可以說(shuō)，誰(shuí)抓住了這兩大塊,，誰(shuí)就抓住了生鮮競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán),。供應(yīng)鏈所需要解決的問(wèn)題就是產(chǎn)品的源頭問(wèn)題，是去產(chǎn)地直接采購(gòu)還是去批發(fā)市場(chǎng)批發(fā),？解決采購(gòu)源頭的問(wèn)題也相當(dāng)重要,，一方面它可以保證生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題，尤其是食品新鮮程度及安全問(wèn)題,，另一方面也能解決自己的進(jìn)貨成本問(wèn)題,。眾觀國(guó)內(nèi)幾大生鮮電商分析，阿里,、京東爭(zhēng)相布局新業(yè)態(tài),。京東7FRESH的開業(yè),，就是在生鮮行業(yè)中與阿里巴巴的盒馬鮮生一決高下。7FRESH的運(yùn)營(yíng)對(duì)京東生鮮乃至整個(gè)京東平臺(tái)形成有力的線下補(bǔ)充,，成為京東零售矩陣中的重要線下陣地,。然而到2019年2月底，京東7-FRESH一共開店12家,，速度有所減慢,。而盒馬鮮生的優(yōu)勢(shì)在于，除了在線購(gòu)買外,，盒馬鮮生還提供全新的線驗(yàn),，既是超市、菜市場(chǎng),，也是餐飲店,，其經(jīng)營(yíng)模式以及服務(wù)雖然經(jīng)歷了磨合期，但從消費(fèi)者角度來(lái)說(shuō),，仍有不足,，比如盒馬鮮生現(xiàn)場(chǎng)烹制的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，消費(fèi)者等候太久,；其次物價(jià)格偏高,；盒馬APP結(jié)算不是很方便，依然需要人工的幫助,。盡管如此,，這兩年的盒馬鮮生依然“舍命狂奔”線下開設(shè)門店，門店數(shù)量有所增長(zhǎng),。蘇寧也不甘落后,，入駐生鮮電商市場(chǎng)，繼順豐,、京東商城,、1號(hào)店之后，生鮮電商市場(chǎng)再添競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司為您提供生鮮配送,，歡迎新老客戶來(lái)電！崇明區(qū)生鮮配送

接受訂單,、審核訂單,、分揀、稱重,、配貨,、打單全程實(shí)現(xiàn)了智能化，點(diǎn)擊進(jìn)入系統(tǒng)就能看到客戶的訂單,，把東西往電子秤上一放,，系統(tǒng)就有了提示,。工作人員泉峰告訴記者，物流配送中心集分揀分包,、配貨,、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)為一體，周轉(zhuǎn)筐,、托盤等標(biāo)準(zhǔn)化物流容器上都安裝有RFID電子芯片,，通過(guò)芯片掃描便可快速、實(shí)時(shí),、自動(dòng)采集商品的周轉(zhuǎn)信息,，有效實(shí)現(xiàn)了商品的安全可追溯。將電子秤與網(wǎng)上訂單系統(tǒng),、配貨系統(tǒng)相連接,，就可以實(shí)現(xiàn)管理流程從接收訂單、審核訂單,、分揀,、稱重、配貨,、打單全程智能化,、標(biāo)準(zhǔn)化，做到公開,、透明,、公平，這不降低了配送成本,，而且還提高了配送效率和現(xiàn)代化管理水平,。'物流配送中心是目前食全食美集團(tuán)公司重點(diǎn)培育和發(fā)展的新型業(yè)態(tài)之一，2011年,，集團(tuán)公司以自營(yíng)的方式建成并啟動(dòng)了物流配送中心,，經(jīng)過(guò)4年多的不斷摸索、運(yùn)營(yíng)和發(fā)展,，初步建立起了以生鮮副食品,、肉食水產(chǎn)品,、工業(yè)和進(jìn)口食品,、日用百貨為主體的四大配送體系，形成了覆蓋酒店飯店,、大專院校,、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、幼兒園,、超市等輻射呼市及周邊旗縣區(qū)的配送網(wǎng)絡(luò),，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,，前景廣闊。'食全食美集團(tuán)公司總經(jīng)理助理蘇秀清告訴記者,。2015年,，隨著電子商務(wù)的迅猛發(fā)展，食全食美順應(yīng)'互聯(lián)網(wǎng)+'新趨勢(shì),。崇明區(qū)生鮮配送聯(lián)系方式上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司致力于提供生鮮配送,，有想法的可以來(lái)電咨詢！

