大中小型冷庫的選購：1.冷卻間：用于對(duì)進(jìn)庫冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品,，進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12～24h,，產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃,。2.凍結(jié)間：用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,，加工周期一般為24h,。3.冷卻物冷藏間：又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋,、水果,、蔬菜等食品。4.凍結(jié)物冷藏間：又稱低溫冷藏間,，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品,，如凍肉、凍果蔬,、凍魚等,。5.冰庫：又稱貯冰間,，用以貯存人造冰,，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對(duì)濕度,，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定,； 保鮮冷庫分幾種？茶葉庫,，電子庫,，醫(yī)療庫，食品庫,，水果庫,。水果保鮮冷庫費(fèi)用

    蔬菜保鮮冷庫特點(diǎn)：(1)適用范圍廣：適合我國南北方各種蔬菜貯藏保鮮。(2)貯存期長,，經(jīng)濟(jì)效益***一如既往的鮮嫩,，總損失不到5%。一旦投入冷庫建設(shè)成功,，使用壽命可達(dá)10年以上,，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。(3)蔬菜保鮮庫易于操作和維護(hù),，并且維修方便快捷,。制冷設(shè)備采用微電腦控制溫度，自動(dòng)啟動(dòng),、停止,，無需特殊監(jiān)測,，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。保鮮冷庫貯藏是微生物和酶的活性,，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式,。保鮮冷庫的保鮮技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃,，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長貯藏期的目的?，F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn),，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行，比較大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì),。技術(shù)先進(jìn)：冷庫采用無霜速凍制冷方式,，配置壓縮機(jī)及制冷配件，采用自動(dòng)化霜,控制方式有微電腦智能控制,。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,，屬于21世紀(jì)國際先進(jìn)的制冷技術(shù)。 水果保鮮冷庫費(fèi)用保鮮冷庫維修,，找上海冰泉制冷15年安裝維修經(jīng)驗(yàn)!

    醫(yī)藥冷庫主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質(zhì)失效,，延長藥品的保質(zhì)期,庫溫一般為-5℃~+8℃。那么醫(yī)藥冷庫與普通冷庫有什么區(qū)別呢,？下面小編為您講解一下醫(yī)藥冷庫,。醫(yī)藥冷庫1：冷庫設(shè)備上：醫(yī)藥冷庫從設(shè)計(jì)方案上就比普通的冷庫要多備一個(gè)冷庫設(shè)備，也就是制冷機(jī)組,。以防萬一制冷機(jī)組要是因突發(fā)狀況停止運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),，可通過備用的機(jī)組來繼續(xù)工作，這樣也不會(huì)影響庫內(nèi)的藥品,?；蛘呃洳氐囊呙缂跋嚓P(guān)需要冷藏的產(chǎn)品設(shè)備。而普通的冷庫建造就不需要,，在設(shè)備選擇上也可根據(jù)客戶的要求進(jìn)行選擇,，只需要能滿足能保鮮它的產(chǎn)品就好?？纯蛻舻男枨笫鞘裁礃拥膩磉M(jìn)行參考安裝設(shè)計(jì),。2：冷庫庫板上：醫(yī)藥冷庫的庫板采用的是硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板，雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤,，庫板偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密連接,，優(yōu)異的密封性很大程度的減少冷氣泄漏，增強(qiáng)隔熱效果。這是它的優(yōu)點(diǎn),，而普通冷庫的庫板有選擇性,，可以是聚苯乙烯庫板、也可是聚氨酯庫板等,。兩者的工作性能也會(huì)不一樣,。這個(gè)可看客戶的冷藏的產(chǎn)品等等。

