磷脂酰絲氨酸可作用于大腦內(nèi)影響心情的神經(jīng)遞質(zhì)水平,，可以促進注意力集中、提高警覺性和記憶力，幫助緩解不良情緒(如抑郁、沮喪等),。磷脂酰絲氨酸（簡稱PS）又稱絲氨酸磷脂、二酰甘油酰磷酸絲氨酸等,，是以大豆卵磷脂和L-絲氨酸為原料,，采用磷脂酶轉(zhuǎn)化反應(yīng)后，純化濃縮,，再經(jīng)過二次純化,，干燥后包裝制得的淡黃色粉末。磷脂酰絲氨酸是一種能夠調(diào)控細胞膜關(guān)鍵蛋白功能的磷脂,，其普遍存在于所有動物,、高等植物以及微生物的膜中,，是細胞膜重要的組分之一,。磷脂酰絲氨酸具有雙親性,，即它有親水性的同時又具有親油性。白色PS磷脂酰絲氨酸供貨報價

磷脂酰絲氨酸被稱為復(fù)雜的神經(jīng)酸,，磷脂酰絲氨酸,，簡稱PS，是從天然大豆油中提取的,。是細胞膜,，尤其是腦細胞中的活性物質(zhì)。它的主要功能是提高神經(jīng)細胞的功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)沖動的傳導(dǎo),，改善大腦記憶的功能，由于其強大的親脂性的,，吸收很快就會通過血腦屏障進入大腦,，舒緩血管平滑肌細胞中發(fā)揮作用，增加血液并且供應(yīng)到大腦,。人們通過使用磷脂可以起到****,、改善記憶、健腦益智,、以及延緩衰老等生理功能的作用,，磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分。上海PS磷脂酰絲氨酸保健食品規(guī)格磷脂酰絲氨酸(PS)的主要作用是改善神經(jīng)細胞功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進大腦記憶功能。

現(xiàn)代人飲食習(xí)慣的改變（如不再食用內(nèi)臟）,，食用健康食品的意識增強（如吃低脂,、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品），以及食品危機（如瘋牛病和口蹄疫）導(dǎo)致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數(shù)量已經(jīng)越來越少,。更嚴重的是,，現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天然磷脂含量下降，進一步減少了正常人每日應(yīng)該攝取磷脂酰絲氨酸的數(shù)量,。一般來講,，如果飲食中有較多的肉和魚類，磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天,；如果食物中脂肪含量低,，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量為100毫克，甚至少于50毫克,。

補充磷脂酰絲氨酸可以提高長期記憶,、長期認知以及自由談吐和邏輯性發(fā)言能力,。隨著年齡的增長，磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會逐漸減少,，從而導(dǎo)致記憶力,、認知力減弱。補充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目,、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝,，從而使腦細胞更活躍，促進注意力集中,，提高警覺性和記憶力,。意大利、斯堪的納維亞半島和歐洲其他國家都普遍應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補充劑來調(diào)節(jié)衰老引發(fā)的認知障礙癥及老年記憶損失,。磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,，它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞。

據(jù)統(tǒng)計,，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間,，素食者尤為缺乏，其差距達到200—250毫克,。鑒于以上原因,，正常人每日需要補充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸，對于素食主義者,、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,，這點更加重要。此外,，其他一些飲食習(xí)慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量,。例如，飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,，進而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能,。磷脂酰絲氨酸能逆轉(zhuǎn)年齡相關(guān)的記憶缺損，尤其在提高學(xué)習(xí)和記憶姓名方面尤顯優(yōu)越,。磷脂酰絲氨酸指的是一組化合物,，并非單一成分，這是由于不同來源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大,。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品

磷脂酰絲氨酸能夠幫助細胞壁保持柔韌性,，并且能夠增強傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率。白色PS磷脂酰絲氨酸供貨報價

磷脂酰絲氨酸可抑制血清中的促腎上腺皮質(zhì)分泌物水平,。磷脂酰絲氨酸(PS)能夠調(diào)節(jié)大腦中控制情緒的神經(jīng)遞質(zhì)的分泌物水平,，使患者抑郁度平均降低70%，情緒紊亂,，行為異常,，焦慮,，易怒等癥狀得到明顯改善。磷脂酰絲氨酸能夠抑制體內(nèi)皮質(zhì)醇和肌酸激酶的產(chǎn)生,，提高血液中睪丸酮的含量,，加速訓(xùn)練后的恢復(fù)，提高競技訓(xùn)練效率及改善競技表現(xiàn),。外源性PS可以通過提高酶的活性,，從而維持長時間運動中體內(nèi)的離子平衡，以延緩運動性疲勞的發(fā)生,。磷脂酰絲氨酸起到舒緩血管平滑肌細胞，增加腦部供血的作用,。白色PS磷脂酰絲氨酸供貨報價

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