這就是不同顧客的需求,。再舉個(gè)例子,，一批蘋果，我們會(huì)把一類蘋果包裝給一些追求品質(zhì)的顧客,，另一部分包裝針對(duì)追求性價(jià)比的顧客,。根據(jù)不同顧客的需求供應(yīng)商品和分層包裝，這是一個(gè)難點(diǎn),。不同生鮮品類標(biāo)準(zhǔn)化的難度一樣嗎,？不一樣。單就海鮮來(lái)說(shuō),，進(jìn)口海鮮,、國(guó)產(chǎn)海鮮、冰鮮海鮮,、冷凍海鮮,，每個(gè)類目的標(biāo)準(zhǔn)化流程都不同，這就要求整體供應(yīng)鏈,、采購(gòu)以及團(tuán)隊(duì)有非常高的專業(yè)水平,，要對(duì)顧客非常了解，同樣一條魚,，活魚,、冰鮮魚、凍魚,，規(guī)格和供應(yīng)鏈方式就不一樣,。另外，知識(shí)體系和需要的供應(yīng)鏈籌備能力也不一樣,。在中國(guó),，家樂(lè)福通過(guò)這樣的供應(yīng)鏈體系去支持線上的生鮮電商業(yè)務(wù)。生鮮原產(chǎn)地的篩選,，家樂(lè)福有沒(méi)有一套自己的標(biāo)準(zhǔn),？在生鮮電商領(lǐng)域，我們對(duì)于不同生鮮商品的品質(zhì)大小、產(chǎn)地都有明確的標(biāo)準(zhǔn),。像我們會(huì)用寧德的黃魚,，山東棲霞、陜西的蘋果,，海南,、廣東和廣西的荔枝。我們會(huì)到適合的源頭去采購(gòu)好的產(chǎn)品,。除此之外,，生鮮時(shí)令性非常重要，什么季節(jié)就該吃什么東西,。我們來(lái)告訴顧客,，到了這個(gè)時(shí)間點(diǎn)該吃什么水果什么商品。像端午節(jié),，我們會(huì)推五黃黃酒,、粽子、糯米等,，而且告訴顧客怎樣去配套,、怎么找到好產(chǎn)地的商品，可以給顧客很多指引,。這在我們行內(nèi)叫“佳賞味季”,。

這一特殊時(shí)期，餐飲,、旅游等第三產(chǎn)業(yè)損失慘重的情況下,，而生鮮行業(yè)卻因此出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。雖然人們都知道這一春天十分短暫,，但對(duì)生鮮行業(yè)來(lái)說(shuō)是難得的機(jī)會(huì),，快速教育了市場(chǎng)，培養(yǎng)了用戶心智,。那么,，哪一種模式的生鮮行業(yè)更能迎接挑戰(zhàn)，利用這一特殊時(shí)期實(shí)現(xiàn)反擊,？1,、訂單量暴增，生鮮事業(yè)回暖目前生鮮電商大致可以分為自營(yíng)和平臺(tái)兩大種類,，其中自營(yíng)可分為前置倉(cāng)模式和店+倉(cāng)的模式,。平臺(tái)類指大型商超與第三方配送機(jī)構(gòu)合作的模式。根據(jù)京東公布的春節(jié)消費(fèi)數(shù)據(jù),，除夕至初三,，京東生鮮銷量環(huán)比節(jié)前增長(zhǎng)超370%,，賣出了4000多噸生鮮產(chǎn)品,，3-6線城市銷量同比增長(zhǎng)了近300%,。數(shù)據(jù)顯示，蔬菜產(chǎn)品**,，銷量同比增長(zhǎng)超9倍,。根據(jù)目前所提供的數(shù)據(jù)，我們可以看到整體生鮮電商在春節(jié)期間都實(shí)現(xiàn)同比三倍的銷售增長(zhǎng),。數(shù)字飆升的背后更是各平臺(tái)新用戶的增長(zhǎng)以及客單價(jià)的提高,。客單價(jià)低一直的生鮮電商一大詬病,。因此,，成為天然拉新場(chǎng)景，縮短市場(chǎng)教育時(shí)間,，同時(shí)也短暫的解決了客單價(jià)低的問(wèn)題,，雖然無(wú)法從根源上解決問(wèn)題，但至少期間持續(xù)的高客單價(jià)能讓2019年傷痕累累的生鮮電商們能有喘息的機(jī)會(huì),。2,、銷售激增背后的挑戰(zhàn)在春節(jié)前夕，各生鮮平臺(tái)便針對(duì)春節(jié)推出“春節(jié)不打烊”的活動(dòng),。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司是一家專業(yè)提供生鮮配送的公司,，有想法的可以來(lái)電咨詢！

