標(biāo)品和新鮮生鮮經(jīng)營的難點(diǎn)在哪？萬久根：2006年我開始做這行,。整個(gè)生鮮行業(yè)難的是配送,，因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)和保鮮是大的問題。生鮮的保存時(shí)間短,，如果沒有讓商品們保持在好狀態(tài),，就沒有意義了。如果是在小城市,，輻射半徑很短,，問題比較好解決。生鮮配送從產(chǎn)地端到顧客手里,，一般來說在200公里的短半徑,。若只是在一個(gè)城市把生鮮供應(yīng)鏈做好比較簡單。但在中國960萬平方公里土地上,，解決生鮮供應(yīng)鏈就會(huì)變得極其復(fù)雜,。簡言之，在城市板塊和在全國板塊做生鮮,，是不同的概念,。若生鮮電商只是按照“一城一池”的供應(yīng)鏈來做，投入的人力、精力和解決方案會(huì)簡單很多,。但要做到像家樂福這樣全中國十幾個(gè)城市都要達(dá)到同樣的標(biāo)準(zhǔn),，顧客能夠享受到一樣的品質(zhì)，就會(huì)極其復(fù)雜,。如何保鮮,，滿足不同區(qū)域顧客的多樣化需求是很難的。這需要很強(qiáng)的供應(yīng)鏈能力,，中國和法國供應(yīng)鏈體系的區(qū)別在哪,？這個(gè)問題需要從三個(gè)角度看。20年來法國的生鮮供應(yīng)鏈體系是沒有變化的,，都是農(nóng)民發(fā)貨到批發(fā)市場再到門店,。法國國家面積小，相當(dāng)于我們的華東三省,，供應(yīng)鏈體系可能有3-4個(gè)倉,，就可以解決全國的問題。配送上,，以剛才說的200公里為半徑,，把整個(gè)法國分成3-4個(gè)區(qū)域，基本可以實(shí)現(xiàn)全覆蓋,。生鮮配送,，就選 上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司，用戶的信賴之選,，有需求可以來電咨詢,！浦東新區(qū)果蔬生鮮配送聯(lián)系方式

梅城作為山區(qū)小城市，生活節(jié)奏慢,，生鮮配送能受到多少市民歡迎,？生鮮配送的市場空間有多大？發(fā)展有哪些困難和問題要克服,？梅城生鮮配送需求比大城市小很多在生鮮配送推行初期,，一些市民對(duì)此也有不同的看法?！拔覍?duì)生鮮的要求包含‘時(shí)間’‘質(zhì)量’‘價(jià)格’方面,，與實(shí)體店購買相比，如果電商配送的蔬菜在品質(zhì)上和價(jià)格上能夠與市場上的生鮮競爭,，同時(shí),，能夠滿足兩小時(shí)內(nèi)送貨的需求，就有可能成為我以后的買菜方式之一,?！泵烦鞘忻耜愊壬硎?，由于工作比較忙，夫妻雙方較難抽出時(shí)間到菜市場買菜,，如果生鮮電商的服務(wù)能夠更加貼心和人性化,，將能滿足自己的需求。而作為全職太太的黃女士平時(shí)并不缺時(shí)間,。黃女士認(rèn)為：“如果電商平臺(tái)上有一些普通菜市場難以買到的產(chǎn)品,，比如說一些進(jìn)口的牛肉、海鮮,，還有外地的一些蔬菜,，或者配搭一些廚房調(diào)料品，那都會(huì)吸引我來購買,。”目前,農(nóng)貿(mào)市場,、生鮮超市,、專業(yè)門店仍然是市民生鮮購買的主要渠道。嘉應(yīng)學(xué)院經(jīng)管學(xué)院從事電商研究的教師黃奎友認(rèn)為：“目前生鮮電商主要在大城市發(fā)展,，在生鮮配送模式?jīng)]有顛覆性的創(chuàng)新前,，梅州的市場潛力并不大?！秉S奎友分析認(rèn)為,，梅州不具備很多成熟的社區(qū)，且多數(shù)家庭為多層結(jié)構(gòu),。黃浦區(qū)小型生鮮配送推薦上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司是一家專業(yè)提供生鮮配送的公司,，有想法可以來我司咨詢！

