在美國,，20世紀90年代初期，藍莓就已經成為僅次于草莓的第二大小漿果類果樹,。美國有36個州、加拿大有6個省生產藍莓,。在美國,，高叢藍莓栽培面積超過450公頃的州有7個，依次為密歇根州,、新澤西州,、北卡羅來納州、俄勒岡州,、堪薩斯州,、華盛頓州和紐約州；在加拿大,，有大不列顛哥倫比亞省和新斯科舍省栽培面積超過450公頃,。美國的藍莓生產變化很大，南方地區(qū)的南高叢藍莓栽培面積不斷擴大,，中西部地區(qū)采用了雜交育成的抗寒,、半高叢藍莓品種北衛(wèi)、北空,、藍線等,；高叢藍莓品種藍豐、公爵和艾麗特等取代了老品種考林斯和康維爾,。截至2018年,，栽培面積比較大的高叢藍莓品種是藍豐，占高叢藍莓總面積的35%,。藍莓研究的不斷深入,，促進了北美藍莓的生產。美國和加拿大都在立項藍莓的研究,。大部分栽培區(qū)的種植規(guī)模持續(xù)擴大,，少數(shù)保持相對穩(wěn)定,。藍莓的口感既酸又甜，恰到好處地平衡了味蕾,，讓人吃得津津有味,。廣東家喻戶曉藍莓有用嗎

南美洲的藍莓產業(yè)，以智利比較早開始,。智利藍莓栽培技術基本上引自美國,，但智利的生產者依據(jù)本國的條件進行了改進和創(chuàng)新，形成了一套適應智利國家特點的配套栽培技術,。由于智利光照時間長,，晝夜溫差大，其獨特的地理位置,，使其果實多在11月份至翌年3月成熟上市,，此時正是北半球寒冬季節(jié)，果實外銷市場潛力巨大,。至2012年,，智利藍莓栽培面積發(fā)展到15286公頃，總產量92.6萬噸左右,，栽培面積占南美洲栽培總面積的74%,，產量占南美洲藍莓總產量77%。上海國內藍莓是什么藍莓不僅美味可口,，還富含多種維生素和礦物質,，保持身體。

在藍莓的生長時期選擇生長良好,、無病蟲害,、品種優(yōu)良的植株作為取材目標，再從植株上選擇發(fā)育良好且組織代謝旺,、再生能力強的木質化新梢作為外植體的取材對象,，要注意剪取的外植體大小要適宜，太小不易成活,，太大殺菌不易徹底,，可能導致污染。孫小環(huán)等研究認為,，選擇1.5厘米的莖尖,、2.0厘米的莖段或者未開放的芽苞較為適合。同時取材時機不能隨意選擇,，于強波等在外植體的取材上,，選擇連續(xù)3-4天天氣晴好的春夏中午時分進行，避免因陰雨天氣或早晨露水，造成外植體消毒困難和接種后的污染,。

藍莓在一個生長季節(jié)內可有多次生長,，以二次生長較為普遍。在中國南方,，藍莓一年有兩次生長高峰,，先是在5-6月，第二次是在7月中旬至8月中旬,。幼苗栽植后第三年生長明顯加快,，新枝萌發(fā)多并生長旺盛，年生長量可達1米以上,。當年生枝頂端多形成花芽,，花芽從頂端向下進行分化，每一枝條可分化花芽數(shù)與品種和枝條粗度有關,，高叢藍莓一般4-7個,，兔眼藍莓3-6個，花芽在節(jié)上以單生為主,。各種類藍莓的花芽分化期不同,，矮叢藍莓和高叢藍莓在7-8月開始分化，兔眼藍莓從6月中旬開始,；到9月底至10月初,，藍莓的花芽分化已經完成,。從形態(tài)上看,，藍莓花芽肥大，呈橢圓形或近球形,?；ㄑ恳韵聻橐恍┱獾臓I養(yǎng)芽和休眠芽。藍莓的果實與蜂蜜搭配,，可以制作出營養(yǎng)豐富的藍莓蜂蜜茶,。

歐洲藍莓有豐富的自然資源，包括歐洲越橘,、篤斯越橘,、紅豆越橘和蔓越橘等。在斯堪的納維亞半島和波羅的海沿岸國家,、波蘭,、白俄羅斯、烏克蘭,、俄羅斯,、德國和瑞士的阿爾卑斯地區(qū)、法國、意大利,，以及南斯拉夫,、保加利亞和羅馬尼亞等大部分地區(qū)都有野生藍莓。阿根廷于1991年開始栽培藍莓,，以后陸續(xù)建園,。阿根廷藍莓栽培主要集中在布宜諾斯艾利斯地區(qū)，2005年面積為2802公頃,，2012年生產總量為16785噸,，35%出口到歐洲，64%出口到北美,。藍莓的果實與檸檬搭配,，可以制作出清新可口的藍莓檸檬汁。上海健康藍莓營養(yǎng)

藍莓的果實肉質緊實,，口感爽滑,，每一顆都如同精心雕琢的藝術品，讓人愛不釋口,。廣東家喻戶曉藍莓有用嗎

藍莓的每日攝入量因個人年齡和身體狀況而異,。一般來說，成年人每天吃10~20顆藍莓,，大約100~200克左右比較合適,。兒童可以適量減半，1~2歲的幼兒一般每天3~5顆就可以,。藍莓是一種營養(yǎng)豐富的水果,，含有維生素、礦物質等多種有益成分,，具有改善視力等優(yōu)勢,。但是，藍莓性質寒涼,，含有大量的糖分,，不宜多吃。過量食用藍莓可能會引起腹脹等癥狀,，還可能導致血糖升高,，增加患糖尿病的幾率。特別是對于脾胃虛寒者和胃酸分泌過多的人來說,，更應慎食藍莓,，以免加重病狀或引起其他不適癥狀。廣東家喻戶曉藍莓有用嗎