投餌盡量做到少投勤喂,，一般工廠化養(yǎng)殖在仔蝦期每日投餌10～12次,，中后期每日4～6次,，日夜均等投餌或白天稍多于夜間,。凡納濱對蝦還具有嗜食性,，吃習慣了某種餌料時不愿攝食新的餌料,，所以在更換餌料時應逐漸更換，避兔浪費餌料和影響生長,。水中溶解氧下降,、氨氮升高、水溫下降均能影響對蝦的攝食量,，此時應相應地減少投餌,。在蝦病流行期間，應嚴禁投喂由海中捕撈的鮮活雜魚蝦,。

循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)難點是解決氮循環(huán)的問題,，要消除氨氮和亞硝(xiao)酸氮的影響。環(huán)控公司的解決方案是在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中加入了反硝化反應池,，但由于反硝化作用需要在嚴格厭氧條件下進行,，因此硝化作用反應池需要跟反硝化作用反應池分開。目前循環(huán)水養(yǎng)殖設備已實現(xiàn)工廠化生產(chǎn),，做到了養(yǎng)殖池與養(yǎng)殖凈化設備的無縫連接,。通過一系列的物理過濾、化學沉淀以及通過微生物的作用去除氨氮,、硝氮和亞硝氮再通過殺菌消毒,、充氧等操作，水體重新流回到循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中,，實現(xiàn)養(yǎng)殖水的循環(huán)利用,。

養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的殘餌、糞便,，有部分無法通過換水排出而吸附在池壁池底,。洗池對于排出養(yǎng)殖池底的污物有一定效果。無死角的養(yǎng)殖池形狀結合向中央傾斜的池底和中央排污方式,，可以有效的排出池底污物,。當同一個養(yǎng)魚池中魚的大小、強弱不一時,，會嚴重影響魚的生長速度,，因而，養(yǎng)殖過程中必須按時進行大小分選,。魚的大小分選不僅可以防止互殘（半滑舌鰨的互殘的情況很少發(fā)生）,，而且便于進行管理,，尤其是幼魚，幼魚生長比較快,，分選和不分選,，幼魚的生長、死亡率和餌料的利用率相差很大,。但要盡可能減少分養(yǎng)次數(shù),，過多次數(shù)的分養(yǎng)會使魚體受傷，增加魚的應激反應,。