標(biāo)品和新鮮生鮮經(jīng)營(yíng)的難點(diǎn)在哪？萬(wàn)久根：2006年我開始做這行,。整個(gè)生鮮行業(yè)難的是配送,，因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)和保鮮是大的問(wèn)題。生鮮的保存時(shí)間短,，如果沒(méi)有讓商品們保持在好狀態(tài),，就沒(méi)有意義了。如果是在小城市,，輻射半徑很短,，問(wèn)題比較好解決。生鮮配送從產(chǎn)地端到顧客手里,，一般來(lái)說(shuō)在200公里的短半徑,。若只是在一個(gè)城市把生鮮供應(yīng)鏈做好比較簡(jiǎn)單。但在中國(guó)960萬(wàn)平方公里土地上,，解決生鮮供應(yīng)鏈就會(huì)變得極其復(fù)雜,。簡(jiǎn)言之，在城市板塊和在全國(guó)板塊做生鮮,，是不同的概念,。若生鮮電商只是按照“一城一池”的供應(yīng)鏈來(lái)做，投入的人力,、精力和解決方案會(huì)簡(jiǎn)單很多,。但要做到像家樂(lè)福這樣全中國(guó)十幾個(gè)城市都要達(dá)到同樣的標(biāo)準(zhǔn)，顧客能夠享受到一樣的品質(zhì),，就會(huì)極其復(fù)雜,。如何保鮮，滿足不同區(qū)域顧客的多樣化需求是很難的,。這需要很強(qiáng)的供應(yīng)鏈能力,，中國(guó)和法國(guó)供應(yīng)鏈體系的區(qū)別在哪？這個(gè)問(wèn)題需要從三個(gè)角度看,。20年來(lái)法國(guó)的生鮮供應(yīng)鏈體系是沒(méi)有變化的,，都是農(nóng)民發(fā)貨到批發(fā)市場(chǎng)再到門店。法國(guó)國(guó)家面積小,，相當(dāng)于我們的華東三省,，供應(yīng)鏈體系可能有3-4個(gè)倉(cāng)，就可以解決全國(guó)的問(wèn)題,。配送上,，以剛才說(shuō)的200公里為半徑，把整個(gè)法國(guó)分成3-4個(gè)區(qū)域,，基本可以實(shí)現(xiàn)全覆蓋,。生鮮配送,，就選上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司，用戶的信賴之選,，歡迎新老客戶來(lái)電,！楊浦區(qū)口碑好的生鮮配送商家

吸收各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗的能量。消化也是力氣活啊,，只是消耗極少，一般可以忽略不計(jì)?，F(xiàn)在我們看一下,，所謂晚上消耗少，指的就是晚上不太活動(dòng)了(喜歡晚上健身的例外),，也就是第二部分活動(dòng)消耗減少了,，而大頭的基礎(chǔ)代謝還是存在的，因?yàn)橥砩洗蠹疫€是一樣好好地活著,，哪怕是睡著了,。早就有研究證實(shí)，晚上睡著以后的基礎(chǔ)代謝率和白天的基礎(chǔ)代謝率基本相同,。也就是說(shuō),，晚飯吃主食后看電視和午飯吃主食之后刷手機(jī)，能量消耗沒(méi)有太大差別,。當(dāng)然,，如果晚上不鍛煉，體力活動(dòng)會(huì)少一點(diǎn),，但是減少的能量消耗真的非常小,。要知道走路一小時(shí)也不過(guò)消耗200大卡，大部分人一整天也走不了1小時(shí)路,。所以,，“晚上消耗少吃主食容易發(fā)胖”的說(shuō)法是站不住腳的。浦東新區(qū)生鮮配送供應(yīng)商家上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司致力于提供生鮮配送,，歡迎您的來(lái)電哦,！

