柑普茶的儲存關(guān)鍵有下列幾點(diǎn):防潮,、防蟲,、防異味,、避光,。針對生活環(huán)境十分潮濕的廣東人而言,,怎樣防潮防異味早已司空見慣,,對一些非常容易返潮的物品也有比較豐富的儲存心得,。實(shí)際上,,新會人們在存儲陳皮的全過程就格外小心,。由于柑皮返潮過多便會長霉、長蟲,,特別是在是大紅柑,,含糖量多,非常吸引住小蟲子,。廣東省這樣潮濕的氣溫,,水分基本上是防不勝防的,一不注意,,陳皮總有將會發(fā)霉,、生蟲了,。每一顆柑普茶大約能夠分為五至六份來沖調(diào)。拆出來的柑普,,假如感覺沒那么快喝了,,能夠放到瓷器罐子里,或是是塑料自封袋子里,。因而,,每年2~5季節(jié)潮濕時(shí)節(jié),陳皮與柑普茶建議是用密閉式器皿儲存,,如不方便用密閉式器皿儲存,,就應(yīng)儲存在陰涼干燥的地區(qū),不能貼墻或貼地儲存,。有條件的情形下可應(yīng)用空調(diào)機(jī)或除濕機(jī)去濕,,讓水分無從藏匿。而別的季節(jié)須得用自然通風(fēng)的布袋子或別的自然通風(fēng)容器儲存,,不用全封閉式,,這樣有助于陳化。 陳皮普洱有許多泡茶方法和不同的飲用方法,。佛山紅茶哪家品牌好
陳皮普洱茶,,或泡或煮,茶香裊裊,,散發(fā)著獨(dú)特的清爽香味,,帶給人的不只是溫暖,還有對身心的呵護(hù),。那么,,到底哪些人更適合飲用陳皮普洱?陳皮與普洱的結(jié)合不論是外表還是內(nèi)在,,均渾然天成,,可謂一絕。中醫(yī)上常說:“百年陳皮,,千年人參,。”廣東的老話也常有“一兩陳皮一兩金”的說法,,可見陳皮一直就有著非常高的藥用價(jià)值和保健價(jià)值,。普洱熟茶的暖胃、***血脂,、抗shuai老抗輻射,、保護(hù)心血管的作用,配上陳皮的順氣健脾,、消積化滯,、燥濕化痰,、疏肝潤肺、疏通五臟等功效,,加上陳皮“遇升則升,,遇降則降”性能,可謂是日常養(yǎng)生保健佳品,。汕尾普洱茶品牌陳皮普洱茶由來已久,,據(jù)稱源于清朝1847年間,距今已有一百多年歷史,。
柑普和陳皮普洱,,皆是以新會茶枝柑、云南熟普為材,,通過不同的工藝制作而成,,雖是同根生,卻有大不同,。柑普,以熟普釀入新鮮,、完整的新會柑皮中,,經(jīng)數(shù)十個(gè)小時(shí)的晾曬或烘干而成;陳皮普洱,,以新會陳皮與熟普進(jìn)行拌合拼配而成,。二者的玄妙之處,就在于這“柑皮”與“陳皮”的區(qū)別,。陳皮&柑皮,,雖一字之差,卻天壤之別,。陳皮與柑皮,,是新會茶枝柑的果皮呈現(xiàn)在不同年份、不同工藝下的兩種形態(tài),。陳皮,,是指在國家地理保護(hù)范圍內(nèi)栽培的茶枝柑果皮,經(jīng)曬干或烘干,,并在保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)貯存陳化三年以上,,其中以廣東新會所產(chǎn)為至佳。經(jīng)過長達(dá)數(shù)年的陳化,,新皮的果香味逐漸演變出獨(dú)特的藥香,、辛香,果皮內(nèi)的成分逐漸轉(zhuǎn)化為對人體有益的物質(zhì),。陳化三年,,才算邁入陳皮的門檻,,而陳化時(shí)間越長,陳皮的藥用價(jià)值越高,。柑皮,,更像是“速食版”,新鮮果皮通過數(shù)十個(gè)小時(shí)的晾曬或烘干,,柑皮內(nèi)的成分更多保留著傲翹枝頭時(shí)的狀態(tài),,果香味、甜美度相較陳皮更濃,,但比起陳皮的功效,,便是“小巫見大巫”了。二者皆為溫和性情的陳皮和熟普,,搭配起來極為適合冬天飲用,,尤其在“伸手不見五指”的霧霾天里常常飲用,能極大地緩解喉嚨不適的癥狀,。
