藍(lán)莓,,這一被譽(yù)為“漿果富有盛名”的神奇果實(shí),,憑借其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口感,,在全球范圍內(nèi)贏得了無(wú)數(shù)人的喜愛(ài)。藍(lán)莓,,學(xué)名Vaccinium uliginosum,,屬于杜鵑花科越桔屬。它原產(chǎn)于北美洲的東部地區(qū),,特別是美國(guó)佛羅里達(dá)州北部,,但如今已遍布全球,包括俄羅斯,、日本,、朝鮮、意大利,、蒙古等國(guó)家,。在中國(guó),藍(lán)莓主要生長(zhǎng)在黑龍江,、內(nèi)蒙古,、吉林長(zhǎng)白山等地方,,尤其是大興安嶺和小興安嶺一帶,野生藍(lán)莓類植物如篤斯越桔,、越桔等生長(zhǎng)繁茂,。這些地區(qū)的氣候條件、土壤環(huán)境以及海拔高度等因素,,都為藍(lán)莓的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件,。藍(lán)莓不僅可以直接食用,還可以搭配其他水果制作沙拉,,口感豐富多樣,。浙江進(jìn)口藍(lán)莓售價(jià)
在美國(guó),20世紀(jì)90年代初期,,藍(lán)莓就已經(jīng)成為僅次于草莓的第二大小漿果類果樹(shù),。美國(guó)有36個(gè)州、加拿大有6個(gè)省生產(chǎn)藍(lán)莓,。在美國(guó),,高叢藍(lán)莓栽培面積超過(guò)450公頃的州有7個(gè),,依次為密歇根州,、新澤西州、北卡羅來(lái)納州,、俄勒岡州,、堪薩斯州、華盛頓州和紐約州,;在加拿大,,有大不列顛哥倫比亞省和新斯科舍省栽培面積超過(guò)450公頃。美國(guó)的藍(lán)莓生產(chǎn)變化很大,,南方地區(qū)的南高叢藍(lán)莓栽培面積不斷擴(kuò)大,,中西部地區(qū)采用了雜交育成的抗寒、半高叢藍(lán)莓品種北衛(wèi),、北空,、藍(lán)線等;高叢藍(lán)莓品種藍(lán)豐,、公爵和艾麗特等取代了老品種考林斯和康維爾,。截至2018年,栽培面積比較大的高叢藍(lán)莓品種是藍(lán)豐,,占高叢藍(lán)莓總面積的35%,。藍(lán)莓研究的不斷深入,促進(jìn)了北美藍(lán)莓的生產(chǎn),。美國(guó)和加拿大都在立項(xiàng)藍(lán)莓的研究,。大部分栽培區(qū)的種植規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大,,少數(shù)保持相對(duì)穩(wěn)定。代理藍(lán)莓多少一斤藍(lán)莓的果實(shí)成熟后,,需要及時(shí)采摘,,否則會(huì)影響口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
大多數(shù)工廠化藍(lán)莓移栽采用的是8厘米×8厘米的黑色塑料營(yíng)養(yǎng)缽,,選用園土∶草炭∶有機(jī)肥=1∶1∶1,,并加入硫磺粉1-1.5千克/立方米混合均勻的基質(zhì),既適合藍(lán)莓根系生長(zhǎng),,且成本低,、易獲取。在定植前要對(duì)擺放場(chǎng)地進(jìn)行無(wú)菌處理,,再將基質(zhì)填滿塑料缽,,按一定寬度整齊放置,對(duì)缽內(nèi)基質(zhì)噴透水,,待基質(zhì)瀝干之后,,在基質(zhì)中間打孔定植小苗,孔的直徑約為2厘米,,深約為2-3厘米為宜,,定植后要封實(shí)苗孔,噴透定根水,,加蓋小拱棚,,外罩遮陽(yáng)網(wǎng),促緩苗,。移栽后更要加強(qiáng)水肥和病蟲(chóng)害的管控,。王輝等的栽培經(jīng)驗(yàn)表明,澆水要依墑情而定,,不同土質(zhì)澆灌次數(shù)不同,,見(jiàn)干時(shí)須澆水,澆透為止,,澆灌后宜透風(fēng),,降低爛根、爛葉等概率的發(fā)生,。
