檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸,，又名枸櫞酸,，無色晶體，常含一分子結(jié)晶水,，無臭,，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水,。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸,。在工業(yè),，食品業(yè)，化妝業(yè)等具有極多的用途。

用于化工和紡織業(yè)   檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,，用作實(shí)驗(yàn)試劑,、色譜分析試劑及生化試劑；用作絡(luò)合劑,，掩蔽劑,；用以配制緩沖溶液。采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑,，可改善洗滌產(chǎn)品的性能,，可以迅速沉淀金屬離子，防止污染物重新附著在織物上,，保持洗滌必要的堿性,；使污垢和灰分散和懸浮,；提高表面活性劑的性能,，是一種優(yōu)良的鰲合劑；可用作測試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的試劑,。

檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸。外觀為無色結(jié)晶,無臭,有強(qiáng)烈的酸味,在水中易溶解,。檸檬酸與無水檸檬酸按其含水率分為一水檸檬酸,。而且,檸檬酸鈣鹽在冷水中比熱水容易溶解,這種性質(zhì)通常用于鑒別和分離檸檬酸,控制適當(dāng)?shù)慕Y(jié)晶溫度就能得到無水檸檬酸,在工業(yè)、食品,、化妝等行業(yè)有很大的用途,。下面就為大家詳細(xì)介紹一下檸檬酸的作用和用途。

檸檬酸的功能與用途：美容養(yǎng)顏

檸檬酸屬于果酸的一種,可以加速角質(zhì)的再生,常用于乳液,、乳霜,、洗發(fā)精、美白產(chǎn)品,、抗老化產(chǎn)品,、青春痘產(chǎn)品等。而且角質(zhì)的更新促進(jìn)了皮膚黑色素的脫落,使毛孔吸收變細(xì),黑頭溶解等,。 松江區(qū)檸檬酸直銷價檸檬酸在工業(yè)領(lǐng)域可用作清潔劑,。

從結(jié)構(gòu)上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物，并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學(xué)性質(zhì),。檸檬酸是一種較強(qiáng)的有機(jī)酸,，有3個H+可以電離。

在室溫下,，檸檬酸為白色結(jié)晶性粉末,，無臭、味極酸 ，密度1.542g/cm3,，熔點(diǎn)153-159℃,，175℃以上分解釋放出水及二氧化碳。檸檬酸易溶于水,，20℃時溶解度為59%,，其2%水溶液的pH為2.1。檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而存在差異,，在干燥空氣中微有風(fēng)化性,，在潮濕空氣中有吸濕性，加熱可以分解成多種產(chǎn)物,，可與酸,、堿、甘油等發(fā)生反應(yīng),。檸檬酸溶于乙醇時與乙醇反應(yīng),，生成檸檬酸乙酯。

檸檬酸作用與用途：抗凝血作用

由于凝血酶原刺激物的形成和后期凝血過程中,鈣離子的參與是必不可少的,。同時,檸檬酸根離子與鈣離子形成一種難解離的可溶性絡(luò)合物,從而降低血液中鈣離子的濃度,阻礙血液的凝固,。而檸檬酸在輸血或?qū)嶒?yàn)室血液抗凝時,可用于體外抗凝。

但是要注意,不能長期食用,如果長期食用含有檸檬酸的食物,就有可能引起低鈣血癥,。而兒童表現(xiàn)為神經(jīng)系統(tǒng)不穩(wěn)定,、易興奮、植物神經(jīng)紊亂;成人表現(xiàn)為手足抽搐,、肌肉痙攣,、瘙癢,、消化道癥狀等 檸檬酸是固體還是液體,？

   在傳統(tǒng)的染色整理工藝中， 整理通常是在染色之后進(jìn)行的,。由于整理中的交聯(lián)處理,，常常會導(dǎo)致色牢度和色差的問題，特別是選用還原牲催化劑時,，這種現(xiàn)象更加明顯,。用一步法對織物進(jìn)行處理，不僅可以降低成本,、縮短生產(chǎn)時間,，而目可以避免色牢度及色差問題。目前染色整理同步進(jìn)行主要用于棉,、棉的混紡織物,、絲、毛和粘膠纖維。 這些纖維共同的特征是需要通過整理來提高其服用性能,； 染色整理一步法和兩步法均獲得了較好的整理效果,，但一步法更能節(jié)省能源、工藝簡單,，污染小,，因此具有好的發(fā)展前景。

檸檬酸可作為無甲醛染色整理劑,。三乙醇胺可以防止檸檬酸在織物焙烘過程中分解,、脫水生成不飽和多元羧酸，從而有效地抑制了織物的泛黃現(xiàn)象,。

檸檬酸得味道略帶苦味。四川檸檬酸

    發(fā)酵結(jié)束后,，要對發(fā)酵醛進(jìn)行處理,。表面發(fā)酵要即時把菌蓋和發(fā)酵液分開，再用少量水洗滌菌蓋和淺盤,，發(fā)酵液和洗水合并,；固體發(fā)酵中的檸檬酸要用水浸出，水溫80℃,，浸出2~3次,，浸水合并。發(fā)酵酸用壓濾機(jī)過濾,，濾液和洗水合并,，打入濾液槽。檸檬酸與鈣鹽和鈣堿反應(yīng)生成檸檬酸鈣從液相中沉淀出來,，與可溶性雜質(zhì)分開,。酸液中若含草酸多，則可在熱的中和液中,，于pH值3以下沉淀析出,，從而使草酸鹽先分離出來。中和終點(diǎn)用精密試紙測試,，保持pH值在,。在85℃左右攪拌30分鐘，使硫酸鈣充分析出,，過濾,。檸檬酸鈣用硫酸酸解，按溶液中檸檬酸含量確定硫酸的用量,，一般硫酸過量不超過,。酸解后,，酸液進(jìn)行過濾。檸檬酸溶液的凈化通過吸附脫色和離子交換除去溶液中的色素,、膠體和鐵離子,、鈣離子、銅離子,、鎂離子等金屬陽離子以及硫酸根離子等陰離子雜質(zhì),。 四川檸檬酸

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