生長(zhǎng)環(huán)境

柑橘果樹生長(zhǎng)發(fā)育、開花結(jié)果與溫度,、日照,、水分(濕度)、土壤以及風(fēng),、海拔,、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān)，這些條件影響比較大的數(shù)溫度,。即使差異0.5℃的氣溫有時(shí)會(huì)出現(xiàn)截然不同的結(jié)果,。柑橘生長(zhǎng)發(fā)育要求12.5～37℃的溫度,。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長(zhǎng)的土溫與地上部大致相同,。過(guò)低的溫度會(huì)使柑橘受凍,，甜橙-4℃，溫州蜜柑-5℃時(shí)會(huì)使枝葉受凍,，甜橙-5℃以下,，溫州蜜柑-6℃以下會(huì)被凍大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下,，溫州蜜柑-9℃以下會(huì)使植株凍死,。 果肉嫩嫩滑滑的，每一顆果粒都很飽滿,，吃起來(lái)像在吃果凍,。江北區(qū)柑橘銷售電話

溫度

高溫也不利于柑橘的生長(zhǎng)發(fā)育，氣溫,、土溫高于37℃時(shí),，果實(shí)和根系停止生長(zhǎng)。溫度對(duì)果實(shí)的品質(zhì)影響也明顯：在一定溫度范圍內(nèi),，通常隨溫度增高糖含量,、可溶性固形物增加，酸含量下降,，品質(zhì)變好,。柑橘是耐陰性較強(qiáng)的樹種，但要質(zhì)量豐產(chǎn)仍需好的日照,。一般年日照時(shí)數(shù)1200～2200小時(shí)的地區(qū)均能正常生長(zhǎng),。如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶柑橘產(chǎn)區(qū)相比：果實(shí)糖含量高,、酸含量低,，糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶,、亞熱帶區(qū)域都適宜柑橘種植,，但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相對(duì)含水量以60%～80%為適宜,，低于60%則需灌水，雨水過(guò)多,，造成土壤積水或地下水位高,，排水不良的柑橘果園，會(huì)使根系死亡,。柑橘果樹要求空氣相對(duì)濕度以75%左右為宜,。

余姚柑橘專賣1990年春季,，日本愛(ài)嬡縣立果樹試驗(yàn)場(chǎng)以南香為母本，天草為父本進(jìn)行雜交授粉,。

植物學(xué)史

柑橘,，是橘、柑,、橙,、金柑，柚,、枳等的總稱,。 [2]  

中國(guó)是柑橘的重要原產(chǎn)地之一，柑橘資源豐富,，優(yōu)良品種繁多,，有4000多年的栽培歷史。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期栽培,、選擇,，柑橘成了人類的珍貴果品。 [3]  

湖南石門,，種植柑橘悠久,，早在兩千多年前，愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原就在故里寫下了《桔頌》名篇,。據(jù)研究,，柑橘起源于中國(guó)云貴高原，途經(jīng)長(zhǎng)江而下,，傳向淮河以南,。長(zhǎng)江下游，直到嶺南地區(qū),。經(jīng)過(guò)中國(guó)人民長(zhǎng)期栽培,。選擇，柑橘成了人類的珍貴果品,。15世紀(jì),，葡萄牙人把中國(guó)甜橙帶到地中海沿岸栽培，當(dāng)?shù)胤Q為“中國(guó)蘋果”,。后來(lái),，甜橙又傳到拉丁美洲和美國(guó)。1821年,，英國(guó)人來(lái)中國(guó)采集標(biāo)本,，把金柑帶到了歐洲，1892年，美國(guó)從中國(guó)引進(jìn)椪柑,，叫“中國(guó)蜜桔”,。英語(yǔ)把柑和桔總稱“曼達(dá)寧”（Mandarin），其原意就是“中國(guó)珍貴的柑”,。溫州蜜柑,，是唐代日本和尚田中間守來(lái)中國(guó)浙江天臺(tái)山進(jìn)香，帶回柑橘種子,，在日本鹿兒島,、長(zhǎng)島栽植，變異選擇而來(lái),。柑橘栽培遍及五大洲,，而以巴西、美國(guó),、中國(guó),、日本、西班牙,、意大利,、摩洛哥、墨西哥,、以色列,、南非、阿爾及利亞,、埃及,、希臘、土耳其,、阿根廷,、印度、澳大利亞的栽培面積和產(chǎn)量居多,。

