1987年,，國家經(jīng)委在貴陽召開的釀酒工作會議上，提出必須堅持“優(yōu)異,、低度,、多品種、低消耗和高效益”的發(fā)展方針,，逐步實現(xiàn)高度酒向低度酒的轉變,，這次會議起到了指導生產(chǎn)、引導消費的作用，促進了白酒低度化的發(fā)展,。同時,，全國食品工業(yè)“十五”規(guī)劃明確提出釀酒業(yè)貫徹“優(yōu)異、低度,、多品種,、低消耗、少污染,、高效益”的方針,，實施4個轉變：普通酒向優(yōu)異酒轉變，高度酒向低度酒轉變,，蒸餾酒向釀造酒轉變,，糧食酒向水果酒轉變。伴隨著技術的突破,，政策的引導,，低度白酒開始流行，其中以魯酒較為典型,，有“高度喝名酒,，低度喝魯酒”之說。在低度白酒流行的歲月,，低度白酒被業(yè)內及公眾視為“比高度白酒健康”,。如今，醬香熱,、名酒熱,，喝白酒流行用分酒器，高度白酒被業(yè)內及公眾視為“比低度酒健康”,。定制白酒服務商可以提供酒品陳年儲存和保管服務,，確保產(chǎn)品品質的穩(wěn)定性。河北散白酒微信營銷招商

一,、概述：白酒定制是指根據(jù)客戶的需求,，定制特定品種、品質,、規(guī)格的白酒,，以滿足個性化需求。隨著消費者對品質,、個性化需求的不斷提高，白酒定制市場逐漸崛起,。本文旨在分析白酒定制行業(yè)的發(fā)展背景,、現(xiàn)狀及存在的問題，探討其未來發(fā)展趨勢,。二,、產(chǎn)品競爭情況分析：白酒定制市場的主要競爭對手包括傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)廠商和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),。傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)廠商以其品牌和品質優(yōu)勢占據(jù)著市場份額，但其產(chǎn)品的同質化程度較高,，難以滿足消費者個性化需求,。互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)則通過技術創(chuàng)新和數(shù)字化營銷,，打造出了更加個性化,、定制化的產(chǎn)品，但其產(chǎn)品價格較高,，難以被普遍接受,。三、市場前景分析：我們酒廠做白酒定制,，已經(jīng)有10個年頭,，這些年服務的以企業(yè)主為主，個人為輔,。這兩類人群,。企業(yè)主要用于商務接待定制，送禮,。個人定制有婚宴酒,，過壽酒，喬遷酒,，升學酒,，個性化用酒等等。隨著消費者對個性化需求的不斷提高,，白酒定制市場有著廣闊的發(fā)展前景,。未來，隨著技術的不斷創(chuàng)新和數(shù)字化營銷的不斷發(fā)展,，白酒定制行業(yè)將會呈現(xiàn)出更加個性化,、定制化的趨勢。同時,，隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉變,，白酒定制市場的規(guī)模也將不斷擴大。河北電購白酒微信營銷排行榜定制白酒可以根據(jù)客戶所在地域的文化特點進行釀造,，體現(xiàn)地域性的風味和特色,。

定制”一詞起源于英國倫敦的薩維爾街，其較初含義是為個別客戶量體裁衣,，本身就隱含著高級,、優(yōu)異的意味。在白酒市場里，很多商家也能根據(jù)消費者的需求改變白酒的外包裝,，但這并不能稱之為定制白酒,。研究院認為的優(yōu)異白酒定制，是以品質,、稀缺,、文化、特色及收藏這五大要素為關鍵,，強調白酒的專屬感和個性化,，讓消費者擁有一瓶蘊含情感又不可復制的白酒，與更加愉悅的飲酒體驗,。優(yōu)異是追求白酒的品質,，定制是讓白酒產(chǎn)品更具差異化。酒的品質才是喝酒的本質,，桑巴特曾說過：“質的才是真正的,。”定制中的酒體設計,，不只在于后期的調味,，而是從釀造環(huán)節(jié)就要開始介入。用研究院的話說,，“你想要什么樣的酒,，那么較初的糧食的配比，窖池的選擇,，儲存的時間,，都要提前考量，這些都是一環(huán)扣一環(huán)的,?！?/p>

