農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)代化冷庫的選擇和使用技巧：1、溫度一般地說,，溫度越低產(chǎn)品的營養(yǎng)消耗越少,，病蟲害為害也越差,，保持新鮮品質(zhì)的時間也越長,。同時溫度變化越小,，保鮮效果越好。保鮮溫度也不是無限制的低,，因為溫度低到產(chǎn)品忍受不了時,，也會發(fā)生冷害或凍害。所以保鮮貯藏要求一個相對穩(wěn)定的適宜低溫條件,。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品適保鮮溫度是0℃左右,。2、維持農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的適宜溫度一般水果蔬菜采收后,，必須盡快冷卻（預(yù)冷至0℃左右）,，比較好在采收后1－2天內(nèi)入冷庫。因為采下的果實在氣溫21℃下延遲1天,，在0℃下就會減少10－20天的貯藏壽命,，因此，采后經(jīng)過分級挑選的果實,，入冷庫后3－5天內(nèi)應(yīng)迅速冷卻到-1－0℃貯藏,。3、冷庫貯藏水果的管理冷庫常因冷卻管系統(tǒng)結(jié)霜,，而阻礙熱的傳導(dǎo),，影響冷卻效應(yīng)，并且因結(jié)霜,，致使冷庫庫內(nèi)濕度過低,，故應(yīng)定期升溫除霜，并及時淋濕或噴霧調(diào)節(jié)冷庫濕度,。冷庫的通風(fēng)換氣宜在夜間進行,，若冷庫庫內(nèi)二氧化碳積累過多，可裝置空氣凈化器,，也可用7%的燒堿吸收,。冷庫貯藏水果的管理工作，主要是調(diào)節(jié)控制冷庫貯藏環(huán)境溫濕度和氣體成分,。溫度調(diào)節(jié)是根據(jù)不同品種,，在不同期對溫度的要求。上海冰泉制冷保鮮冷庫工程案例及詳解,！紅酒保鮮冷庫設(shè)備價格

    冷凍低溫庫的庫溫一般為-22～ -25,。它是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式,，使室內(nèi)保持一定的低溫,。很多食品如冰淇淋,、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì)，如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,，它的香味就沒有了,，海鮮食品的鮮味和口感就差多了。冷凍庫庫的特點：不定期的逐步的將食品放入冷庫,，經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,，對這段時間沒有特殊的冷庫設(shè)計工藝及技術(shù)要求,，對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫,。凍庫相比于保鮮庫,，它的作用機理有很大的不同，過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細胞組織死亡,，新鮮程度會受到很大的影響,，所以對于果蔬肉類的儲藏，并不是溫度越低越好,。  醫(yī)藥保鮮冷庫設(shè)備保鮮冷庫價格,？上海冰泉制冷批發(fā)。

    氣調(diào)冷庫氣調(diào)庫可以相當(dāng)于保鮮冷庫的升級版本,，嚴格來說氣調(diào)庫應(yīng)該是屬于保鮮庫的一種,，只是氣調(diào)庫先進的技術(shù)，氣調(diào)庫也是用于水果蔬菜類的保鮮.它的保鮮原理是經(jīng)過調(diào)節(jié)冷庫內(nèi)氣體含量從而達到延長蔬果的儲藏期,。一般情況下氣調(diào)庫的保鮮期要比保鮮庫的貯藏期長3到4個月左右,。它是在冷藏的基礎(chǔ)上，增加氣體成分調(diào)節(jié),，通過對貯藏環(huán)境中溫度,、濕度、二氧化碳,、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,，抑Z果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程,。更好地保持果蔬新鮮度和商品性,，延長果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。冷藏庫主要用于肉類水產(chǎn)品冷藏,，相對保鮮庫需要相對溫度比較低,，一般溫度控制在-15到18度左右。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫,，經(jīng)過一段時間,，冷庫的溫度達到-18℃,，取貨也是不定期、不定時的,。這就是冷藏庫,。比如說肉類，水產(chǎn)都存放溫度有較高要求,。

