濕氣重的人多數(shù)脾胃功能不太好,,也有一些人屬于寒性體質(zhì),。熟茶相對要溫和些,體內(nèi)濕氣重的朋友,,如果想祛濕的同時也養(yǎng)胃,,溫和的新會柑普茶就是不錯的選擇。它融合了新會陳皮和普洱茶熟普的功效與滋味,,自從面世以來因其獨特滋味和功效頗受茶友們的喜愛,。新會柑皮有祛濕邪、破滯氣,、疏經(jīng)通絡,、暖人臟腑之妙;普洱熟茶,茶性溫和,,可暖胃,、生津、提神,、jie毒,。特別是大紅柑普茶,將二者的精妙之處糅合,,調(diào)理脾胃,、潤肺生津,柑皮的清醇果香和普洱的醇厚甘香,。提到柑普茶,,選購主要是柑果一定要是新會為好,不然基本功用價值就大打折扣了,,熟普更是區(qū)別很大,,同時價格也是很好的參考指標,滋味以甘醇鮮爽,、潤滑,、不苦澀無火燥味為好,湯色紅亮,、柑果味道濃郁明顯,。好的柑普茶,不僅只是一款茶,,也是一款好的保健飲品,。 陳皮普洱茶的存放小技巧。揚州袋泡茶儲存方法
小青柑成為茶行業(yè)新寵,,平時不怎么喝茶的茶友都要嘗一嘗,,更何況是老茶友,怎能不泡來品鑒一番,,但小青柑獨特之處就在于是由新會小青柑和宮廷熟普洱手工制作而成,,如果用普通的沖泡方法,不太能嘗到其中滋味,。首溢再次就為大家講講小青柑的沖泡方法,。一、揭蓋沖泡—至方便沖泡法打開包裝,,揭開小青柑封口的柑皮,,將小青柑放到茶碗或便攜茶杯中,第yi道用開水洗茶,,第二道醒茶,,第三次浸泡5秒后出茶,之后可逐漸增加浸泡水時間,保證茶湯的口感與滋味,。這種沖泡方法茶味會比較淡,,但耐沖泡,十幾泡后茶味依然明顯,。二,、碎皮沖泡法—出湯至快將小青柑取出后,將茶從柑中倒出,,然后將柑皮捏碎,,混合入茶中,加沸水沖泡即可,,出湯速度快,,如果喜歡茶味濃點的話,可以使用這種方法,。三,、九孔沖泡法——至原汁原味將小青柑從包裝中取出,用茶刀在柑果表面鉆九個小孔,,然后投入茶碗中,,加水沖泡。在沖泡過程中,,茶慢慢浸出,,與果皮的清香融合,口感清甜適度,,至是原汁原味,。四,、煮泡法取出小青柑,,將整顆小青柑捏碎,放入茶壺煮,,剛開始時因為柑茶的內(nèi)含物質(zhì)比較豐富,,煮的時間短一點,越往后煮的時間越長,,煮出來的茶味更醇厚,。南京紅茶茶行秋季為什么適合飲用柑普茶?