柑普茶的特點(diǎn):新會陳皮和云南普洱都是以越陳越香,、越陳功效越佳、越陳越有價(jià)值而著稱于世,,柑普茶無論是它小巧玲瓏的外表還是兩者融合的內(nèi)涵,,均渾然天成,堪稱一絕,。1避光保存茶葉對光的反應(yīng)很敏感,。若長期受到光線照射,尤其是太陽直射,,會發(fā)生『光化學(xué)反應(yīng)』,,導(dǎo)致茶發(fā)生氧化,損害茶葉中的營養(yǎng)成分,,2密封保存:由于柑普茶是由普洱茶制成的,,所以并不適宜翻曬,所以只能做好儲存工作,。柑果表皮的油性物質(zhì)屬于易揮發(fā)的物質(zhì),,如果遇上梅雨天氣、回南天的時(shí)候,,濕氣太大的話,,沒有密封好,柑面就會發(fā)軟,,如果時(shí)間長,,可能會出現(xiàn)霉變現(xiàn)象。所以在存放柑普茶時(shí),需要選擇單獨(dú)密封包裝的柑普茶產(chǎn)品,,密封性會更好,。這樣可以更好的避免蟲子的滋生。存放在食品級密封袋或者密封罐里即可,。3注意濕度:柑普茶是在新會柑的基礎(chǔ)上加入了普洱茶,,所以特別需要注意對于濕度的控制。如果空氣濕度過大,,柑普茶很容易發(fā)生霉變,,導(dǎo)致無法飲用。柑普茶的存放中一定要控制它的濕度,。4·注意防異味:由于茶葉有強(qiáng)烈的吸附力,,環(huán)境的味道會迅速被茶葉所吸收。所以柑普茶的存放要避開有異味的地方,,如油煙味沉重的廚房等,,并注意保持適度通風(fēng)空間。 陳皮配普洱,,是配生茶還是熟茶,?
挑選柑普茶,首先拿到手上,,要看包裝是否完整,,標(biāo)簽是否清晰,外面不要有污七八糟的樣子,,在包紙外建議選有密封膜或者密封套袋包裝。柑普茶的包裝十分有趣,,是將普洱茶葉裝入掏空的柑皮之中的,,而且外層還會用棉紙包裝好。因此在喝柑普茶之前需要先進(jìn)行開茶,,打開外層的鋁箔紙,,再打開里層的棉紙,再拆開柑皮上縫合的棉線,,打開柑皮,。打開包紙后,要看皮殼是否完整,,不要有破裂,,或者裂痕,制作精良的柑普茶開口小,,切口的邊緣也比較整齊,。經(jīng)過生曬和烘烤后,正zong新會柑皮都是皮色自然,,肌理鮮明,,油包顆粒較大,,透出一股油氣;用指甲一刮,,會有刺激的油香味,。而其它產(chǎn)地的柑果或橘桔,皮外表無光澤和油氣,,有不規(guī)則的凹槽點(diǎn),。陳皮普洱茶的制作因新會柑上市時(shí)間的不同會產(chǎn)生不同的陳皮普洱茶產(chǎn)品。珠海大紅柑茶禮盒價(jià)格
桔普茶,,柑普茶,,陳皮普洱茶你分得清么?佛山紅茶哪家品牌好
小青柑關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)有哪些,?關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)的小青柑一般在新會梅江塞口圍周邊生長發(fā)育的新會茶枝柑,,而梅江有著“柑之鄉(xiāng)”之稱,為新會柑第yi線關(guān)鍵產(chǎn)區(qū),。就算同是新會柑,,第yi線關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)同二四線產(chǎn)區(qū)的小青柑泡起來差別都挺大。二四線的陳皮同小青柑相比關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)也多了一絲絲苦澀味,,而新會5個(gè)關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)(梅江,、茶坑、天馬,、東甲,、西甲)的味兒終究是香甜潤嗓的。原先,,新會青柑關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)所在位置十分獨(dú)特,,該地區(qū)海峽兩岸是珠三角地區(qū)歷史悠久的沖積平原,農(nóng)田富饒,,土壤有機(jī)質(zhì)豐富多彩,,又正處在咸水與淡水的交匯處,澆灌自來水始終是海面成分和談水混合的獨(dú)特水體,,再加三山環(huán)繞著的天然屏障,,鑄就了此處柑果的揮發(fā)油含水量、功效與作用,、香味味道都無法比擬,,稱得上王zhe品質(zhì)。 佛山紅茶哪家品牌好
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