柑橘柑橘保鮮

1．蒜液保鮮柑桔：取一份蒜瓣搗爛成泥狀放入10份沸水中攪拌取液,，冷卻至常溫，然后將經(jīng)過(guò)挑選的柑桔浸入蒜液中,，10分鐘后取出晾干,，置于箱內(nèi)或塑料袋內(nèi)貯藏，能保鮮3個(gè)月,。

2．蘇打水保鮮柑桔：將2份蘇打1份水稀釋攪拌成液,，放入柑桔浸泡2分鐘撈出晾干，裝入塑料袋內(nèi),，扎緊袋口,，可使柑桔保鮮3個(gè)月,。

（注明：以上資料均來(lái)自根據(jù)《衢州柑橘協(xié)會(huì)》會(huì)長(zhǎng)兼《衢州柑橘合作社》社長(zhǎng)的吳根土的相關(guān)講話資料介紹進(jìn)行編摘）

柑橘生態(tài)

柑橘是常綠小喬木,，制造氧氣,，吸收二氧化碳，極具“碳匯”價(jià)值,。柑橘四季常青,，樹姿優(yōu)美，是一種很好的庭園觀賞植物,。集賞花,、觀果、聞香于一體的崇明蜜橘,，對(duì)提高森林覆蓋率,、綠地率，改善生態(tài)環(huán)境均有積極意義,。

我們管理果樹跟做其他事情是一樣的,，主張技術(shù)+方案+執(zhí)行力=收獲。

柑橘自然通風(fēng)貯藏柑橘

具體方法是將處理后的橘果裝入墊紙或薄膜的果箱,，果箱按品字形整齊碼堆,，每堆不超過(guò)500公斤，高不超過(guò)7層,。貯藏期間注意通風(fēng)換氣（10~11月應(yīng)日夜開窗,，以降溫散濕。12~2月要進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣,，日比較低氣溫≤4℃時(shí)緊閉門窗,，以保溫防凍），結(jié)合庫(kù)內(nèi)灑水等措施,，盡可能使庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定在6~12℃,，濕度保持85~95%，能有效地保持果實(shí)新鮮飽滿,。貯后每隔20~30天翻果檢查1次,，剔除有腐爛跡象及不耐貯藏的果實(shí)。翻果時(shí)要輕拿輕放,，防止增加新的機(jī)械損傷,，對(duì)爛果應(yīng)用紙包起，輕輕放入有蓋的桶內(nèi),，帶出庫(kù)外集中深埋,；對(duì)與爛果接觸的果箱及好果要用蘸有0.2%托布津等消毒液的濕抹布涂擦消毒。柑橘貯至3月以后,，庫(kù)內(nèi)溫度逐漸升高,，且二氧化碳,、乙烯等氣體以及乙醇、乙醛等揮發(fā)性物質(zhì)明顯增加,，管理上要盡量加強(qiáng)午夜以后的通風(fēng)降溫,，必要時(shí)在地面噴灑1%高錳酸鉀液，中和有害氣體,，減緩果實(shí)的衰老與腐爛,。這種方式可使寬皮橘貯藏到3月，橙類可到5月,。

果樹管理過(guò)程中,，修剪是一個(gè)繞不過(guò)的坎。寧海柑橘生產(chǎn)基地

柑橘授粉后,，種子單胚,，胚顏色淡綠。江北區(qū)柑橘銷售電話

防治措施：

1. 加強(qiáng)檢查,，切實(shí)掌握在若蟲盛孵期若蟲期噴藥防治,。一般在5月中旬至6月上中旬噴藥2次和8-9月噴藥1-2次加以防治。

2. 做好冬季清園工作,，剪除病蟲枝,、枯枝，并徹底燒毀,。冬季噴8-10倍的松堿合劑或100倍液機(jī)油乳劑加3000倍液有機(jī)磷農(nóng)藥,。

柑橘主要價(jià)值

柑橘營(yíng)養(yǎng)

柑橘類水果所含有的人體保健物質(zhì)，已分離出30余種,，其中主要有：類黃酮,、單萜、香豆素,、類胡蘿卜素,、類丙醇、吖啶酮,、甘油糖脂質(zhì)等,。

類黃酮柑橘類水果所含的類黃酮有三種類型：Ⅰ型是以蘆丁為中心的一般性黃酮類；Ⅱ型是橘皮苷,、柚皮苷之類柑橘類水果特有的黃烷酮,；Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未發(fā)現(xiàn)而只有柑橘類才具有的柑橘黃酮等含有聚甲氧基的特殊黃酮類物質(zhì)。

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