濕氣重的人多數(shù)脾胃功能不太好,也有一些人屬于寒性體質(zhì),。熟茶相對(duì)要溫和些,,體內(nèi)濕氣重的朋友,如果想祛濕的同時(shí)也養(yǎng)胃,,溫和的新會(huì)柑普茶就是不錯(cuò)的選擇,。它融合了新會(huì)陳皮和普洱茶熟普的功效與滋味,自從面世以來(lái)因其獨(dú)特滋味和功效頗受茶友們的喜愛(ài),。新會(huì)柑皮有祛濕邪,、破滯氣、疏經(jīng)通絡(luò),、暖人臟腑之妙,;普洱熟茶,茶性溫和,,可暖胃,、生津、提神,、jie毒,。特別是大紅柑普茶,將二者的精妙之處糅合,調(diào)理脾胃,、潤(rùn)肺生津,柑皮的清醇果香和普洱的醇厚甘香,。提到柑普茶,,選購(gòu)主要是柑果一定要是新會(huì)為好,不然基本功用價(jià)值就大打折扣了,,熟普更是區(qū)別很大,,同時(shí)價(jià)格也是很好的參考指標(biāo),滋味以甘醇鮮爽,、潤(rùn)滑,、不苦澀無(wú)火燥味為好,湯色紅亮,、柑果味道濃郁明顯,。好的柑普茶,不僅只是一款茶,,也是一款好的保健飲品,。 陳皮普洱茶的存放小技巧。揚(yáng)州袋泡茶儲(chǔ)存方法
小青柑成為茶行業(yè)新寵,,平時(shí)不怎么喝茶的茶友都要嘗一嘗,,更何況是老茶友,怎能不泡來(lái)品鑒一番,,但小青柑獨(dú)特之處就在于是由新會(huì)小青柑和宮廷熟普洱手工制作而成,,如果用普通的沖泡方法,不太能?chē)L到其中滋味,。首溢再次就為大家講講小青柑的沖泡方法,。一、揭蓋沖泡—至方便沖泡法打開(kāi)包裝,,揭開(kāi)小青柑封口的柑皮,,將小青柑放到茶碗或便攜茶杯中,第yi道用開(kāi)水洗茶,,第二道醒茶,,第三次浸泡5秒后出茶,之后可逐漸增加浸泡水時(shí)間,,保證茶湯的口感與滋味,。這種沖泡方法茶味會(huì)比較淡,但耐沖泡,,十幾泡后茶味依然明顯,。二、碎皮沖泡法—出湯至快將小青柑取出后,將茶從柑中倒出,,然后將柑皮捏碎,,混合入茶中,加沸水沖泡即可,,出湯速度快,,如果喜歡茶味濃點(diǎn)的話,可以使用這種方法,。三,、九孔沖泡法——至原汁原味將小青柑從包裝中取出,用茶刀在柑果表面鉆九個(gè)小孔,,然后投入茶碗中,,加水沖泡。在沖泡過(guò)程中,,茶慢慢浸出,,與果皮的清香融合,口感清甜適度,,至是原汁原味,。四、煮泡法取出小青柑,,將整顆小青柑捏碎,,放入茶壺煮,剛開(kāi)始時(shí)因?yàn)楦滩璧膬?nèi)含物質(zhì)比較豐富,,煮的時(shí)間短一點(diǎn),,越往后煮的時(shí)間越長(zhǎng),煮出來(lái)的茶味更醇厚,。南京紅茶茶行秋季為什么適合飲用柑普茶,?
小青柑小青柑選用還未成熟的“嬰幼兒期”柑橘制與云南普洱茶味原料作而成的一種茶。原料采摘青柑一般默認(rèn)為采摘于農(nóng)歷立秋至秋分期間所加工的皮,,此時(shí)果皮尚未著色,,外表色澤青褐色甚至青黑色,油室點(diǎn)微凹且密,,不顯皺縮,,質(zhì)硬皮薄,味辛氣香,。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶,。陳皮普洱陳皮普洱它用新會(huì)大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶。原料采摘大紅柑采摘于小雪至小寒期間(即12月左右)所加工的成熟柑皮,,此時(shí)橙皮甙含量較低,,多糖的含量較高,油室則大而飽滿,,果皮色澤鮮紅色至大紅色,陳皮色澤棕紅色至棕黑色,,質(zhì)軟,、皮厚、性溫,,味甜香,,不耐貯。通常陳皮普洱里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶,。
