溶氧量充足可以改善魚類棲息的生活環(huán)境,,降低氨氮、亞硝(xiao)酸態(tài)氮,、硫化氫等有毒物質(zhì)的濃度,。魚蝦生活在溶氧不足的水中,體質(zhì)將下降,,對疾病抵抗力降低,,發(fā)病率升高,在低氧環(huán)境下寄生蟲病也易于蔓延,。由于國內(nèi)現(xiàn)階段池塘養(yǎng)殖方式較為廣泛,,工廠化養(yǎng)殖廠規(guī)模大多較小,所以主要使用機械式增氧機,。工廠化養(yǎng)殖規(guī)模大,,養(yǎng)殖密度高,對增氧系統(tǒng)要求高,,普遍采用純氧,、富氧增氧。雖然機械式增氧機目前基本上能滿足國內(nèi)要求,,但是考慮到大規(guī)模正規(guī)的工廠化養(yǎng)魚廠及發(fā)展趨勢,,純氧、富氧增氧技術(shù)在國內(nèi)的運用是必然,。
蝦苗選擇的關(guān)鍵是選用健康,、無特定疫病的蝦苗,,肉眼觀測大小整齊,體長0.6厘米左右,。蝦苗應(yīng)活潑健壯,,無病弱苗和死苗,溯水能力強,,體色透明,,不發(fā)紅,肝心區(qū)黑褐色,。取蝦苗試養(yǎng)1~2天,,死亡率不應(yīng)大于5%。有條件者可取50尾蝦苗,,送有關(guān)部門進行病毒檢測,,選用不帶白斑綜合癥病毒病之蝦苗。夏威夷購進的第1代SPF親蝦繁育蝦苗更為適合,。水溫升至22℃左右可開始放苗,,或者先在有供熱的池中暫養(yǎng),,以延長養(yǎng)殖期,,養(yǎng)殖大規(guī)格的商品對蝦。
無論是傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,,還是新型的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,,一些基本的水質(zhì)參數(shù)都是需要達標的。比如養(yǎng)殖水體的溫度,、溶氧量,、氨氮含量、亞鹽含量等,。在實際應(yīng)用中不同的魚種對這些參數(shù)的要求和耐受力也是不同的,。在高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖條件下,時刻保證相應(yīng)的水質(zhì)參數(shù)達標是整個循環(huán)水處理系統(tǒng)配置的根本依據(jù),。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的基本組成及工藝流程 工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的配置應(yīng)與對應(yīng)魚種的適應(yīng)環(huán)境相匹配,。以全封閉的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)為例。