小青柑小青柑選用還未成熟的“嬰幼兒期”柑橘制與云南普洱茶味原料作而成的一種茶,。原料采摘青柑一般默認為采摘于農(nóng)歷立秋至秋分期間所加工的皮,,此時果皮尚未著色,外表色澤青褐色甚至青黑色,,油室點微凹且密,,不顯皺縮,質(zhì)硬皮薄,味辛氣香,。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶,。陳皮普洱陳皮普洱它用新會大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶。原料采摘大紅柑采摘于小雪至小寒期間(即12月左右)所加工的成熟柑皮,,此時橙皮甙含量較低,,多糖的含量較高,油室則大而飽滿,果皮色澤鮮紅色至大紅色,,陳皮色澤棕紅色至棕黑色,,質(zhì)軟、皮厚,、性溫,,味甜香,不耐貯,。通常陳皮普洱里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶,。
普洱茶被譽為“可以喝的古董”,它更大的價值不在于剛生產(chǎn)出來的當下,,而在于不斷陳化,、優(yōu)化、成長的未來,。普洱茶從一出生,,在具有品飲價值的同時,還兼具收藏價值,。正是普洱茶天然的活性以及這種活性帶來的品質(zhì)的不斷提升,,給它帶來了不斷提升的市場價值。普洱熟茶經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵,,茶性更加溫和,,口感更佳溫順,陳化價值明顯,,這種內(nèi)質(zhì)的升級,,更彰顯了其“越陳越香”的價值。歲月留金,。再加上普洱熟茶越陳越香,,降3高、抗氧化,、防輻射,、預防脂肪肝、提高免疫力等功效,,普洱熟茶的市場價值,,不言而喻,。隨著新會陳皮藥用、保健價值以及普洱熟茶收藏,、市場價值不斷被挖掘,,人們保健意識的增強,也使得集成了兩者共同特點的陳皮普洱茶在收藏市場上逐漸受到追捧,?!瓣惼ぴ疥愒胶茫斩柙疥愒较?。一定的年份的陳皮,、普洱茶更能體現(xiàn)出它的價值,和紅酒,、茅臺酒一樣,,越老的陳皮普洱價值越高,久存且良,?!耙晃粯I(yè)內(nèi)人士表示。 陳皮普洱茶的沖泡技巧,。
小青柑外表的包裝紙其實是它的“保護膜”,,不僅可以較長時間的保存它的香氣,且在運輸過程中也能很好的避免相互之間摩擦所導致的損耗,。拆開包裝紙后,,我們將小青柑的“天靈蓋”打開,將蓋與茶果一起放入蓋碗或是便攜式泡壺中,,待水煮開先洗后潤,,再用蓋碗進行沖泡,直至湯色變成澄紅透亮即可品嘗,。用掀蓋式?jīng)_泡手法,,我們可以保證小青柑的耐泡程度,果皮與普洱茶完美融合,,操作簡單易上手,。但因水從蓋口處滲入的緣由,,普洱茶的溶出效果會比較緩慢,,所以建議各位茶友耐心些許,便可飲到香氣馥郁,、滋味順滑的茶,。撕碎泡飲法顧名思義,就是將小青柑內(nèi)的普洱茶先倒出來,,然后再將柑皮殼掰開成若干小碎塊,,與普洱茶一起倒入蓋碗沖泡即可,。采用這種沖泡方式,可以根據(jù)自己或是客人的口味靈活調(diào)整普洱茶與柑果的對比量,,普洱茶溶出速度快,,滋味醇厚。但相對來說小青柑耐泡程度也會有所降低,,且茶與柑皮較碎,,口感會有些許顆粒感,但整體并不會有太大影響,。 陳皮普洱它用新會大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶,。黑龍江大紅柑茶保存
陳皮普洱茶與柑普茶,有什么不一樣,?揚州袋泡茶儲存方法
柑普茶的特點:新會陳皮和云南普洱都是以越陳越香,、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱于世,,柑普茶無論是它小巧玲瓏的外表還是兩者融合的內(nèi)涵,,均渾然天成,堪稱一絕,。1避光保存茶葉對光的反應很敏感,。若長期受到光線照射,尤其是太陽直射,,會發(fā)生『光化學反應』,,導致茶發(fā)生氧化,損害茶葉中的營養(yǎng)成分,,2密封保存:由于柑普茶是由普洱茶制成的,,所以并不適宜翻曬,所以只能做好儲存工作,。柑果表皮的油性物質(zhì)屬于易揮發(fā)的物質(zhì),,如果遇上梅雨天氣、回南天的時候,,濕氣太大的話,,沒有密封好,柑面就會發(fā)軟,,如果時間長,,可能會出現(xiàn)霉變現(xiàn)象。所以在存放柑普茶時,,需要選擇單獨密封包裝的柑普茶產(chǎn)品,,密封性會更好。這樣可以更好的避免蟲子的滋生,。存放在食品級密封袋或者密封罐里即可,。3注意濕度:柑普茶是在新會柑的基礎上加入了普洱茶,,所以特別需要注意對于濕度的控制。如果空氣濕度過大,,柑普茶很容易發(fā)生霉變,,導致無法飲用。柑普茶的存放中一定要控制它的濕度,。4·注意防異味:由于茶葉有強烈的吸附力,,環(huán)境的味道會迅速被茶葉所吸收。所以柑普茶的存放要避開有異味的地方,,如油煙味沉重的廚房等,,并注意保持適度通風空間。 揚州袋泡茶儲存方法
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