普洱茶被譽(yù)為“可以喝的古董”,它更大的價(jià)值不在于剛生產(chǎn)出來(lái)的當(dāng)下,,而在于不斷陳化,、優(yōu)化、成長(zhǎng)的未來(lái),。普洱茶從一出生,,在具有品飲價(jià)值的同時(shí),還兼具收藏價(jià)值,。正是普洱茶天然的活性以及這種活性帶來(lái)的品質(zhì)的不斷提升,,給它帶來(lái)了不斷提升的市場(chǎng)價(jià)值。普洱熟茶經(jīng)過(guò)人工渥堆發(fā)酵,,茶性更加溫和,,口感更佳溫順,陳化價(jià)值明顯,,這種內(nèi)質(zhì)的升級(jí),,更彰顯了其“越陳越香”的價(jià)值。歲月留金,。再加上普洱熟茶越陳越香,,降3高、抗氧化,、防輻射,、預(yù)防脂肪肝、提高免疫力等功效,,普洱熟茶的市場(chǎng)價(jià)值,,不言而喻。隨著新會(huì)陳皮藥用,、保健價(jià)值以及普洱熟茶收藏,、市場(chǎng)價(jià)值不斷被挖掘,人們保健意識(shí)的增強(qiáng),,也使得集成了兩者共同特點(diǎn)的陳皮普洱茶在收藏市場(chǎng)上逐漸受到追捧,?!瓣惼ぴ疥愒胶茫斩柙疥愒较?。一定的年份的陳皮,、普洱茶更能體現(xiàn)出它的價(jià)值,和紅酒,、茅臺(tái)酒一樣,,越老的陳皮普洱價(jià)值越高,久存且良,?!耙晃粯I(yè)內(nèi)人士表示。 陳皮普洱茶的沖泡技巧,。
小青柑外表的包裝紙其實(shí)是它的“保護(hù)膜”,,不僅可以較長(zhǎng)時(shí)間的保存它的香氣,且在運(yùn)輸過(guò)程中也能很好的避免相互之間摩擦所導(dǎo)致的損耗,。拆開(kāi)包裝紙后,,我們將小青柑的“天靈蓋”打開(kāi),將蓋與茶果一起放入蓋碗或是便攜式泡壺中,,待水煮開(kāi)先洗后潤(rùn),,再用蓋碗進(jìn)行沖泡,直至湯色變成澄紅透亮即可品嘗,。用掀蓋式?jīng)_泡手法,,我們可以保證小青柑的耐泡程度,果皮與普洱茶完美融合,,操作簡(jiǎn)單易上手,。但因水從蓋口處滲入的緣由,普洱茶的溶出效果會(huì)比較緩慢,,所以建議各位茶友耐心些許,,便可飲到香氣馥郁、滋味順滑的茶,。撕碎泡飲法顧名思義,,就是將小青柑內(nèi)的普洱茶先倒出來(lái),然后再將柑皮殼掰開(kāi)成若干小碎塊,,與普洱茶一起倒入蓋碗沖泡即可,。采用這種沖泡方式,可以根據(jù)自己或是客人的口味靈活調(diào)整普洱茶與柑果的對(duì)比量,,普洱茶溶出速度快,,滋味醇厚。但相對(duì)來(lái)說(shuō)小青柑耐泡程度也會(huì)有所降低,,且茶與柑皮較碎,,口感會(huì)有些許顆粒感,,但整體并不會(huì)有太大影響。 陳皮普洱它用新會(huì)大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶,。黑龍江大紅柑茶保存
陳皮普洱茶與柑普茶,,有什么不一樣?揚(yáng)州袋泡茶儲(chǔ)存方法
柑普茶的特點(diǎn):新會(huì)陳皮和云南普洱都是以越陳越香,、越陳功效越佳,、越陳越有價(jià)值而著稱(chēng)于世,柑普茶無(wú)論是它小巧玲瓏的外表還是兩者融合的內(nèi)涵,,均渾然天成,,堪稱(chēng)一絕。1避光保存茶葉對(duì)光的反應(yīng)很敏感,。若長(zhǎng)期受到光線照射,,尤其是太陽(yáng)直射,會(huì)發(fā)生『光化學(xué)反應(yīng)』,,導(dǎo)致茶發(fā)生氧化,損害茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分,,2密封保存:由于柑普茶是由普洱茶制成的,,所以并不適宜翻曬,所以只能做好儲(chǔ)存工作,。柑果表皮的油性物質(zhì)屬于易揮發(fā)的物質(zhì),,如果遇上梅雨天氣、回南天的時(shí)候,,濕氣太大的話,,沒(méi)有密封好,柑面就會(huì)發(fā)軟,,如果時(shí)間長(zhǎng),,可能會(huì)出現(xiàn)霉變現(xiàn)象。所以在存放柑普茶時(shí),,需要選擇單獨(dú)密封包裝的柑普茶產(chǎn)品,,密封性會(huì)更好。這樣可以更好的避免蟲(chóng)子的滋生,。存放在食品級(jí)密封袋或者密封罐里即可,。3注意濕度:柑普茶是在新會(huì)柑的基礎(chǔ)上加入了普洱茶,所以特別需要注意對(duì)于濕度的控制,。如果空氣濕度過(guò)大,,柑普茶很容易發(fā)生霉變,導(dǎo)致無(wú)法飲用,。柑普茶的存放中一定要控制它的濕度,。4·注意防異味:由于茶葉有強(qiáng)烈的吸附力,,環(huán)境的味道會(huì)迅速被茶葉所吸收。所以柑普茶的存放要避開(kāi)有異味的地方,,如油煙味沉重的廚房等,,并注意保持適度通風(fēng)空間。 揚(yáng)州袋泡茶儲(chǔ)存方法
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