定制酒,不止能夠在企業(yè)中充分發(fā)揮,在商會、協(xié)會等社會組織中也可以得到很好的應用,就算是個人,也可以在升學宴,、婚慶喜宴等場合應用,應用場景非常普遍,客戶可以根據(jù)自己的喜好進行選擇,。老酒既有消費性，又有投資性,，是白酒不同于一般快消品的特征,。而陳年老酒特有的稀缺性，使它喝一瓶少一瓶,，成為白酒市場上供不應求的收藏品,。很多行業(yè)**都對現(xiàn)階段的白酒定制市場規(guī)模容量做了分析，且不說考慮未來5年到底有多少的增長率和會達到多少億元市場容量,，就當前的市場規(guī)模來看,，百億元應該是比較屬實的一個數(shù)據(jù),。但要想玩轉白酒定制，必須要做好產(chǎn)品創(chuàng)新,。在開始和發(fā)展階段，要做到私人定制與個性化定制產(chǎn)品并存,。將兩塊蛋糕全部吃到,，所以我們要全方面的考慮消費人群，我們需要銷量,，另外,，還要考慮公司制作速度。這里,，較逍遙目前采取普通版和自由版兩個路徑,。定制白酒可以針對不同年齡段的消費者進行定制，滿足不同人群的口感和喜好,。

名酒企業(yè)開始率先走出行業(yè)調整,，這在某種意味上意味著了白酒行業(yè)品牌時代的來臨，行業(yè)各方開始對定制酒更為謹慎的看待,。我們要看到隨著人民生活追求的不斷提高,，消費者對定制化產(chǎn)品的需求在增加，同時我們也要看到定制白酒實際上應該以團購的補充形式存在或是成為一種酒廠錦上添花的獨特服務,。俗話說,，當潮水褪去我們才知道誰在裸泳，好在定制雖為小眾,，但龐大的白酒市場,，也標志著其擁有可觀的消費受眾。隨著社會的進步,，人們的生活水平的提高,，大家對于生活中的物品需求也越來越趨向于個性化，而白酒消費作為生活的基本消費需求,，也在隨著我們對生活質量要求的不斷提高,，現(xiàn)在，我們追求不只是白酒消費的品質,，更喜歡得到的是一種特有的享受與服務,。購買白酒消費的時候，也會在意白酒的獨特性,。定制白酒的消費者可以享受到個性化,、專屬的酒品體驗，提升消費滿足感,。深圳微商白酒營銷招商

定制酒品的獨特性也帶來了更高的收藏和投資價值,。河北散白酒微信營銷招商

隨著科技的進步,，大數(shù)據(jù)、云計算,、人工智能,、3D打印等技術給定制酒行業(yè)創(chuàng)新提供了更多可能，可大幅提高產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)的效率,，釋放消費需求,，擴大產(chǎn)品消費，帶領消費結構升級,?！拔磥韼啄辏瑢⑹前拙菩袠I(yè)酒類定制的快速發(fā)展期,?！痹蕠硎荆诺拇髨蟾嫣岢?，我國社會主要矛盾已經(jīng)轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾,。要在中優(yōu)異消費、創(chuàng)新帶領,、共享經(jīng)濟等領域培育新增長點,、形成新動能，解決不平衡不充分的發(fā)展矛盾,?！叭珖拙菩袠I(yè)轉方式、調結構,，積極發(fā)現(xiàn)培育增長點的重要時期,，茅臺將乘勢而上，切實做到“批量”與“定制”同行,、“質量”與“服務”同升,、“品牌”與“文化”同重、“圈層”與“準確”同步,、“體驗”與“個性”同進,，帶領行業(yè)增長。河北散白酒微信營銷招商