隨著生鮮市場(chǎng)的日益發(fā)展,，很多生鮮配送商家為了增加自身的效益也在尋求互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,，但對(duì)傳統(tǒng)的生鮮配送行業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng)新不是一件很容易的事情,，在整個(gè)生鮮配送流程中,，日程工作都離不開各種單據(jù)：每種商品、不同規(guī)格和稱重,，生成的各種訂購(gòu)單,、采購(gòu)單、分揀單,、送貨單,、出庫(kù)單、入庫(kù)單等,。要對(duì)庫(kù)存進(jìn)行管控,，方便庫(kù)存盤點(diǎn)，還要按照訂單需求進(jìn)行分揀,、稱重,、包裝，再安排配送給用戶，同時(shí)要依據(jù)客戶需求安排采購(gòu)補(bǔ)貨,，對(duì)往來(lái)貨款進(jìn)行核查等,。生鮮配送環(huán)節(jié)多、流程繁瑣,，如果采用傳統(tǒng)的抄寫,、保存、核對(duì)的方式,，不費(fèi)時(shí)費(fèi)力,，還容易出現(xiàn)錯(cuò)漏，財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)也難以監(jiān)管,，員工工作效率低下,，商家運(yùn)營(yíng)成本居高不下，出現(xiàn)錯(cuò)漏也無(wú)法責(zé)任到人,，這樣會(huì)使產(chǎn)品利潤(rùn)嚴(yán)重縮水,，企業(yè)規(guī)模和市場(chǎng)也會(huì)受到很大程度的掣肘。所以商家想要做好生鮮配送,，搭建一個(gè)數(shù)字化的生鮮配送系統(tǒng)就顯的尤其重要,，商家根據(jù)自身要定制一個(gè)生鮮配送軟件5大優(yōu)勢(shì)，盈和軟件為您一一舉例,！生鮮配送軟件5大優(yōu)勢(shì)：1,、生鮮配送軟件系統(tǒng)可以擴(kuò)大銷售區(qū)域，及時(shí)把生鮮產(chǎn)品銷售出去,，減少產(chǎn)品消耗,，降低商家的運(yùn)營(yíng)成本。2,、生鮮配送軟件系統(tǒng)在支付環(huán)節(jié)可以做到線下貨到付款,，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)服務(wù)更有保障。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司生鮮配送獲得眾多用戶的認(rèn)可,。虹口區(qū)小型生鮮配送怎么樣

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面對(duì)新興市場(chǎng)消費(fèi)需求不斷變化,、高漲，食品,、飲料品牌老化卻成為行業(yè)的面臨的贏利困境,。產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈,，收入空間少是大家面臨的巨大問(wèn)題,。此外由于行業(yè)門檻較低,，也讓食品飲料品牌面對(duì)更多的競(jìng)爭(zhēng)者，品牌年輕化刻不容緩,。食品飲料行業(yè)中基本上都是有限責(zé)任公司（自然）的企業(yè),，與食品飲料行業(yè)息息相關(guān)的就是人口數(shù)量、城市化率,、可支配收入的高低,。我國(guó)人口生育高峰帶來(lái)的消費(fèi)高峰黃金時(shí)期已經(jīng)過(guò)去,，但是隨著我國(guó)放開二胎政策,，有一部分人選擇養(yǎng)育第二個(gè)小孩，這也為消費(fèi)總量的提升帶來(lái)了契機(jī),；城市化率,、收入水平對(duì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生很大的影響，隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化的進(jìn)一步發(fā)展,，我們可支配收入的提升,，將直接帶動(dòng)消費(fèi)質(zhì)量及總量的提升。所以我國(guó)的食品飲料行業(yè)的發(fā)展依然有足夠的后勁支撐,。消費(fèi)日趨多元化,、細(xì)分化，競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈的環(huán)境下,，不斷地創(chuàng)新升級(jí)已然是企業(yè)生存發(fā)展的根本途徑,。農(nóng)副產(chǎn)品配送，蔬果配送,，生鮮配送,，南北貨配送市場(chǎng)要達(dá)到新的高度，需要以更加高質(zhì)量的創(chuàng)新來(lái)刺激發(fā)展,。隨著消費(fèi)能力提升,，消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)品，尤其是食品消費(fèi)的品質(zhì)及品牌要求更高,，82%城市消費(fèi)者購(gòu)買食品時(shí)注重品牌,，且發(fā)達(dá)城市消費(fèi)者品牌意識(shí)更加明顯。服務(wù)型企業(yè)只有樹立良好的品牌形象才能取得更好的發(fā)展,。崇明區(qū)生鮮配送