硬枝扦插的插后管理:插苗后要對(duì)苗木進(jìn)行管理,,保證插條處于適生長(zhǎng)條件。水分的管理方面,,王艷霞等的研究認(rèn)為,,扦插后應(yīng)立即向插床上噴15-20℃的水,浸濕深度為12-15厘米,。此后要做到經(jīng)常澆灌,,視基質(zhì)濕度情況,,澆水適量,生根后至9月份,,適當(dāng)減少噴水次數(shù),,使基質(zhì)達(dá)到即干即濕狀態(tài)。在施肥管理方面,,一般施用完全復(fù)合肥,,補(bǔ)充插條對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求,施肥時(shí)間不宜過(guò)早,,一般在插條開(kāi)始生根以后進(jìn)行,,且以液態(tài)方式施入,每7天 1次,。在許瀛之的研究中表明,,藍(lán)莓對(duì)肥料極其敏感,施肥過(guò)多會(huì)造成基質(zhì)中鹽濃度過(guò)高而損害根系,,甚至植株死亡,。生根的幼苗可在苗床上越冬,須在苗床兩邊增添培土,,保墑保水,。扦插育苗期間,需要保持室內(nèi)或大棚內(nèi)良好的通風(fēng)條件,。藍(lán)莓的果實(shí)中含有豐富的膳食纖維,,有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),,維護(hù)腸道健康,。
硬枝扦插的苗床準(zhǔn)備:基質(zhì)通常可選擇腐殖土,、苔蘚,、草炭、鋸末,、河沙等作為藍(lán)莓扦插繁殖的基質(zhì),,國(guó)內(nèi)育苗一般都選用混合基質(zhì)。王艷霞等研究認(rèn)為,,用草炭與苔蘚按1∶1比例充分混合或者將草炭,、鋸屑與苔蘚各按1/3數(shù)量充分混合作為扦插基質(zhì),扦插的成活率較高,。而根據(jù)藍(lán)莓栽培經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,,插床設(shè)置各有不同,美國(guó)生產(chǎn)者多采用約長(zhǎng)180厘米×寬90厘米×深20厘米,,底部設(shè)有孔眼為0.3-0.6毫米的尼龍網(wǎng)作為插床支架,,我國(guó)則多選用規(guī)格為長(zhǎng)40厘米×寬60厘米×深15厘米的塑料容器作為插床,。藍(lán)莓的果實(shí)富含果膠,維護(hù)身體,。湖北特色藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)
在繁忙的生活中,,一顆藍(lán)莓能帶來(lái)一絲寧?kù)o和放松,讓人們暫時(shí)忘卻煩惱和壓力,。浙江進(jìn)口藍(lán)莓售價(jià)
在炎炎夏日里,,藍(lán)莓冰沙和藍(lán)莓冰淇淋是解暑的好選擇。將藍(lán)莓與牛奶,、冰塊等食材一起放入攪拌機(jī)中攪拌成冰沙狀即可得到一杯清涼的藍(lán)莓冰沙,,口感更加豐富多樣。而藍(lán)莓冰淇淋則是將藍(lán)莓與牛奶,、糖等原料混合在一起進(jìn)行冷凍制成的甜品,,口感柔滑細(xì)膩,帶有濃郁的藍(lán)莓香氣,。綜上所述,,藍(lán)莓的加工與食用方式多種多樣,無(wú)論是直接食用還是加工制品,,都能為人們帶來(lái)豐富的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。在享受美食的同時(shí),我們也能感受到藍(lán)莓帶來(lái)的健康和快樂(lè),。浙江進(jìn)口藍(lán)莓售價(jià)