冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對(duì)應(yīng)的,，知道了蒸發(fā)壓力后,，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下,，將溫差（蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差）縮小,，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高，冷庫制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高,，也就是循環(huán)效率提高了,，相應(yīng)地也節(jié)省了電能。冷庫儲(chǔ)藏溫度和冷庫庫房利用率不同的果蔬儲(chǔ)藏溫度不同,，每種果蔬也都有適合其儲(chǔ)藏的溫度范圍,。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下，節(jié)能冷庫應(yīng)選用較高的儲(chǔ)藏溫度,。冷庫庫溫高了,，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高，制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高,，循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量,。 茶葉保鮮庫怎么建性價(jià)比比較高,？上海冰泉為您解答,！杭州氣調(diào)保鮮冷庫

   保鮮冷庫的保鮮技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式,。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃,，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗,，延長貯藏期的目的?，F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn),，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行,，較大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì),。技術(shù)先進(jìn)：冷庫采用無霜速凍制冷方式,，配置壓縮機(jī)及制冷配件，采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦智能控制,。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,，屬于21世紀(jì)國際先進(jìn)的制冷技術(shù)。

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    保鮮冷庫：保鮮冷庫主要用于農(nóng)副產(chǎn)品蔬菜等以類的保鮮，相對(duì)溫度不宜太高當(dāng)然也不能太低,，一般設(shè)定在0-5度左右,。保鮮冷庫主要用來保鮮,，即在較長時(shí)間內(nèi)比較大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，農(nóng)產(chǎn)品活T本體盡量不死亡,，細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài),，減少營養(yǎng)的損耗，保持鮮活的品質(zhì),。一般應(yīng)用于果蔬這一類?，F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè)，都是集中種植,，在運(yùn)輸,、出售等過程中，不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分和新鮮程度,。

     大中小型冷庫的選購1.冷卻間：用于對(duì)進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品,，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h,，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃,。2.凍結(jié)間：用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,，加工周期一般為24h,。3.冷卻物冷藏間：又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋,、水果,、蔬菜等食品。4.凍結(jié)物冷藏間：又稱低溫冷藏間,，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品,，如凍肉、凍果蔬,、凍魚等,。5.冰庫：又稱貯冰間，用以貯存人造冰,，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾,。冷間的溫度和相對(duì)濕度，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定,； 上海冰泉制冷保鮮冷庫工程案例及詳解,！

    標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)：MK模塊微型保鮮冷庫的保溫材料、庫體尺寸,、結(jié)構(gòu)形式和制冷設(shè)備,，由專業(yè)技術(shù)人員依據(jù)保鮮技術(shù)原理系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，使非專業(yè)用戶自己就可以像搭積木一樣簡單地拼裝和拆卸,，不需要任何現(xiàn)場切割,。模塊化設(shè)備：制冷設(shè)備是由模塊化的一體式制冷機(jī)組成。拼裝冷庫時(shí)固定在預(yù)留位置,，像冰箱一樣使用時(shí)插電即可,，無需專業(yè)焊接安裝?！吧倒稀笔讲僮鳎簩⑶Р钊f別的果蔬保鮮技術(shù)儲(chǔ)存到“黑匣子”里,，用戶使用時(shí)，像手機(jī)菜單操作一樣,，如保鮮蘋果,，兩手指同時(shí)按住蘋果圖案和功能設(shè)定鍵3秒即可，并有語音提示,，蘋果保鮮的比較好溫度,、融霜周期、氣體指標(biāo)等參數(shù)控制均全自動(dòng)化運(yùn)行,，無人值守,。高度可靠：模塊制冷設(shè)備，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡單,，出廠前經(jīng)過嚴(yán)格系統(tǒng)測(cè)試,，使用時(shí)插電即可，5年免維護(hù)保養(yǎng),，無易耗品,、無易損件。運(yùn)行費(fèi)用低：整套設(shè)備的裝機(jī)功率很低,，以MK-120庫型為例，果蔬貯藏量20-25噸,，總電功率為5KW,，北方冬季每天平均累計(jì)運(yùn)行2小時(shí)，耗電10KW/h,，日運(yùn)行費(fèi)用*為8元,，每月*。 二手保鮮冷庫誰家有,？上海冰泉制冷,。氣調(diào)保鮮冷庫設(shè)備廠家

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    果品保鮮冷庫主要用于水果的儲(chǔ)藏及加工加工,，它能使冷庫內(nèi)保持果品適應(yīng)的低溫，使儲(chǔ)藏時(shí)間更長。冷庫庫墻都采用隔熱庫板,、底部放有急速板隔潮,、隔熱，很大程度控制外界傳入熱量,。果品冷庫建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透,。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷藏庫的耗冷量，而且還向庫房內(nèi)帶入水分,，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞,，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能,。果品保鮮冷庫基本原理,。果品保鮮冷庫利用水在固液相變時(shí)釋放或吸收大量潛熱的特點(diǎn)，果蔬保鮮冷庫以水為基質(zhì)在冬季以冰的形態(tài)體現(xiàn)出來,，同時(shí)利用其凍結(jié)時(shí)釋放的大量潛熱,，維持庫內(nèi)果蔬不受凍害;夏季再以這些冰為冷源，維持果蔬貯藏所必須的低溫,、高濕條件,。果品保鮮冷庫技術(shù)要點(diǎn)①庫內(nèi)冷源來自冰水，低溫穩(wěn)定,、濕度高,、保鮮品質(zhì)好、保鮮期長,。②不用制冷設(shè)備,，*用幾臺(tái)風(fēng)機(jī)，投資小,，維護(hù)管理費(fèi)用少,，與普通的利用氯利昂或氨制冷的機(jī)械制冷庫相比節(jié)電90%以上，且沒有任何污染,。③適宜在年平均氣溫低于13~C,，冬季比較低氣溫在-8°C以下的地區(qū)建庫，氣溫越低效果越好,。④自動(dòng)化程度高,，管理方便。以上是果品冷庫特點(diǎn)介紹,，至于水果保鮮冷庫的造價(jià),。杭州氣調(diào)保鮮冷庫

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