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剁骨機,、切片機等設(shè)備使用前都要先看操作手冊及注意事項,了解設(shè)備性能及操作方法,,不可盲目使用 5,、砧板要開店前、中午,、傍晚、營業(yè)結(jié)束后清洗,,約每3至4小時一次,,以免細菌滋生,不要一塊砧板從早使到晚,、關(guān)店后晚班人員以80℃溫水和清潔劑清肉屑,,并用浸泡漂白水的毛巾覆蓋在砧板上,,為消毒,、漂白作用,,待第二天早班人員收拾后,將漂白水沖洗掉,。 6,、刀不用時要用磨刀棒磨光,,再用磨刀石磨鋒利后,用溫水及清潔劑洗凈后放入雜物箱,,以備次 日用
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采用不銹鋼材料制作而成,;
內(nèi)部傳動裝置均采用428H標準不銹鋼鏈條傳動,減小運轉(zhuǎn)高負荷時輸出力矩的變化,,保證動力的力矩:
機內(nèi)涉水部位均采用全不銹鋼材料制作而成,,防止長時間使用造成生銹腐濁影響性能;
可連續(xù)殺魚,,當魚送入機器后見魚尾全部進入機器后即可放入第二條魚,,循環(huán)式操作。
適用范圍:
可連續(xù)宰殺鰱魚,、花鰱魚,、草魚、鯉魚,、鯽魚,、黑魚等重量在1kg-8kg左右的魚類。
017型開背去魚鱗殺魚機 體積小重量輕,,采用不銹鋼材料制作而成,,外形美觀大方,設(shè)計先進,,生產(chǎn)能力穩(wěn)定,,結(jié)構(gòu)簡單,操作方便,,設(shè)備為魚類食品加工廠,,大型超市,機關(guān)食堂,,海鮮市場,,農(nóng)貿(mào)市場,烤魚店,,酸菜魚店,,火鍋店等餐飲酒店等帶來**工作效率。 自動殺魚機是自動對魚進刮鱗,、剖腹,、挖腸的專業(yè)工具,。中國香港優(yōu)良殺魚機在線咨詢
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