    想要冷庫制冷效果好就要選擇好制冷的根本源頭,，制冷劑！那么保鮮冷庫用哪一種制冷劑比較好,？農(nóng)產(chǎn)品采摘后,，貯藏過程中它要維持生命，就要消耗自身的貯藏營養(yǎng),，從而逐漸失去營養(yǎng)價值和鮮活的品質(zhì),。另外蟲害也會把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營養(yǎng)作為美食，結(jié)果會造成農(nóng)產(chǎn)品變質(zhì),，失去鮮度和食用價值,。如何使農(nóng)產(chǎn)品采摘后的***保住營養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)，溫度是比較重要的影響因素,。一般地說,，溫度越低產(chǎn)品的營養(yǎng)消耗越少，病蟲害危害度也越低,，保持新鮮品質(zhì)的時間也越長,。同時溫度變化越小，保鮮效果越好,。保鮮溫度也不是無限制的低,，因為溫度低到產(chǎn)品忍受不了時，也會發(fā)生冷害或凍害,。所以保鮮貯藏要求一個相對穩(wěn)定的適宜低溫條件,。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品比較適保鮮溫度是0℃（此數(shù)據(jù)*供參考）左右。常用的制冷劑有R22和R404a,，這兩種制冷劑是目前市場上比較常見的兩種制冷劑,。R22：是氟利昂家族的一員，屬于氫氯氟烴類,。制冷劑R-22作為當(dāng)今使用比較范圍廣的中低溫制冷劑,，范圍廣用于往復(fù)式壓縮機，作為工業(yè),、商業(yè),、家庭空調(diào)系統(tǒng)的制冷劑。還可用來作殺蟲劑和噴漆的氣霧噴射劑,，也可用于生產(chǎn)滅火劑1211,；是生產(chǎn)各種含氟高分子化合物的基本原料,。 保鮮冷庫建造哪個好？上海冰泉制冷專業(yè)生產(chǎn)保鮮冷庫,。

    冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的,，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過查表得出蒸發(fā)溫度,。在冷庫庫房溫度一定的條件下,，將溫差（蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差）縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高,，冷庫制冷機的制冷量就會有所提高,，也就是循環(huán)效率提高了，相應(yīng)地也節(jié)省了電能,。冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率不同的果蔬儲藏溫度不同,，每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下,，節(jié)能冷庫應(yīng)選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了,，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高,，制冷機的制冷量就會有所提高，循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了,。提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量,。 保鮮冷庫廠家批發(fā)價格，上海冰泉制冷,。嘉興保鮮冷庫價格

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    標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)：MK模塊微型保鮮冷庫的保溫材料,、庫體尺寸,、結(jié)構(gòu)形式和制冷設(shè)備，由專業(yè)技術(shù)人員依據(jù)保鮮技術(shù)原理系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計,、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),，使非專業(yè)用戶自己就可以像搭積木一樣簡單地拼裝和拆卸，不需要任何現(xiàn)場切割,。模塊化設(shè)備：制冷設(shè)備是由模塊化的一體式制冷機組成,。拼裝冷庫時固定在預(yù)留位置，像冰箱一樣使用時插電即可,，無需專業(yè)焊接安裝,。“傻瓜”式操作：將千差萬別的果蔬保鮮技術(shù)儲存到“黑匣子”里,，用戶使用時,，像手機菜單操作一樣,，如保鮮蘋果，兩手指同時按住蘋果圖案和功能設(shè)定鍵3秒即可,，并有語音提示,，蘋果保鮮的比較好溫度、融霜周期,、氣體指標(biāo)等參數(shù)控制均全自動化運行,，無人值守。高度可靠：模塊制冷設(shè)備,，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡單,，出廠前經(jīng)過嚴格系統(tǒng)測試，使用時插電即可,，5年免維護保養(yǎng),，無易耗品、無易損件,。運行費用低：整套設(shè)備的裝機功率很低,，以MK-120庫型為例，果蔬貯藏量20-25噸,，總電功率為5KW,，北方冬季每天平均累計運行2小時，耗電10KW/h,，日運行費用*為8元,，每月*。 紅酒保鮮冷庫設(shè)備價格

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