藍莓多為異花授粉植物,，高叢藍莓自交可孕，但可孕程度在品種間有明顯差異,；而兔眼藍莓和矮叢藍莓一般自交不孕,，因此在生產(chǎn)上須考慮多品種搭配建園,，以提高產(chǎn)量。藍莓花受精后,，子房迅速膨脹,，約一個月后增大趨于停止，之后漿果保持綠色,，體積稍有增長,。當漿果進入變色期與著色期后，漿果增大迅速,，可使果徑增長50%,。在著色以后，漿果還能再增長20%,，且甜度和風味變得適中,。同一果穗上果實不同時成熟，果穗頂部,、中部果實先熟,，成熟時間般在6-8月。同一品種和同株樹上的果實成熟期一般在30天左右,；中國浙江南部兔眼藍莓早熟品種6月上旬開始成熟,，晚熟品種7月上中旬開始成熟。藍莓的果實中還含有一種叫做“鞣花酸”的物質(zhì),。湖北特級藍莓多少一斤

綠枝扦插的插后管理：綠枝扦插后更需要加強病蟲害防治和通風保濕保溫等管理,，保證藍莓插條處于適合的生長環(huán)境中。由于綠枝相對幼嫩,，容易滋生病害,，扦插后要立即噴灑600倍多菌靈殺菌。王艷霞等研究認為,，白天大棚內(nèi)溫度應(yīng)控制在22-27℃,，夜間溫度不低于12℃。插條生根的適合生長溫度為24℃,，若達不到室溫要求,，應(yīng)在溫室內(nèi)另扣小拱棚，而溫度過高時應(yīng)及時通風降溫,。插條一般在60天左右都已生根,，此時適當減少澆水，保證根系和新梢的生長,。常福蘭等研究認為,，生根后要增施營養(yǎng)素，如葉面寶,、磷酸二氫鉀等,，保證藍莓插條的正常生長發(fā)育,。在冬季來臨之前，當幼苗尚未停止生長時,，提高溫室內(nèi)的溫度和光照,，補充光照不低于16小時/天，以促進苗木積累營養(yǎng),、順利越冬,。廣東哪些藍莓哪個好藍莓的果肉鮮美多汁，每一口都仿佛是大自然的饋贈,，讓人在品嘗中感受到無盡的滿足,。

硬枝扦插方法：藍莓硬枝扦插適宜的時間在4月中旬，于扦插之前,，先將基質(zhì)澆透水,，保證基質(zhì)中水分充足,，但不能產(chǎn)生積水,。孫貴寶報道，將插條依照5厘米×5厘米的間隔垂直插入,，插條上部的葉芽露在基質(zhì)表面外,、剩下近2/3的部分在混合基質(zhì)中，平均生根率可達70.6%,。而王洪峰對藍莓扦插的研究發(fā)現(xiàn),，在扦插前用IBA或ABT生根粉處理過的硬枝扦插生根率明顯高于未處理的生根率。劉炳仁在關(guān)于生根劑處理藍莓插條的研究中認為,，在扦插前,，將插穗芽眼向上，基部向下,，每50根為一捆,，基部向下放入溶液吲哚丁酸2000-3000毫克/升或萘乙酸500-1000毫克/升或生根粉1000毫克/升中速蘸，取出放在陰涼處晾干表面水分再進行扦插,，有助于提高生根率,。

藍莓的花為總狀花序?；ㄐ虼蟛糠謧?cè)生,，有時頂生。通常由7-10朵花組成,，花兩性,，為單生或雙生在葉腋間，輻射對稱或兩側(cè)對稱,。藍莓的花芽一般著生在枝條頂部,。春季花芽先萌動3-4周后到盛花期,。當花芽萌發(fā)后，葉芽開始生長,，到盛花期時葉芽才萌發(fā)生長到其應(yīng)有的長度,。花冠常呈壇形或鈴形,?；ò昊柯?lián)合，外緣4裂或5裂,，白色或粉紅色,，雄蕊8-10枚，短于花柱,，雄蕊為花冠裂片的2倍,，花藥孔裂，子房下位,，中軸胎座,，漿果，由昆蟲或風媒授粉,。每一顆藍莓都蘊含著豐富的營養(yǎng),，是生活的伴侶。

藍莓果酒是一種將藍莓與酒精結(jié)合而成的飲品,。將藍莓洗凈,、破碎后，加入適量的糖和酵母,，經(jīng)過發(fā)酵,、陳釀等工藝處理，十分終得到香氣濃郁的藍莓果酒,。藍莓果酒口感醇厚,，回味悠長，不僅具有藍莓的獨特風味,，還富含多種營養(yǎng)成分,，如多酚、黃酮等,，具有保健作用,。藍莓蜜餞是一種將藍莓與糖結(jié)合而成的甜品。將藍莓洗凈,、去蒂后,，加入適量的糖和水，經(jīng)過熬煮,、晾干等工藝處理,，十分終得到色澤鮮艷的藍莓蜜餞,。藍莓蜜餞口感柔軟，甜度適中,，既可直接食用,，也可作為小食搭配茶點。藍莓的果實飽滿圓潤,，形狀可愛,，像是一顆顆小寶石，令人愛不釋手,。北京附近哪里有藍莓食品

藍莓的果肉細膩柔軟,，搭配酸奶一起食用，口感更佳,。湖北特級藍莓多少一斤

智利藍莓生產(chǎn)鮮果,，果實全部出口，其中85%供應(yīng)北美,，15%銷往歐洲,。一般海運至北美地區(qū)需15-25天時間，再加上包裝,、庫存3-10天,，以及7-10天的貨架供應(yīng)銷售期,，這就要求鮮果貯存能力應(yīng)在30-45天,。因此，在品種選擇上重點是要求果實具有良好的耐貯運性,。智利早期發(fā)展的品種中的赫伯特和藍港雖然果實風味佳,，但耐貯運能力差，現(xiàn)已逐漸淘汰,。20世紀90年代中期,，智利開始重點發(fā)展藍豐、康維爾,、埃利奧特,、澤西，其中澤西為早熟品種,；藍豐,、康維爾為中熟品種；埃利奧特為晚熟品種,。藍豐是在智利表現(xiàn)比較好良的品種,，它果實整齊、大小一致,，適應(yīng)性強,，質(zhì)地硬,。采收后顏色和硬度變化緩慢，耐貯運能力強,，是智利的主栽品種,，全國栽培面積達1400公頃，占全國藍莓總栽培面積的10%,。主要栽培技術(shù)包括新鮮鋸末改良土壤,、使用一定的酸性肥料、配植授粉樹,、采用微噴技術(shù)防早霜危害,、利用遮陽網(wǎng)延遲成熟等。湖北特級藍莓多少一斤