檸檬酸也存在于許多清潔產(chǎn)品和美容產(chǎn)品中,。它與碳酸氫鈉結(jié)合,，形成泡沫沐浴露，產(chǎn)生二氧化碳并產(chǎn)生令人愉快的氣泡,。檸檬酸是一些口罩和乳液中的常見成分,。但是,，過量接觸檸檬酸會刺激皮膚。因此如果皮膚敏感,，選擇不含這種酸的護(hù)膚品是明智的選擇,。檸檬酸的比較大好處是它不會污染環(huán)境，因為它是一種***物質(zhì),。有些人對它過敏有些人的胃對它很敏感,，所以這些人不應(yīng)該吃含檸檬酸的食物。仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽確保其中不含引起過敏反應(yīng)的成分,。檸檬酸可做酸味調(diào)節(jié)劑,防腐劑,。陜西檸檬酸

檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸,，無色晶體,，常含一分子結(jié)晶水，無臭,，有很強的酸味,，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸,。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業(yè),，食品業(yè),，化妝業(yè)等具有極多的用途,。功效檸檬酸主要用作酸味劑,、增溶劑、緩沖劑,、抗氧化劑,、除腥脫臭劑、風(fēng)味增進(jìn)劑,、膠凝劑,、調(diào)色劑等。此外,，檸檬酸還有殺菌,、護(hù)色、改進(jìn)風(fēng)味,、促進(jìn)蔗糖轉(zhuǎn)化等作用,。檸檬酸還具有螯合作用，能夠除去某些有害金屬,。檸檬酸能夠防止因酶催化和金屬催化引起的氧化作用,，從而阻止速凍水果變色變味儲存方法檸檬酸一水化合物在干燥空氣中或加熱至約40度時,，失去結(jié)晶水，在濕空氣中有輕微潮解,，稀的檸檬酸水溶液可在靜置時發(fā)酵,。所以固體一水化合物或無水物,，應(yīng)貯藏于氣密容器內(nèi)，置陰涼干燥處保存。南京檸檬酸報價橙子和橙子也含有豐富的檸檬酸,。

檸檬酸又稱枸緣酸，化學(xué)名稱2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸,。根據(jù)其含水量的不同,，分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。檸檬酸從熱水中結(jié)晶時,，生成無水合物,，即為無水檸檬酸；在冷水中結(jié)晶則生成一水合物,，即為一水檸檬酸,。無水檸檬酸的濃度與PH值有著密切的聯(lián)系。檸檬酸是一種較強的有機酸,，有3個H+可以電離,。它的電離常數(shù)為：pk1=；pk2=,；pk3=,。從電離常數(shù)來看，檸檬酸酸性比較強,。**多的是氫離子,，而不同的PH值直接影響無水檸檬酸電離后的主要存在形式。以下化學(xué)式,，依次為一,、二、三級電離,。H3Cit==H++H2Cit-pk1=H2Cit-==H+HCit2-pk2=HCit2-==H++Cit3-pk3=在化學(xué)鍍鎳操作的pH值條件下,，絕大部分檸檬酸都已電離成三價的檸檬酸根離子。檸檬酸在工業(yè),，食品業(yè),，化妝業(yè)等具有極多的用途。在化工行業(yè)中,，檸檬酸可用作實驗試劑,、色譜分析試劑及生化試劑；在食品行業(yè)，因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,，普遍用于各種飲料,、汽水等食品的制造；在化妝行業(yè),，主要用于乳液,、乳霜、抗老化用品,、青春痘用品等,；在環(huán)保方面，檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫等,。

食用危險檸檬酸為食用酸類,，可增強體內(nèi)正常代謝，適當(dāng)?shù)膭┝繉θ梭w無害,。在某些食品中加入檸檬酸后口感好,，并可促進(jìn)食欲，在中國允許果醬,、飲料,、罐頭和糖果中使用檸檬酸?；跈幟仕釋︹}的代謝可產(chǎn)生的影響,，經(jīng)常食用罐頭、飲料,、果醬,、酸味糖果的人們，特別是孩子,，要注意補鈣,，多喝牛奶、魚頭,、魚骨湯,、吃些小蝦皮等，以免導(dǎo)致血鈣不足而影響健康,，胃潰瘍、胃酸過多,、齲齒和糖尿病患者不宜經(jīng)常食用檸檬酸,。檸檬酸不能加在純奶里，否則會引起純奶凝固,。乳制品行業(yè)常把檸檬酸配成10%左右的溶液加入低濃度的牛奶溶液中,，加入時應(yīng)快速的攪拌。貯藏條件應(yīng)貯藏于氣密容器內(nèi)，置陰涼干燥處保存,。 江蘇檸檬酸生產(chǎn)廠家,。

工業(yè)化的產(chǎn)品不要當(dāng)調(diào)味品，只適合工業(yè)化產(chǎn)品使用,，調(diào)制工業(yè)品時有不同比例,！調(diào)味時**好使用鮮檸檬擠汁，營養(yǎng)不會被破壞,，而且會增加產(chǎn)品風(fēng)味,。西餐中很多菜品比較喜歡用檸檬汁調(diào)味！咖啡和飲品中偶爾也會有用得著,。特別是一杯溫暖的檸檬水,，可以作為很多餐廳**廉價**好喝的飲品。編輯于2020-12-2518:56:38為果為明為美味水果,！為健康文明,！傳遞美味！擁抱健康,！0人贊同了該回答（固體）檸檬酸,，是已經(jīng)提純后，無色透明的晶體或白色粉末,。檸檬酸是一種可食用的酸,，酸度濃。所以做飯時作調(diào)味用,，是可以的,，加上檸檬的芬芳?xì)馕叮?味道鮮美,，也可以增加食欲,。不過，要注意用量,，不要太多,。過量使用檸檬酸會影響食物的味道。檸檬酸是一種食品添加劑,，***應(yīng)用于飲料,、果醬、糖果等食品當(dāng)中,。正常情況下,，食用適當(dāng)?shù)臋幟仕釋θ梭w沒有什么危害，平時吃酸類的水果,，就能攝入足夠的檸檬酸,。食品當(dāng)中加入檸檬酸口感很好，可以促進(jìn)食欲，增強體內(nèi)正常代謝,。值得注意的是,，它可以促進(jìn)體內(nèi)鈣的排泄，長期食用檸檬酸會導(dǎo)致低鈣血癥,，特別是兒童,，會出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)不穩(wěn)定，易興奮,，造成植物神經(jīng)紊亂,。蘇州生產(chǎn)檸檬酸的廠家。寶山區(qū)檸檬酸價格

一些鈣補充劑采用檸檬酸鹽的形式更容易被人體吸收,。陜西檸檬酸

在室溫下,，檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結(jié)晶性粉末,，無臭,、味極酸，在潮濕的空氣中微有潮解性,。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在：檸檬酸從熱水中結(jié)晶時,，生成無水合物；在冷水中結(jié)晶則生成一水合物,。加熱到78℃時一水合物會分解得到無水合物,。在15攝氏度時，檸檬酸也可在無水乙醇中溶解,。作用因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,，普遍用于各種飲料、汽水,、葡萄酒,、糖果、點心,、餅干,、罐頭果汁、乳制品等食品的制造,。檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,，用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑,；用作絡(luò)合劑,，掩蔽劑；用以配制緩沖溶液,。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫。陜西檸檬酸

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