潛裕在客戶“非標(biāo)化”的需求下，摸索了一條“標(biāo)準(zhǔn)化”之路,。諸如粉絲,、棗類、菌菇類產(chǎn)品,，我們?cè)谏嫌尉陀袊?yán)格的品質(zhì)供應(yīng)需求,，大小、色澤,、品質(zhì)都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),；而肉類,，田野通過(guò)專業(yè)設(shè)備進(jìn)行加工，排骨,、方肉,、大排、小排,，這些田野標(biāo)準(zhǔn)的半成品頗受客戶歡迎,。并且我們對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行深挖：例如我們將方肉制作成“單子麻將塊”、“雙子麻將塊”這些舉措,，保障了大小,、質(zhì)量統(tǒng)一性，確保成品的烹飪口味,。三,、生鮮配送供應(yīng)鏈其他特點(diǎn)破損率：生鮮配送行業(yè)因?yàn)樘厥庑裕瑐鹘y(tǒng)供應(yīng)鏈相對(duì)長(zhǎng),，并且在物流倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中,，特別容易破損，造成損失,。田野建立了8小時(shí)基地直供體系,，同時(shí)實(shí)現(xiàn)大品牌綁定，用穩(wěn)定高效的方式縮短供應(yīng)鏈,，提高供應(yīng)效率,。同時(shí)田野采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的筐具；執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化的初加工規(guī)范,，大化減少破損率,，保障客戶的得貨率。智能化程度：田野自16年就上線了自己ERP系統(tǒng),，將客戶訂單,、配送規(guī)劃、客戶線路等等數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理,，高效率的消化客戶需求,。近期，田野將在行業(yè)率先推出自己的產(chǎn)品手冊(cè)和微信訂購(gòu)小程序,，我們將列出產(chǎn)品的品牌,、規(guī)格等信息，這樣您一次性就可完成訂購(gòu)工作,。您訂購(gòu)的食材也會(huì)快速地,，準(zhǔn)確地抵達(dá)您的后勤廚房。

九曳供應(yīng)鏈在全國(guó)建立云倉(cāng),，不管是生鮮配送TOB業(yè)務(wù)還是生鮮配送TOC業(yè)務(wù),，九曳云倉(cāng)都能支持,。這類以冷鏈物流為基礎(chǔ)的分布式倉(cāng)儲(chǔ)體系具有可協(xié)調(diào)性的特征，既可以實(shí)現(xiàn)各區(qū)域冷鏈分倉(cāng)食材由原產(chǎn)集中分配,，再進(jìn)行分區(qū)配送實(shí)現(xiàn)次日達(dá),，既能保證生鮮質(zhì)量，又能減少運(yùn)營(yíng)成本,。通過(guò)了解美菜與九曳,，生鮮配送企業(yè)要如何利用產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)提高企業(yè)信息流通能力與資源整合能力?！凹夹g(shù)是硬實(shí)力,；資本是軟實(shí)力；打造生態(tài),，抱團(tuán)集采”“互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)”生鮮信息連接器。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用,，使得大規(guī)模營(yíng)銷獲客成為現(xiàn)實(shí),。數(shù)字化與信息化的出現(xiàn)讓企業(yè)內(nèi)部與外部，產(chǎn)業(yè)的上游與下游得到連接,，企業(yè)的作業(yè)效率能有大幅度提升,。例如騰訊的“云大智”，蔬東坡的”SaaSERP軟件系統(tǒng)“,。資本路線,。美國(guó)西斯科的資本路線，是通過(guò)一步步的并購(gòu)實(shí)現(xiàn)的,。而在國(guó)內(nèi)未來(lái),，大數(shù)據(jù)時(shí)代已經(jīng)到來(lái)，數(shù)據(jù)資產(chǎn)成為撬動(dòng)資本杠桿的重要推手,，并購(gòu)或融資時(shí)平均時(shí)間會(huì)同行至少2個(gè)月,。生鮮配送企業(yè)在面對(duì)不同規(guī)模的客戶群體時(shí)，消耗的資金是不同的,。大客戶通常會(huì)有毛利高,，低周轉(zhuǎn)，結(jié)款周期長(zhǎng)的特點(diǎn),。但是資金成本通常也比較高,，擴(kuò)張難度大，沒(méi)有相應(yīng)的固定資產(chǎn)銀行不會(huì)輕易同意申請(qǐng),。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司是一家專業(yè)提供生鮮配送的公司,，有需求可以來(lái)電咨詢！