農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫簡介農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫主要由庫房,、變配電房,、機(jī)組設(shè)備等功能房組成。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫應(yīng)用范圍：水果,、蔬菜,、花卉、食品,、啤酒,、糧食、種子,、茶葉,、冷飲、農(nóng)業(yè),、醫(yī)藥,、肉類、家禽,、水產(chǎn),、賓館、酒店,、乳制品、院校,、超市,、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位,。冷庫儲(chǔ)藏農(nóng)產(chǎn)品的原理農(nóng)產(chǎn)品采后,，在貯藏過程中它要維持生命，就要不斷消耗自身的貯藏營養(yǎng),，從而逐漸失去營養(yǎng)價(jià)值和鮮活的品質(zhì),。另外蟲害也會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營養(yǎng)作為美食，結(jié)果會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品***變質(zhì),， 失去鮮度和食用價(jià)值,。如何使農(nóng)產(chǎn)品采后保住營養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)， 溫度是比較重要的影響因素,。 冷庫維修保養(yǎng)找誰,？上海冰泉制冷為您提供24小時(shí)搶修服務(wù),！

    標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)：MK模塊微型保鮮冷庫的保溫材料、庫體尺寸,、結(jié)構(gòu)形式和制冷設(shè)備,，由專業(yè)技術(shù)人員依據(jù)保鮮技術(shù)原理系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),，使非專業(yè)用戶自己就可以像搭積木一樣簡單地拼裝和拆卸,，不需要任何現(xiàn)場切割。模塊化設(shè)備：制冷設(shè)備是由模塊化的一體式制冷機(jī)組成,。拼裝冷庫時(shí)固定在預(yù)留位置,，像冰箱一樣使用時(shí)插電即可，無需專業(yè)焊接安裝,?！吧倒稀笔讲僮鳎簩⑶Р钊f別的果蔬保鮮技術(shù)儲(chǔ)存到“黑匣子”里，用戶使用時(shí),，像手機(jī)菜單操作一樣,，如保鮮蘋果，兩手指同時(shí)按住蘋果圖案和功能設(shè)定鍵3秒即可,，并有語音提示,，蘋果保鮮的比較好溫度、融霜周期,、氣體指標(biāo)等參數(shù)控制均全自動(dòng)化運(yùn)行,，無人值守。高度可靠：模塊制冷設(shè)備,，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡單,，出廠前經(jīng)過嚴(yán)格系統(tǒng)測試，使用時(shí)插電即可,，5年免維護(hù)保養(yǎng),，無易耗品、無易損件,。運(yùn)行費(fèi)用低：整套設(shè)備的裝機(jī)功率很低,，以MK-120庫型為例，果蔬貯藏量20-25噸,，總電功率為5KW,，北方冬季每天平均累計(jì)運(yùn)行2小時(shí)，耗電10KW/h,，日運(yùn)行費(fèi)用*為8元,，每月*。 上海冰泉制冷從事保鮮冷庫安裝業(yè)務(wù)。水果保鮮冷庫費(fèi)用

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    果蔬在入庫前的注意事項(xiàng)：果蔬在入庫前要進(jìn)行挑選和整理a.挑選工作要仔細(xì)的逐個(gè)進(jìn)行其目的是把帶有機(jī)械傷、蟲傷或成熟度不同的果蔬分別剔除,。因?yàn)楣咧泻写罅康乃趾蜖I養(yǎng)物質(zhì)是微生物生活的良好培養(yǎng)基,。微生物侵入果蔬體內(nèi)的途徑都是在果蔬的機(jī)械傷或蟲傷的傷口處被微生物污染的果蔬很快就會(huì)全部腐爛變質(zhì)。b.不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏因?yàn)檩^成熟的果蔬再經(jīng)過一段時(shí)間保藏后會(huì)形成過熟現(xiàn)象,，其特點(diǎn)是果體變軟并即將開始腐爛,。有些果蔬經(jīng)過挑選后質(zhì)量好的、可以長期冷藏的應(yīng)逐個(gè)用紙包裹,，并裝箱或裝筐,。c.包裹果蔬用的紙不要過硬或過薄比較好是用經(jīng)過對(duì)果蔬無任何不良作用的化學(xué)藥品處理過的紙包裹果蔬。有柄的水果在裝箱,、筐時(shí)要特別注意勿將果柄壓在周圍的果體上,，以免把別的水果果皮碰破。在整個(gè)挑選整理過程中都要特別注意輕拿輕放,，以防止因工作不慎而使果體受傷,。 水果保鮮冷庫費(fèi)用

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