磷脂酰絲氨酸(PS)本身就是存在于人體的一種磷脂,，是細(xì)胞膜的重要成分,，人體的每一個(gè)細(xì)胞都有，在大腦中含量尤其多,，能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,，幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn)，激發(fā)大腦的活化狀態(tài),。建議大家可以適量補(bǔ)充PS,，由于全球化的影響、消費(fèi)飲食習(xí)慣的改變以及在食品工業(yè)中油脂加工技術(shù),，都導(dǎo)致了在我們的食物中磷脂攝入量減少,。與80年代初相比，如今PS的攝入量減少近50%。因而,，適當(dāng)膳食補(bǔ)充PS是有必要,，尤其是用腦量大的學(xué)生群體、記憶力下降的高壓工作人群,，還是認(rèn)知能力下降的中老年人,，PS是一種很好的補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)品。磷脂酰絲氨酸作為一種生物活性物質(zhì),，有著獨(dú)特的理化性質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,。南通粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨企業(yè)

一般的食物中，如魚類,、肉類米面豆類制品及綠色蔬菜中PS的含量極微即使是含量高的卵磷脂中,，也只含有0.5%的PS；這表示我們無法從日常食物中,，攝取足夠的PS,，這也就是為什么我們需要額外補(bǔ)充PS。成人一日劑量為100mg至200mg但小朋友就不用吃那么多,，大約四分之(25-50mg）就可以了,。由此可見磷脂酰絲氨酸的作用主要包括：提高大腦機(jī)能，改善老年癡呆癥：隨年齡增長(zhǎng),，磷脂酰絲氨酸和其它重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會(huì)逐漸減少,，從而導(dǎo)致記憶力、認(rèn)知力減弱,。白色PS磷脂酰絲氨酸銷售價(jià)格磷脂酰絲氨酸是從大豆中提取的,，一種構(gòu)成細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，它對(duì)大腦細(xì)胞尤其重要,。

兒童多動(dòng)癥是一種常見的兒童心理疾病,，患者注意力渙散，活動(dòng)多,，沖動(dòng)且任性,，影響學(xué)習(xí)。兒童多動(dòng)癥的產(chǎn)生原因除遺傳因素外,，腦神經(jīng)遞質(zhì)的數(shù)量不足,、腦損傷和腦營(yíng)養(yǎng)不良也是該癥的原因。磷脂酰絲氨酸是一種神經(jīng)主要成分,，能營(yíng)養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,，增加神經(jīng)遞質(zhì)通過翻轉(zhuǎn)到細(xì)胞外側(cè)修復(fù)大腦損傷，清楚有害物質(zhì),，從大腦及神經(jīng)方面有效減輕兒童多動(dòng)癥癥狀,，促進(jìn)兒童智力發(fā)育,。研究表明，磷脂酰絲氨酸(PS)能明顯降低從事緊張工作的人的體內(nèi)過多的應(yīng)激物水平,，可以促進(jìn)注意力集中,，提高警覺性和記憶力，緩解不良情緒,。

磷脂酰絲氨酸的發(fā)展歷程：2006年5月,，磷脂酰絲氨酸被韓國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局允許在添加磷脂酰絲氨酸的制品中突出表示，并宣傳相關(guān)產(chǎn)品有“改善不良情緒,，改善記憶力”預(yù)防老年癡呆等功能,。2006年10月，磷酯酰絲氨酸被美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局通過GRAS認(rèn)定,，這意味著磷脂酰絲氨酸可在酸奶,，奶粉，面包,，粉末飲料等食品中作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化型機(jī)能性食品素材添加,。磷脂酰絲氨酸被日本食藥HBM收錄于所屬的食品名單中，并且于2010年2月5日通過了食品添加劑個(gè)別審查,。2010年10月21日,，磷脂酰絲氨酸被原中國(guó)衛(wèi)生部添加到新資源食品目錄中，允許其作為新資源食品,。磷脂酰絲氨酸是一類普遍存在的磷脂,，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層。

磷脂酰絲氨酸（PS）與DHA在大腦中具有保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞,、促進(jìn)神經(jīng)元新生,、阻止過快程序化消亡、加強(qiáng)信號(hào)傳導(dǎo)的作用,。單純服用DHA經(jīng)腸道吸收效率低下。PS和DHA有明顯雙向促進(jìn)作用,，兩者同時(shí)使用才能較大化二者功效,。一些研究者通過體外培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)單純DHA的增加對(duì)神經(jīng)2A細(xì)胞不能起到很好的保護(hù)作用，而當(dāng)DHA與磷脂酰絲氨酸結(jié)合后才能對(duì)2A細(xì)胞發(fā)揮保護(hù)功能,。在研究者Kim.H.Y等人[1-2]的研究中也發(fā)現(xiàn)當(dāng)細(xì)胞富含DHA但缺乏磷脂酰絲氨酸時(shí),，細(xì)胞的程序性死亡仍不能被有效阻止。在神經(jīng)保護(hù)方面這是DHA與磷脂酰絲氨酸中的一種起到關(guān)鍵性作用,，也表明兩者的相互協(xié)調(diào)才能得到較理想的效果,。磷脂酰絲氨酸是由大豆中的卵磷脂通過酶轉(zhuǎn)化反應(yīng)產(chǎn)生而來。浙江嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品報(bào)價(jià)

人體中的磷脂酰絲氨酸主要集中在大腦,，約占大腦磷脂總量的15%,。南通粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨企業(yè)

磷脂酰絲氨酸組成成分之一,，同時(shí)對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用，如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、通透性,，并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%),、鞘磷脂(占8%),、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷,，有助于膜的不對(duì)稱性,。還能活化已損傷表面凝血酶原。并與磷脂酰膽堿,、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化,。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰絲氨酸實(shí)際成了一類化合物的總稱。南通粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨企業(yè)