柑,、橘,、橙是柑橘類水果中的三個(gè)不同品種，由于它們外形相似,，易被人們所混淆,。柑橘,，是橘,、柑,、橙,、金柑，柚,、枳等的總稱，柑和橘的名稱長期以來都很混亂,。按科學(xué)的角度來衡量,，橘是基本種，花小,、果皮好剝,、種子的胚多屬深綠色；柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,，花大,，果實(shí)剝皮不如桔好剝，種子的胚為淡綠色,。因此,，在寬皮柑桔中，橙柑（蘆柑）是桔不是柑，溫州密橘是柑不是橘,。柑和橘在植物分類學(xué)上是同科同屬而不同種的木本植物,。另外柑和橘兩者常統(tǒng)稱為“柑橘”。

柑橘屬植物是柑橘類果樹中**主要的一群植物,，共有17個(gè)種,，分成6個(gè)種群：大翼橙類、宜昌橙類,、枸櫞檸檬類,、柚類、橙類和寬皮橘類,。柑橘類水果包括橘子,、柑、柚,、枸櫞,、甜橙、酸橙,、金橘,、檸檬等一大家族。 果樹如果不通過修剪,，讓它自由生長,，是沒有辦法掛出質(zhì)量果的，也沒有辦法增產(chǎn),。溫州柑橘銷售電話

**近被抖音的一款皮薄汁多 酸酸甜甜的柑橘給吸引了 它的口感如同果汁+果凍 挑逗味蕾的甜蜜誘惑 爆汁的Q彈,！ 這就是象山紅美人 因?yàn)樗乙堰@世上的柑橘,，分為2種紅美人和其它柑橘,，聽說有人徒手可榨汁這顆顛覆了我的橘子觀。對嘛,！味甜多汁,、化渣好，才是一顆好橘該有的姿態(tài),。于是,，我被它重塑橘觀。初冬季節(jié),，正是橙紅橘綠時(shí),。跟“煙林繁橘柚，云海浩波濤”的壯觀山林景象不同的是,，象山紅美人都種植在溫室里,，黃澄澄的一片，幾乎要壓斷樹枝，必須要用繩子牽引著,，才不至于墜地,。鄞州區(qū)柑橘批發(fā)大部分地區(qū)的柑橘都已經(jīng)進(jìn)入了轉(zhuǎn)色期，是柑橘品質(zhì)產(chǎn)生的“關(guān)鍵期”,。

土壤是陸地表面由礦物質(zhì),、有機(jī)質(zhì)、水,、空氣和生物組成,，具有肥力，能生長植物的未固結(jié)層,。柑橘在輕質(zhì)土壤中生長良好,，但如果采用了適宜的砧木并有良好的排水條件，柑橘也可在重壤土中生長,。pH值超過8.0的土壤對柑橘生長不利,。柑橘對土壤鹽分和硼（即使是在深層土壤中）反應(yīng)敏感，對板結(jié)的土壤也反應(yīng)敏感,。柑橘根系主要分布在0.90米土層,，并依灌溉情況而異。絕大多數(shù)需氧的活動(dòng)根系分布在表層30厘米的土層中,。在輕質(zhì)土壤中,，推薦使用的灌溉周期為每周2次，每天灌溉更好,。顯然,，由于在輕質(zhì)土壤中水分容易滲透到活動(dòng)根區(qū)以下，因而,，經(jīng)常而小量的灌溉將產(chǎn)生更好的效果,。

中國柑橘應(yīng)加大品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展市場需求的名,、特,、優(yōu)柑橘，由過去的數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,，提高果品質(zhì)量和果品的商品性,。

柑橘選購方法

選購柑橘：選購柑橘時(shí),，應(yīng)挑選果形端正,、無畸形、果肉光潔明亮,、果梗新鮮的品種,。

  選購蘆柑：在選購蘆柑的時(shí)候，應(yīng)選擇底部寬廣，肩部深而鼓起,，臍部陷入得越深越好,。從肩部的兩側(cè)輕輕地壓，稍具有彈性,，果體較大,、較重的，就是好的蘆柑,。

  選購沙田柚：柚子品種很多,，底部有淡土紅色線圈的為沙田柚，以細(xì)頸葫蘆形的為佳,；其他品種則不宜選購這樣形狀的柚子,。同樣大小的柚子以分量重、有光澤者為佳,。

在柑橘上,，吡唑醚菌酯是一個(gè)比較好的轉(zhuǎn)色藥劑。

柑橘采收銷售

用途不同,，采收時(shí)間有異,。通常，鮮銷果實(shí)可比加工果實(shí)早采,，外地鮮銷的可比本地鮮銷的早采,，貯藏的果實(shí)可比鮮銷的果實(shí)早采。作為鮮銷的果實(shí),，采后要進(jìn)行清洗,、打蠟、分級,、包裝的處理,，以提高果實(shí)的商品性，增加收益,。

柑橘的加工制品多達(dá)1000種以上,，**主要的是橙（柑橘）汁，其次是糖水橘瓣罐頭,、蜜餞和果酒等,。此外，柑橘還有香精油,、果膠,、檸堿、種子油和類胡蘿卜素等副產(chǎn)品可以提取,，柑橘的皮渣還可以制成發(fā)酵飼料,。世界柑橘產(chǎn)量的35%用于加工,，巴西、美國加工果汁的柑橘達(dá)70%～75%,，柑橘汁占果汁的3/4,，中國柑橘年加工量實(shí)際不足年產(chǎn)量的10%。

世界柑橘產(chǎn)量,，居百果**,，1998年產(chǎn)量10282.2萬噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過香蕉5900萬噸,、葡萄5700萬噸和蘋果5600萬噸,。世界從70年代中期起每年有3%～5%的柑橘過剩，國內(nèi)20世紀(jì)80年代末開始一些相形見絀的品種出現(xiàn)滯銷,。

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柑橘在干旱的月份需要灌溉,，因此當(dāng)冬季干旱,、氣溫13攝氏度以上時(shí)，必須灌溉,。此外,，脫水是危險(xiǎn)的，它使果實(shí)水分流向葉片引起果實(shí)枯萎,。過去灌溉主要采用溝灌或樹冠上部噴灌的方式,，但噴灌有鹽漬化的風(fēng)險(xiǎn)，溝灌可引起土壤透氣性下降,。如今正傾向于使用滴灌和樹冠下的微噴灌技術(shù),，呈帶狀灌溉，部分土表保持干燥,。定植前未充分施用磷,、鉀肥的果園，應(yīng)逐年增加磷,、鉀肥的施用,；幼樹定植后1個(gè)月，新根開始活動(dòng),，可施稀糞水,，施肥量宜少不宜多，宜淡不宜濃,，尤其是化肥,，施用時(shí)更應(yīng)注意，以免傷根,。每次新梢抽發(fā)前和生長期均要施1~2次***肥,，力爭1年抽3~4次梢，即2月底至3月初施春梢肥,，5月中,、下旬施夏梢肥，7月上,、中旬施早秋梢肥,，11月下旬施好冬肥。 溫州柑橘銷售電話

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