GABA是改善輕度睡眠障礙的有效替代方法。近年來,，富含γ-氨基丁酸食品的研究與開發(fā),，成為國(guó)內(nèi)外研究的熱點(diǎn)。γ-氨基丁酸是一種重要的功能性非蛋白質(zhì)氨基酸,，他具有增進(jìn)腦活力，調(diào)解化學(xué)信息物質(zhì)分泌，改善脂質(zhì)代謝,，****等生物學(xué)功能,，因此，GABA在食品上的開發(fā)應(yīng)用具有廣闊的前景,。GABA長(zhǎng)久以來被認(rèn)為與植物多種應(yīng)激和防御系統(tǒng)有關(guān),。GABA會(huì)隨著植物受到刺激而升高，被認(rèn)為是植物中響應(yīng)于各種外界變化,、內(nèi)部刺激和離子環(huán)境等因素如pH,、溫度、外部天敵刺激的一種有效機(jī)制,。有些蛋白質(zhì)在大腦中稱為GABA受體,，當(dāng)GABA與它結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生平靜作用,。南通天然GABA的食品廠商

有研究顯示,，GABA可誘導(dǎo)正常大鼠胰島素分泌增加，也可以增加糖尿病大鼠的胰島素分泌,，但后者不如前者明顯,。此外，GABA降低血清,、肝臟和腎臟中丙二酰硫脲反應(yīng)物的含量,，且成劑量依賴性，提示經(jīng)GABA改善能延緩由葡萄糖代謝受損和脂質(zhì)氧化應(yīng)激導(dǎo)致的糖尿病腎病等多種并發(fā)癥的發(fā)展,。對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用：GABA受體存在于許多動(dòng)物肺里,。選擇性的免疫印跡法測(cè)定出GABAA、α4,、α5,、β3和γ2蛋白在人類、豚鼠氣道平滑肌及培養(yǎng)的人類氣道平滑肌細(xì)胞上有表達(dá),，且GABAA受體激動(dòng)劑蠅蕈醇可直接松弛由速激肽和組胺引起的豚鼠軟骨環(huán)的收縮,，其作用可以被GABAA選擇性抑制劑丙泊酚所抑制。南通GABA保健食品哪里有賣GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性,。

GABA可以降低血氨：我國(guó)的臨床醫(yī)學(xué)和日本的研究者也都認(rèn)為,，GABA能抑制谷氨酸的脫羧反應(yīng)，使血氨降低,。更多的谷氨酸與氨結(jié)合生成尿素排出體外,，以解除氨毒，從而增進(jìn)肝機(jī)能,。攝入GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性,，使腦細(xì)胞活動(dòng)旺盛，可促進(jìn)腦組織的新陳代謝和恢復(fù)腦細(xì)胞功能,，改善神經(jīng)機(jī)能,。GABA可以提高大腦活力：γ-氨基丁酸能進(jìn)入腦內(nèi)三羧酸循環(huán),，促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，同時(shí)還能提高葡萄糖代謝時(shí)葡萄糖磷酸酯酶的活性,，增加乙酰膽堿的生成,，擴(kuò)張血管增加血流量，并降低血氨,，促進(jìn)大腦的新陳代謝,，恢復(fù)腦細(xì)胞功能。

GABA是一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì),，它阻斷或抑制某些大腦信號(hào),，并降低神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng)。神經(jīng)遞質(zhì)被看作是化學(xué)信使,，它傳遞一些信號(hào)和信息,，比如告訴大腦：你已經(jīng)工作了很久，該休息了,，或者在很緊張的時(shí)候,，這些信號(hào)告訴大腦：放松一點(diǎn)，快點(diǎn)平靜下來,。為什么GABA到達(dá)大腦,，怎么就能把這些信號(hào)傳遞過來呢？GABA可以作用于大腦,，主要是因?yàn)榇竽X中有GABA的受體,。有些蛋白質(zhì)在大腦中稱為GABA受體，當(dāng)GABA與它結(jié)合,，會(huì)產(chǎn)生平靜作用,。這種平靜大腦的作用，可以降低大腦某些神經(jīng)元的活動(dòng),，從而幫助緩解焦慮,、壓力和恐懼的感覺。隨著年齡的增加,，GABA自身的合成減少,，影響人們的睡眠問題,。

抗癲癇：癲癇的發(fā)生是由于GABA和谷氨酸兩大遞質(zhì)系統(tǒng)失衡所致,，癲癇患者脊髓液中GABA較正常人降低，且其水平與發(fā)作類型有關(guān),。而補(bǔ)充GABA對(duì)癲癇病人具有不同程度的幫助,，對(duì)重癥與難治的病患者也可減輕癥狀。通過研究癲癇患者智能障礙與腦脊髓液GABA水平的關(guān)系發(fā)現(xiàn),，腦脊髓GABA含量變化在一定程度上能反映癲癇患者的智能水平,。臨床有可能通過提高腦脊髓GABA水平來干預(yù)及改善癲癇患者的智能狀況,。抗糖尿病作用：GABA能降低糖尿病模型大鼠血糖和血清糖基化蛋白含量,。GABA是抑制性神經(jīng)遞質(zhì),，也能夠降低神經(jīng)系統(tǒng)的活性。華東GABA的食品規(guī)格

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