25年前,，法國這套體系放在中國非常先進(jìn),，整個(gè)供應(yīng)鏈模式和超市模式讓中國人覺得眼前一亮。開放40年,，依托三大基建——信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),、冷鏈物流建設(shè)和從業(yè)人員建設(shè)，中國的供應(yīng)鏈體系,、信息體系,、物流體系在大量投資下，已經(jīng)成為新的模式,，遠(yuǎn)超家樂?；蛘叻▏,？梢哉f在物流,、零售行業(yè)這一端,，中國已經(jīng)走在世界前列。中國的生鮮供應(yīng)鏈體系已經(jīng)發(fā)展成一個(gè)立體,、復(fù)雜,、分層的供應(yīng)鏈體系。比如,，中國沿海區(qū)域,、北上廣城市、中西部省會(huì)城市區(qū)域,，屬于一個(gè)維度,；城市當(dāng)中還可以分為市中心區(qū)域、郊區(qū),。不同區(qū)域的顧客對(duì)生鮮的需求不一致,，比如在上海和北京，顧客愿意多付價(jià)格,，但他們要求的是品質(zhì)和快速的服務(wù),。二三線城市的顧客更注重價(jià)格，他們的生活節(jié)奏偏慢,，對(duì)服務(wù)速度的要求比較低,。對(duì)于家樂福這樣全國覆蓋的企業(yè)，針對(duì)不同城市開發(fā)不同的供應(yīng)鏈,。對(duì)上游的開發(fā),，家樂福會(huì)深入生鮮原產(chǎn)地，告訴農(nóng)民,、生產(chǎn)企業(yè),、加工企業(yè)，什么樣的商品顧客是需要的,。第二,，通過家樂福的品類機(jī)制，把原產(chǎn)地的商品配送到全國,。第三,，到了各個(gè)城市之后，通過家樂福的加工中心或者供應(yīng)商/服務(wù)商等合作伙伴,，根據(jù)顧客的不同需求,，把這些商品分成三類——散裝、分包,、標(biāo)品,。

現(xiàn)有企業(yè)是如何通過產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)提高企業(yè)效率，取得利益突破,？有何學(xué)習(xí)與借鑒的地方,？美菜網(wǎng)的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)“國內(nèi)比較大的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái),，以‘兩端一鏈一平臺(tái)’的業(yè)務(wù)模式，打破傳統(tǒng)生鮮供應(yīng)鏈壁壘,，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品由田間直接到餐桌,。自建倉儲(chǔ)物流供應(yīng)鏈，穩(wěn)定貨源以銷定產(chǎn),，提高企業(yè)生產(chǎn)配送效率,。”互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)：美菜在成立之前,，就開始做生鮮產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,，上線信息系統(tǒng)“生鮮商場”。利用信息系統(tǒng)“生鮮商場”收集用戶數(shù)據(jù),，打破信息流通壁壘,，一方面可以讓基地種植方向更加精細(xì)；另一方面也可以通過對(duì)采購數(shù)據(jù)的分析,，指導(dǎo)農(nóng)戶按市場需求進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品耕種養(yǎng)殖,。既解決了產(chǎn)品的銷路，又能給農(nóng)戶提供種植建議,。資本：成立3個(gè)月就喊出融資800萬美金的口號(hào)，一個(gè)月敢燒掉1000萬,。在成立后的短短兩年之內(nèi),，美菜網(wǎng)就完成了從天使輪到D輪5輪融資，累計(jì)獲得20億人民幣的投資,，企業(yè)估值超20億美元,。美菜之所以能這么快的獲得如此巨大的融資基金也表明了資本對(duì)生鮮行業(yè)與對(duì)美菜食材配送TOB業(yè)務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)重塑農(nóng)業(yè)市場的商業(yè)模式的看好,。生態(tài)圈共建：縣域加盟,，覆蓋1000多座城市；自建冷鏈物流,，構(gòu)建電商生態(tài)圈,。通過自主研發(fā)移動(dòng)電商平臺(tái)、倉儲(chǔ),、冷鏈物流,、配送體系。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司是一家專業(yè)提供生鮮配送的公司,，歡迎您的來電,！

生鮮配送主要涵蓋七點(diǎn)功能要素：集貨、分揀,、配貨,、配裝,、配送運(yùn)輸、送達(dá)服務(wù),、配送加工,。這七點(diǎn)要素舉足輕重，缺一不可,。①集貨,，將分散的或小批量的物品集中起來，以便進(jìn)行運(yùn)輸,，配送的作業(yè),。集貨是配送的準(zhǔn)備工作臺(tái)或基礎(chǔ)工作，配送的優(yōu)勢之一,，就是可以集中客戶的進(jìn)行一定規(guī)模的集貨,。②分揀，將物品按品種,、出入庫先后順序進(jìn)行分門別類堆放的作業(yè),。分揀是配送不同于其他物流形式的功能要素，也是配送成敗的一項(xiàng)重要支持性工作,。也可以說分揀是送貨向高級(jí)形式發(fā)展的必然要求,。③配貨，使用各種揀選取設(shè)備和傳輸裝置,，將存放的物品,，按客戶要求分揀出來，配備齊全,，送入指定發(fā)貨地點(diǎn),。④配裝，集中不同客戶的配送貨物,，進(jìn)行搭配裝載以充分利用運(yùn)能,、運(yùn)力的問題。跟一般送貨不同這處在于,，通過配裝送貨可以提高送貨水平及降低送貨成本,。⑤配送運(yùn)輸，較短距離,、較小規(guī)模,、額度較高的運(yùn)輸形式，一般使用汽車做運(yùn)輸工具,。如何組合成路線,，如何使配裝和路線有效搭配等，是配送運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn),，也是難度較大的工作,。⑥送達(dá)服務(wù),，圓滿地實(shí)現(xiàn)運(yùn)到之貨的移交，并有效地,、方便地處理相關(guān)手續(xù)并完成結(jié)算,，還應(yīng)講究卸貨地點(diǎn)、卸貨方式送達(dá)服務(wù)也是配送獨(dú)具的特殊性,。⑦配送加工,。生鮮配送，就選 上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司,，用戶的信賴之選,，歡迎新老客戶來電！農(nóng)產(chǎn)品生鮮配送供應(yīng)商家

