磷脂酰絲氨酸,英文名Phosphatidylserine,,簡稱PS,,又稱絲氨酸磷脂,是一種天然磷脂,,ps是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要組成成分,。磷脂酰絲氨酸的來源:早期,PS是從牛腦中提取出來的,,自英國初次出現(xiàn)瘋牛病后,,考慮安全性問題,,開發(fā)從大豆中提取出較高純度的PS。PS存在于所有的動物,、高等植物以及微生物的生物膜中,,人體中的PS主要集中在大腦,約占大腦磷脂總量的15%,。肉類及魚中均含有PS,,腦或內(nèi)臟中(如肝、腎)PS的含量更高,,奶制品以及蔬菜中(除了白豆)PS的含量非常少,。大量的的磷脂酰絲氨酸可以增加細(xì)胞膜的流動性。華東磷脂酰絲氨酸粉末哪家正規(guī)
磷脂酰絲氨酸作為一種生物活性物質(zhì),,有著獨(dú)特的理化性質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值,,在世界范圍內(nèi)的食品、保健品,、醫(yī)藥以及飼料行業(yè)已被使用,,人們通過使用磷脂可以起到****、改善記憶,、健腦益智,、以及延緩衰老等生理功能的作用。磷脂酰絲氨酸是磷脂家族中的一員,,它是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,,是人體不可或缺的物質(zhì)。所以只要正常服用磷脂酰絲氨酸類的膳食劑并不會給身體帶來額外的負(fù)擔(dān),,并且通過了許多國家的藥監(jiān)局認(rèn)證,。對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,如影響著細(xì)胞膜的流動性,、通透性,,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。華東磷脂酰絲氨酸粉末哪家正規(guī)磷脂酰絲氨酸(英文簡稱PS)是大腦神經(jīng)細(xì)胞的重要組成部分,是大腦營養(yǎng)的重要來源,。
生產(chǎn)磷脂酰絲氨酸的主要原料是大豆磷脂/葵花磷脂,,磷脂本身就是許多保健產(chǎn)品的主要原料,。磷脂(Phospholipid)是一類含有磷酸的脂類總稱,,天然磷脂作為生命的基礎(chǔ)物質(zhì)之一在細(xì)胞膜組成和功能及物質(zhì)代謝中發(fā)揮著非常重要的作用,其存在于植物種子,、動物的大腦和內(nèi)臟及禽類蛋黃中,,營養(yǎng)價(jià)值高,理化性質(zhì)獨(dú)特,,在食品,、保健品,、醫(yī)藥等行業(yè)中應(yīng)用。通常所說的磷脂是指含有磷元素的脂肪物質(zhì),,它是多種磷脂的混合物,,成分主要為磷脂酰膽堿(俗稱卵磷脂PC)、磷脂酰乙醇胺(俗稱腦磷脂PE),、磷脂酰肌醇(俗稱肌醇磷脂PI),、磷脂酰絲氨酸(PS)、磷脂酸(PA),、磷脂酰甘油(PG)等,。磷脂存在于植物的種籽、禽類蛋黃,、動物的內(nèi)臟和大腦中,。磷脂一般根據(jù)原料來源的不同分為大豆磷脂、菜籽磷脂,、葵花磷脂,、花生磷脂、卵(雞蛋)磷脂等,。
作為腦部神經(jīng)的主要成分之一,,磷脂酰絲氨酸能營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,有助于修復(fù),、更新大腦受損細(xì)胞,。這一獨(dú)特作用有助于降低腦力工作者體內(nèi)過多的應(yīng)激的水平,減輕壓力,,緩解腦部疲勞和不良情緒,。營養(yǎng)**指出,磷脂酰絲氨酸營養(yǎng)素主要提取于大豆磷脂,,是大豆磷脂中含量只有0.5%的稀有精華成分,。平時(shí)增加對大豆的補(bǔ)充,有利于增強(qiáng)和改善記憶,,但是只靠食用大豆,,很難在短期內(nèi)達(dá)到記憶的明顯提高,而對于有需求的人群,,可以適當(dāng)做營養(yǎng)素的補(bǔ)充,。臨床實(shí)驗(yàn)表明,每天食用200~500mg的磷脂酰絲氨酸可獲得智力功能方面的調(diào)養(yǎng)成效,。人腦是磷脂酰絲氨酸含量豐富的地方,,占大腦所有磷脂的18%,被稱為“大腦營養(yǎng)素”,。
人體大腦除水分以外的干物質(zhì)主要是脂質(zhì),,占60%,,而大腦脂質(zhì)的主要組成成分就是磷脂,PS就是一種非常重要的磷脂,,對細(xì)胞膜間通訊,、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放、信號傳遞都有非常重要的作用,。神經(jīng)細(xì)胞膜中含有大量的磷脂酰絲氨酸,,其對神經(jīng)細(xì)胞的維持、修復(fù)及功能具有重要作用,。磷脂酰絲氨酸對神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括:刺激多巴胺的釋放,,改善神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生,腦葡萄糖代謝,,減少氫化可等,。研究表明,磷脂酰絲氨酸能緩解不良情緒,。有效幫助兒童快速進(jìn)入睡眠,,安穩(wěn)睡眠狀態(tài),晚上睡得香,,白天精神好,。歐洲一些國家已應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來調(diào)理衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損失。南通PS磷脂酰絲氨酸食品哪里有賣
磷脂酰絲氨酸影響著細(xì)胞膜的流動性,、通透性,,并且能激發(fā)多種酶類的代謝和合成。華東磷脂酰絲氨酸粉末哪家正規(guī)
磷脂酰絲氨酸與DHA的關(guān)系:磷脂酰絲氨酸對大腦的營養(yǎng)非常重要,,它也需要有力的助手幫助它發(fā)揮更大的功效,。DHA就是磷脂酰絲氨酸的幫手,它不但自己本身就有提升腦力,,消除腦疲勞的功效,,如果與磷脂酰絲氨酸合用,還能起到更強(qiáng)的作用,。DHA,,是大家非常熟悉的“腦黃金”。它是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素,,是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例較大,,約占50%,。DHA之所以被稱為“腦黃金”,,是因?yàn)樗鼘Υ竽X有非常重要的作用,。它是大腦脂肪層的重要組成部分,,也是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素,長期補(bǔ)充可以幫助活躍大腦思維,,增強(qiáng)記憶力和智力,。視網(wǎng)膜脂質(zhì)層也含有大量DHA,堅(jiān)持補(bǔ)充還能改善視力,。華東磷脂酰絲氨酸粉末哪家正規(guī)
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