磷脂酰絲氨酸的作用：1、改善記憶力,，現(xiàn)在的學(xué)生面臨著的學(xué)習(xí)壓力是非常巨大的,，尤其是對于初中以及高中的學(xué)生而言，由于需要長期不斷的學(xué)習(xí)記憶大量的知識,，所以很多孩子會出現(xiàn)記憶力下降學(xué)習(xí)效率低的問題,。很多家長想要增強(qiáng)孩子的記憶能力，就可以嘗試給孩子補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸,，因為這一款產(chǎn)品是孩子在大腦發(fā)育過程當(dāng)中必須具備的一樣營養(yǎng),，經(jīng)常使用有助于讓孩子有更加清晰的記憶能力，改善大腦功能,。2,、緩解壓力，對于壓力這一個東西,，我們大家要有正確的認(rèn)識,，壓力一方面可以成為我們前進(jìn)的動力，另外一方面也可能是摧毀我們身體的一個原因,。對于現(xiàn)在的人們而言,，很多人都面臨著巨大的心理壓力，壓力太大的時候有可能會造成情緒崩潰以及內(nèi)分泌紊亂的情況出現(xiàn),。緩解壓力的方式有很多,，比如說可以通過運動讀書以及與他人交談來緩解壓力，當(dāng)然了也可以使用一些調(diào)節(jié)的產(chǎn)品用于壓力的緩解,，磷脂酰胺酸酸對于緩解壓力就有一定的幫助,。磷脂酰絲氨酸不僅能營養(yǎng)老年人大腦，而且可以緩解健康年輕人的身體與精神的壓力,。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品現(xiàn)價

磷脂酰絲氨酸組成成分之一,，同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用，如它能影響著細(xì)胞膜的流動性,、通透性,，并且能刺激多種酶類的代謝和合成,。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%),、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%),。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷，有助于膜的不對稱性,。還能活化已損傷表面凝血酶原,。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化,。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰絲氨酸實際成了一類化合物的總稱,。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品現(xiàn)價磷脂酰絲氨酸對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用。

磷脂酰絲氨酸可以緩解壓力,，促進(jìn)用腦疲勞的恢復(fù),、平衡情緒。多項研究表明,，磷脂酰絲氨酸能明顯降低工作緊張者體內(nèi)過多的應(yīng)激分泌物的水平,，減輕壓力，緩解腦部疲勞,；磷脂酰絲氨酸還可作用于大腦內(nèi)影響心情的神經(jīng)遞質(zhì)水平,，可以促進(jìn)注意力集中、提高警覺性和記憶力,，幫助緩解不良情緒(如抑郁,、沮喪等)。幫助修復(fù)大腦損傷,。磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一,，可營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性，能延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進(jìn)程,，有助于修復(fù),、更新大腦受損細(xì)胞和去除有害物質(zhì)。

磷脂酰絲氨酸由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部,，兩個較長烴鏈的親油基團(tuán)為尾部,。頭部由三個基團(tuán)組成：絲氨酸殘基與磷酸殘基結(jié)合后與C-3位甘油的羥基連接；甘油的另外兩個羥基分別與脂肪酸成酯后組成尾部,。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比,，碳鏈一般更長，而且不飽和鍵更多,。磷脂酰絲氨酸（PS）指的是一組化合物,，而并非單一成分，這是由于不同來源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大。PS具有雙親性,，即它有親水性的同時又具有親油性,。磷脂酰絲氨酸(PS)的主要作用是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能,。

磷脂酰絲氨酸，又稱絲氨酸磷脂,，簡稱PS,，是一種常見的磷脂，通常位于細(xì)胞膜內(nèi)層,。磷酸甘油酯是細(xì)胞膜的成分之一，與一系列膜功能有關(guān),。特別是在人體神經(jīng)系統(tǒng)中,，它是腦細(xì)胞膜的重要組成部分之一，對調(diào)節(jié)大腦的各種功能（特別是大腦記憶和情緒穩(wěn)定性）起著重要的作用磷脂酰氨酸作為一種天然磷脂化合物,，存在于動物大腦,、內(nèi)臟、雞蛋,、豆類等食物中,。因此，你可以在日常飲食中添加適量的肉,、魚,、雞蛋和豆制品，以獲得更多的磷脂酰氨酸,。然而,，通過飲食補(bǔ)充磷脂酰氨酸的數(shù)量有限，缺乏歐米伽3脂肪酸不利于提高大腦中磷脂酰氨酸的含量,，因此服用磷脂酰氨酸膠囊已成為一個更好的解決方案,。磷脂酰絲氨酸呈白色或淡黃色松散粉末，能乳化于水,。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品現(xiàn)價

磷脂酰絲氨酸是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，主要存在于大腦細(xì)胞中。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品現(xiàn)價

磷脂酰絲氨酸雖然在人體中含量極少,，但其功能獨特,。它可以影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞，并幫助腦細(xì)胞儲存和讀取資料,，是維持大腦正常記憶力,、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。并且，有研究表明,，磷脂酰絲氨酸對許多細(xì)胞代謝過程有重要的調(diào)節(jié)作用,，能夠提高腦細(xì)胞活力，對預(yù)防老年癡呆癥,、調(diào)理腦萎縮,、改善老年人的大腦功能有很好的療效，同時減少壓力,、促進(jìn)腦疲勞的恢復(fù),、平衡情緒、緩解抑郁癥等均有一定的療效,。隨著生活水平的提高,，人們對于此類物質(zhì)的需求也越來越多，雖然牛腦中含有較多的磷脂酰絲氨酸,，但是其中也含有很高的膽固醇等物質(zhì),，所以使得人們，尤其是老年人,，往往并不會大量食用牛腦,，同時，牛腦的食用量較之常規(guī)使用的豬腦等會有著降低,，因此,，會造成資源的極大浪費。因此,，提供一種能從牛腦中提取磷脂酰絲氨酸,，使牛腦得到有效利用的磷脂酰絲氨酸的提取方法是本發(fā)明亟需解決的問題。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品現(xiàn)價

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