魷魚，也稱“柔魚”,，產(chǎn)量最大的臺灣省,，可供鮮食或干制。魷魚營養(yǎng)價值很高,，每百克干品含有蛋白質66.7克,、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和鈣,、磷,、磺等無機鹽。魷魚的營養(yǎng)價值極高,，蛋白質含量達16％～20％,，脂肪含量極低,，只有1％不到，因此熱量亦低,，對怕胖的人來說,，吃魷魚是一種好的選擇。而魷魚的脂肪里含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA,、DHA,，加上肉中所含的高量牛磺酸,，都可有效減少血管壁內所累積的膽固醇,，對于預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力,。同時能補充腦力,、預防老年癡呆癥等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中,、老年人來說,，魷魚更是有益健康的食物。魷魚絲是經(jīng)過嚴格的加工工藝,，精心制作而成,，味道鮮美、口味適中且營養(yǎng)豐富,，是現(xiàn)代人喜愛的休閑食品,。
 

        廣州威雅斯生產(chǎn)微波干燥殺菌設備適用于海產(chǎn)品的干燥殺菌，如：海帶,，海草,，各種魚類，蝦類,，貝類,，紫菜等。殺菌形勢可為散裝或袋裝（袋裝必須采用塑料袋,，內部不能有鋁箔）,。 

        魷魚絲干燥殺菌設備特點：
        1、殺菌溫度低,。一般殺菌溫度在70—80℃,。
        2、殺菌時間短,。微波殺菌波設備可快速對食品進行殺菌,，約5—10分鐘就可達到殺菌的效果。
        3,、殺菌徹底,。由于微波可穿透一定厚度的食品,，所以微波在對食品進行殺菌時，可內外同時殺菌,。
        4,、產(chǎn)品品質好,、延遲食品的保質期,。
        5、保持食品原有的風味及營養(yǎng),。
 

        主要技術參數(shù)：
        1,、電源輸入：三相 380V， 50Hz
        2,、微波頻率： 2450MHz ± 50MHz
        3、微波輸出功率：≥ 60KW （可調）
        4,、磁控管冷卻方式：水冷
        5,、傳送帶速度： 0.5 ～ 5m/min(可調 )
        6、外型尺寸約：10000 × 1200 ×1650 mm（長×寬×高）
        7,、微波漏能：符合國家 GB10436 — 89 標準 ,、
                                   符合 GB16798 — 1997 食品機械衛(wèi)生安全標準 

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