曲時會使用中草藥，所以酒的香味中帶有中草藥的香味,。?鼓香型白酒主要：玉冰燒,、九江雙燕主要產(chǎn)地：廣東主要原料：大米酒曲：大酒餅（小曲）發(fā)酵容器：埕（一種酒甕）、不銹鋼罐鼓香型是以米香型為基礎(chǔ)衍生出來的香型,，豉香型白酒是廣東省具有悠久歷史的地方性傳統(tǒng)產(chǎn)品,，其生產(chǎn)工藝特殊，成品酒酒度低,，風(fēng)味獨(dú)具一格,，深受省、港,、澳消費(fèi)者所喜愛,。無錫白酒推薦，無錫錫井坊酒業(yè)有限公司值得信賴,，還等什么,，快來call我司吧！吳中區(qū)錫井坊無錫白酒供應(yīng)鏈

  濃醬兼香型）主要：白云邊,、口子窖主要產(chǎn)地：湖北、安徽、黑龍江主要原料：高粱酒曲：大曲發(fā)酵容器：石窖,、泥窖兼香型白酒也叫濃醬兼香型白酒,，就是利用濃香型白酒釀制工藝和醬香型白酒釀制工藝相結(jié)合生產(chǎn)出來的白酒。兼香型白酒分為兩種,，一種是以湖北的白云邊為的醬中帶濃型,；另一種是以黑龍江玉泉酒為的濃中帶醬型。⑥芝麻香型白酒主要：景芝主要產(chǎn)地：山東主要原料：高粱酒曲：大曲結(jié)合麩曲發(fā)酵容器：泥底磚窖芝麻香型白酒是新中國成立之后兩大創(chuàng)新香型之一（還有一種是兼香型）,，也是這10多種香型中年紀(jì)小的,。芝麻香型的白酒以芝麻香為主，還帶有濃香型,、清香型,、醬香型這三種香型的特點(diǎn)。⑦鳳香型主要：西鳳酒主要產(chǎn)地：陜西主要原料：高粱酒曲：大曲發(fā)酵容器：泥窖鳳香型白酒的主要是西鳳酒,，而西鳳酒也是中國白酒瑰寶之一,。在1952年的時候西鳳酒和貴州茅臺、四川瀘州老窖,、山西汾酒一起被評為“中國四大名酒”,。在1992年的時候輕工部在西安召開“確定白酒香型原則以及鳳型白酒香型論證會”，正式單定西鳳酒“鳳型”香型地位,。⑧老白干型白酒主要：衡水老白干主要產(chǎn)地：河北主要原料：高粱酒曲：大曲發(fā)酵容器：地缸一說到老白干型,，可能很多人想到的就是衡水老白干。南京棉柔無錫白酒定制無錫白酒推薦,，無錫錫井坊酒業(yè)有限公司值得信賴,，歡迎您的光臨！

  董酒的工藝和配方曾三次被國家部門列為“”,，國密董酒由此得名,。董酒是串香工藝的鼻祖，其獨(dú)特工藝簡稱為“兩小,、兩大,、雙醅串香”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅,，雙醅串香而成,。由于采用了特殊的工藝和配方，董酒既有大曲酒的濃郁芳香,，又有小曲酒的柔綿醇和與回甜,，被行家們評價為“酒液清澈透明，香氣幽雅舒適,，入口醇和濃郁,，飲后甘爽味長”,。中國白酒黃金三角產(chǎn)區(qū)宜賓五糧液五糧液集團(tuán)有限公司位于“萬里長江城”中國西南腹地的四川省宜賓市北面的岷江之濱。其前由50年代初幾家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”,，1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”,，1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司”。五糧液集團(tuán)有限公司的成名產(chǎn)品“五糧液酒”是濃香型白酒的杰出,。她以高粱,、大米、糯米,、小麥和玉米五種糧食為原料,，以“包包曲”為動力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,，長年陳釀,精心勾兌而成,。她以“香氣悠久、味醇厚,、入口甘美,、入喉凈爽、各味諧調(diào),、恰到好處,、酒味”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世，以獨(dú)有的自然生態(tài)環(huán)境,、600多年明代古窖,、五種糧食配方、古傳秘方工藝,、和諧品質(zhì),、“十里酒城”宏大規(guī)模等六大優(yōu)勢。

品質(zhì)：白酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì),，品質(zhì)高低決定白酒收藏價值大小,。所以當(dāng)下受追捧的依然是傳統(tǒng)名酒。完整度：白酒收藏應(yīng)注重其完整性,，收藏已不僅是酒本身,，酒的整體包裝設(shè)計(jì)、酒瓶,、酒標(biāo)都已融入其價值里,，一瓶酒品相包裝好不好會極大的影響其價值。將酒,、酒標(biāo),、包裝設(shè)計(jì)等與酒進(jìn)行整體收藏，這樣的升值空間更大,。酒標(biāo)設(shè)計(jì)蘊(yùn)含了不少文化內(nèi)涵,，一些設(shè)計(jì)比較特殊,，歷史悠長而又久，具有特殊的品位,。稀缺品：老酒收藏優(yōu)先珍品,、孤品，從投資的角度看,，這種酒其升值空間大，市場需求旺盛,，容易達(dá)成交易,，不會出現(xiàn)有價無市的情況。無錫白酒哪家好,，無錫錫井坊酒業(yè)有限公司值得信賴,，歡迎有需求的朋友們聯(lián)系我司！

其中以大曲釀造,、固態(tài)釀造為優(yōu),。中國白酒種類眾多，醬香型白酒屬于大曲高溫固態(tài)釀造,，因其高溫釀造環(huán)境,，所以醬香型白酒中含有的易揮發(fā)及刺激性物質(zhì)較之會更少。醬香型白酒釀造原料為高粱,、小麥,、水，有5斤糧釀1斤酒的說法,?？诟写颊鋵?shí)包含的比較多，這里我只說酒的口感關(guān)系比較大的兩個因素,，水和陳釀,。水為酒之血，釀造白酒首先要有一個好的水源,。我們常說好山好水出好酒,，不是沒有道理的。因?yàn)樵蹅儌鹘y(tǒng)工藝釀酒的道工序就是蒸煮糧食,，用什么水來蒸煮是很重要的,，因?yàn)檎糁蠛蟮募Z食水分含量增加，而這些水分都是我們的水源,。無錫白酒哪家專業(yè),，無錫錫井坊酒業(yè)有限公司值得信賴，期待您的來電,！南京棉柔無錫白酒定制

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經(jīng)常有人問,，什么樣的白酒才是質(zhì)量酒呢？首先,，我們要知道質(zhì)量白酒的定義,。我總結(jié)出三點(diǎn)，質(zhì)量白酒應(yīng)具備這三個特點(diǎn)：1,、純糧食釀造,；2、口感醇正,；3,、不辣喉不上頭醒酒快。質(zhì)量酒需純糧釀造這毫無疑問,。我想這一標(biāo)準(zhǔn)是每個酒友都明確的,，沒有誰愿意每天喝酒精香精勾兌的白酒。但是純糧釀造還需要看工藝,，釀酒按發(fā)酵曲分：大曲釀造,、小曲釀造、麩曲釀造,；按工藝分：固態(tài)釀造,、液體釀造、固液結(jié)合等等,；在純糧食酒中,，選出質(zhì)量白酒，還要看釀造工藝,。吳中區(qū)錫井坊無錫白酒供應(yīng)鏈

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