可以說(shuō),，誰(shuí)抓住了這兩大塊,，誰(shuí)就抓住了生鮮競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán),。供應(yīng)鏈所需要解決的問(wèn)題就是產(chǎn)品的源頭問(wèn)題，是去產(chǎn)地直接采購(gòu)還是去批發(fā)市場(chǎng)批發(fā),？解決采購(gòu)源頭的問(wèn)題也相當(dāng)重要,，一方面它可以保證生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題，尤其是食品新鮮程度及安全問(wèn)題,，另一方面也能解決自己的進(jìn)貨成本問(wèn)題,。眾觀國(guó)內(nèi)幾大生鮮電商分析，阿里,、京東爭(zhēng)相布局新業(yè)態(tài),。京東7FRESH的開業(yè)，就是在生鮮行業(yè)中與阿里巴巴的盒馬鮮生一決高下,。7FRESH的運(yùn)營(yíng)對(duì)京東生鮮乃至整個(gè)京東平臺(tái)形成有力的線下補(bǔ)充,，成為京東零售矩陣中的重要線下陣地。然而到2019年2月底,，京東7-FRESH一共開店12家,，速度有所減慢。而盒馬鮮生的優(yōu)勢(shì)在于,，除了在線購(gòu)買外,，盒馬鮮生還提供全新的線驗(yàn)，既是超市,、菜市場(chǎng),，也是餐飲店，其經(jīng)營(yíng)模式以及服務(wù)雖然經(jīng)歷了磨合期,，但從消費(fèi)者角度來(lái)說(shuō),，仍有不足，比如盒馬鮮生現(xiàn)場(chǎng)烹制的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),，消費(fèi)者等候太久,；其次物價(jià)格偏高；盒馬APP結(jié)算不是很方便,，依然需要人工的幫助,。盡管如此，這兩年的盒馬鮮生依然“舍命狂奔”線下開設(shè)門店,，門店數(shù)量有所增長(zhǎng),。蘇寧也不甘落后，入駐生鮮電商市場(chǎng),，繼順豐,、京東商城、1號(hào)店之后，生鮮電商市場(chǎng)再添競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,。生鮮配送,，就選上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司，用戶的信賴之選,，有需求可以來(lái)電咨詢,！上海小型生鮮配送怎么樣

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生鮮產(chǎn)品從進(jìn)貨到配送到消費(fèi)者手中的整個(gè)過(guò)程,，每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要投入大量的成本，這使得生鮮配送可以獲得的利潤(rùn)十分有限,，如果控制不好成本的話反而會(huì)虧損,。但做生意，有人虧就會(huì)有人賺,，這是自古以來(lái)一直存在的問(wèn)題,。像有的配送企業(yè)是基地直營(yíng)模式，可以完全去掉中間的價(jià)格環(huán)境,，確保毛利潤(rùn),。另外，由于可以采取訂單直銷的方式,，可以減少不必要的庫(kù)存,，壓縮儲(chǔ)藏保鮮的成本,。這樣一來(lái),，他們的盈利率就提高上去了。我們都知道生鮮配送行業(yè)想要盈利是十分困難的,，因?yàn)樯r不像熟食產(chǎn)品,，它的保質(zhì)期長(zhǎng)十分有限。而現(xiàn)在生鮮配送的新晉小白們,，很多都是跨業(yè)進(jìn)入生鮮行業(yè)的,，沒(méi)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。這么長(zhǎng)的時(shí)間里,，進(jìn)進(jìn)出出的流動(dòng)率非常大,。其實(shí)生鮮行業(yè)的問(wèn)題并非是貨賣不出，而是成本太高,。那它的成本究竟在哪里呢?接下來(lái)就跟著無(wú)錫生鮮配送來(lái)看看吧,。理論而言如果一個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)采購(gòu)價(jià)低于市場(chǎng)銷售價(jià)，這個(gè)產(chǎn)品賣出就有毛利潤(rùn),，并且許多大的生鮮企業(yè)直接原產(chǎn)地采購(gòu),，應(yīng)該來(lái)說(shuō)毛利潤(rùn)可以達(dá)到40%左右。人們也正因看到不錯(cuò)的毛利潤(rùn)與市場(chǎng)需求菜開始進(jìn)入了生鮮行業(yè),。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司生鮮配送,。楊浦區(qū)口碑好的生鮮配送商家

上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司依托可靠的品質(zhì),，旗下品牌潛裕配送以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。業(yè)務(wù)涵蓋了農(nóng)副產(chǎn)品配送,，蔬果配送,，生鮮配送，南北貨配送等諸多領(lǐng)域,，尤其農(nóng)副產(chǎn)品配送,，蔬果配送，生鮮配送,，南北貨配送中具有強(qiáng)勁優(yōu)勢(shì),，完成了一大批具特色和時(shí)代特征的食品、飲料項(xiàng)目,；同時(shí)在設(shè)計(jì)原創(chuàng),、科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等方面推動(dòng)行業(yè)發(fā)展,。同時(shí),，企業(yè)針對(duì)用戶，在農(nóng)副產(chǎn)品配送,，蔬果配送,，生鮮配送，南北貨配送等幾大領(lǐng)域,，提供更多,、更豐富的食品、飲料產(chǎn)品,，進(jìn)一步為全國(guó)更多單位和企業(yè)提供更具針對(duì)性的食品,、飲料服務(wù)。潛裕配送始終保持在食品,、飲料領(lǐng)域優(yōu)先的前提下,，不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。在農(nóng)副產(chǎn)品配送,，蔬果配送,，生鮮配送，南北貨配送等領(lǐng)域承攬了一大批高精尖項(xiàng)目,，積極為更多食品,、飲料企業(yè)提供服務(wù)。