嬰幼兒輔助食品系列：嬰幼兒輔助食品系列復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料,，是針對嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)企業(yè)的營養(yǎng)素添加需求而研發(fā)、生產(chǎn)的定制產(chǎn)品,。我們通過項目合作,，幫助客戶解決復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料在使用中的各種問題，不斷通過技術(shù)創(chuàng)新為客戶創(chuàng)造價值,。食品及飲料系列：食品及飲料系列復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料,，是針對各類食品及飲料生產(chǎn)企業(yè)的營養(yǎng)素添加需求而研發(fā)、生產(chǎn)的定制產(chǎn)品,。我們憑借著多年對國內(nèi)強(qiáng)化食品市場的深刻理解和研究,，能為客戶提供從市場信息收集、復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料配方設(shè)計到配合客戶完成中試及整體解決方案，是客戶可信賴的長期合作伙伴,。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料就是為既定配方的強(qiáng)化食品,，制劑和產(chǎn)品提供預(yù)先配置好的混合原料。上海復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料乳飲料廠家

復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料提升了嬰幼兒配方乳粉的營養(yǎng)價值,。除了包含滿足嬰兒生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)素外,，嬰幼兒配方乳粉中還選擇性地添加一些功能性復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料。嬰幼兒配方乳粉的主要原料通常是牛乳（或羊乳）,，與母乳成分差異較大,。如母乳中二十二碳六烯酸（DHA）、低聚糖等活性物質(zhì)含量很高,，可以促進(jìn)嬰幼兒智力發(fā)育和腸道成熟,，而牛乳（或羊乳）中此類物質(zhì)含量較低。用于嬰幼兒配方食品的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料都經(jīng)過嚴(yán)格的風(fēng)險評估,。嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定使用復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料,，使嬰幼兒配方乳粉更好地模擬母乳是必需的，也是安全的,，會提升嬰幼兒配方乳粉的營養(yǎng)價值,。上海礦物質(zhì)復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料現(xiàn)價營養(yǎng)素在終端產(chǎn)品中添加量少但均勻度要求高，復(fù)配預(yù)混料解決均勻度問題,。

如何選擇復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料呢,？首先我們提倡給孩子吃自然界提供給人類的各種食物(即天然食品)，按照適合的種類,、數(shù)量,、比例安排膳食，養(yǎng)成孩子不挑食,、不偏食的良好習(xí)慣,，這樣孩子可以從合理的食品中獲得均衡的營養(yǎng)物質(zhì)，不是非吃強(qiáng)化食品不可,。家長若平時注意給孩子食用好的蛋白質(zhì),，即瘦肉、魚,、豆制品,，賴氨酸是足夠的。而鐵,、維生素A和維生素D在一般食物中不足,，可考慮用膳食補(bǔ)充劑補(bǔ)充，也可以從強(qiáng)化食品中補(bǔ)充,。如孩子患有缺鐵性貧血或血色素低,，可食用含鐵食物,，如患有佝僂病或低鈣抽搐，則可食用含維生素A和維生素D的食物,。

復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料在營養(yǎng)的強(qiáng)化技術(shù)上,，應(yīng)遵循的原則是：強(qiáng)化工藝和加工設(shè)備必須切實可行和容易獲得，成本較低,，以保證待強(qiáng)化的營養(yǎng)素順利添加到食品中,，載體食物的消費范圍覆蓋越大越好(特別是營養(yǎng)素缺乏普遍的農(nóng)村和貧困人群)，而且這種食物應(yīng)該是工業(yè)化生產(chǎn)的,；載體食物的消費量應(yīng)比較穩(wěn)定,，以便能比較準(zhǔn)確地計算營養(yǎng)素添加量，同時能避免攝入(如軟飲料,、零食)過量,。強(qiáng)化的工藝流程不改變食物原有感官性狀，而且在進(jìn)一步烹調(diào)加工中營養(yǎng)素不發(fā)生明顯損失,。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料可以補(bǔ)充人們?nèi)粘Ｋ璧臓I養(yǎng)物質(zhì)攝取,。

復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料應(yīng)用范圍：廣義的來說，復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料可以應(yīng)用到各個領(lǐng)域中,，但在實際生產(chǎn)中并不是如此,，有些產(chǎn)品其工藝和特性比較適合做營養(yǎng)強(qiáng)化，它的主要應(yīng)用領(lǐng)域有：保健品：這是一類比較適合的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的產(chǎn)品,，能夠充分的把復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的特點表現(xiàn)出來,。面制品：由于營養(yǎng)素多以粉末形式存在，它是一個很好的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料載體,。飲液：水溶性營養(yǎng)素的良好載體，如B族維生素,。乳制品：純奶本身就含有很多的營養(yǎng)素,，一般不需要強(qiáng)化，但是由于純奶的營養(yǎng)素又存在部分的不均衡,，特別是用于嬰幼兒奶粉,。勵成為客戶提供好的的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料原料選擇，幫助解決已有產(chǎn)品存在的技術(shù)問題,。上海復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料調(diào)制乳報價

從添加的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的種類分，有維生素類,、蛋白質(zhì)氨基酸類,、礦物質(zhì)類及脂肪酸等。上海復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料乳飲料廠家

營養(yǎng)素強(qiáng)化不再只是以維持身體健康或不生病為目的,，消費者更加迫切地希望借助復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的強(qiáng)化來預(yù)防甚至調(diào)理某些特殊疾病,，以維持較佳的健康狀況,。這與功能性食品所倡導(dǎo)的食品“第三功能”，即調(diào)節(jié)人體機(jī)能的功能相吻合,。目前,，食品營養(yǎng)強(qiáng)化向“功能性”和“保健性”發(fā)展已成為—大趨勢。需要特別指出的是,，這種變化趨勢并沒有造成一開始的“營養(yǎng)強(qiáng)化”概念的過時,，因為總會有一些特定營養(yǎng)素攝入量不足的特定人群，如老年人,、素食者,、青少年等。上海復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料乳飲料廠家