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在包裝生鮮商品方面，通過家樂福和蘇寧的線上體系來給顧客提供配送到家服務(wù),。因此,，家樂福的整個(gè)供應(yīng)鏈體系都在不斷進(jìn)化，從源頭端,、配送端,、包裝形式滿足不同城市的不同需求，線上線下全場景銷售,。標(biāo)準(zhǔn)化難題標(biāo)準(zhǔn)化是生鮮電商需要解決的難題,，家樂福的做法是什么？標(biāo)準(zhǔn)化分生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和商品標(biāo)準(zhǔn)化,。生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化就是提高效率，種植,、采摘,、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的標(biāo)準(zhǔn)化,。商品標(biāo)準(zhǔn)化就是把園子里,、田里的商品生產(chǎn)出來后，進(jìn)行篩選,、分解,，提供標(biāo)準(zhǔn)的生鮮商品,。在家樂福，我們做的是提供輸出標(biāo)準(zhǔn),，告訴上游合作伙伴,，我們需要什么樣的商品，要求是什么,，他們可以通過種植端的施肥修剪,、生產(chǎn)過程技術(shù)的提高來滿足更多要求,。以鮑魚為例，鮑魚養(yǎng)多少年,，我們需要什么規(guī)格,，不同地區(qū)投放什么樣的規(guī)格等，我們希望供應(yīng)商把符合規(guī)格的商品打包統(tǒng)一給家樂福,。我們會(huì)對(duì)整個(gè)商品統(tǒng)收分揀,，對(duì)源頭分不同樣式包裝。這個(gè)過程中哪個(gè)環(huán)節(jié)比較難,？對(duì)顧客需求的觸達(dá),，不同城市、區(qū)域,、不同群體的顧客需求是什么,。對(duì)顧客了解越細(xì)致，越能夠準(zhǔn)確獲知他們的需求,。上班白領(lǐng)沒有時(shí)間去菜場或門店買菜,，他肯定需要小包裝、新鮮能夠配送到家的產(chǎn)品,。退休的大爺大媽更希望到門店去挑選,，可以交流、省錢,。浦東新區(qū)果蔬生鮮配送聯(lián)系方式

上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司成立于2017-03-22,，同時(shí)啟動(dòng)了以潛裕配送為主的農(nóng)副產(chǎn)品配送，蔬果配送,，生鮮配送,，南北貨配送產(chǎn)業(yè)布局。是具有一定實(shí)力的食品,、飲料企業(yè)之一,，主要提供農(nóng)副產(chǎn)品配送，蔬果配送,，生鮮配送,，南北貨配送等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。我們強(qiáng)化內(nèi)部資源整合與業(yè)務(wù)協(xié)同,，致力于農(nóng)副產(chǎn)品配送,，蔬果配送，生鮮配送,，南北貨配送等實(shí)現(xiàn)一體化,，建立了成熟的農(nóng)副產(chǎn)品配送，蔬果配送，生鮮配送,，南北貨配送運(yùn)營及風(fēng)險(xiǎn)管理體系,，累積了豐富的食品、飲料行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),，擁有一大批專業(yè)人才,。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司業(yè)務(wù)范圍涉及上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司主要是致力于為**機(jī)關(guān)、學(xué)堂,、企業(yè)等單位食堂提供蔬菜,、水果、糧油等農(nóng)產(chǎn)品的綜合加工配送服務(wù),。公司在浦東南匯擁有配套的綠色農(nóng)產(chǎn)品蔬菜基地2000多畝,。產(chǎn)品主 要 供 應(yīng) 商：上海蔬菜農(nóng)村合作社、五豐上食,、雙匯,、上海清美、大昌行,、大江,、中佳、九聯(lián),、海獅精制油,、嘉里糧油、海天,、李錦記,、味好美、普通洋雞蛋,，土雞蛋,。 上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司根據(jù)相關(guān)政策法規(guī)進(jìn)行所配送農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測；公司主要委托上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場檢測食品質(zhì)量,，主要有蔬菜農(nóng)藥殘留檢測 ,、瘦肉精檢測、亞硝酸鹽檢測 ,、甲醛檢測等。 等多個(gè)環(huán)節(jié),，在國內(nèi)食品,、飲料行業(yè)擁有綜合優(yōu)勢。在農(nóng)副產(chǎn)品配送,，蔬果配送,，生鮮配送，南北貨配送等領(lǐng)域完成了眾多可靠項(xiàng)目。