磷脂酰絲氨酸是存在于細菌,、酵母,、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂,。磷脂酰絲氨酸又稱復合神經(jīng)酸,。英文名Phosphatidylserine，簡稱PS,，由天然大豆榨油剩余物提取,。是細胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細胞中,。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導，增進大腦記憶功能,，由于其具有很強的親脂性,，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦，起到舒緩血管平滑肌細胞,，增加腦部供血的作用,。磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine，PS)又稱絲氨酸磷脂,，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，簡稱PS，是一類普遍存在的磷脂,，通常位于細胞膜的內(nèi)層,，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類，是細胞膜組分之一,，與一系列的膜功能有關,。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng)，是大腦的細胞膜的重要,。磷脂酰絲氨酸和DHA可以相互促進吸收,，對神經(jīng) 2 A細胞起到保護作用 。華東PS磷脂酰絲氨酸食品規(guī)格

磷脂酰絲氨酸由天然大豆提取-又稱絲氨酸磷脂,，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，是一種獨特雙分子的含磷脂質(zhì)，本身既溶于水也溶于脂肪,，也是一類普遍存在的磷脂,，通常位于細胞膜的內(nèi)層，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,，是細胞膜組分之一,，與一系列的膜功能有關。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),，是大腦的細胞膜的重要組成成分之一,，同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,，如它能影響著細胞膜的流動性、通透性,，并且能刺激多種酶類的代謝和合成,，改善神經(jīng)細胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,，增進大腦記憶功能,。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品供貨費用磷脂酰絲氨酸幫助大腦高效運轉(zhuǎn)，激發(fā)大腦的活化狀態(tài),。

磷脂酰絲氨酸雖然在人體中含量極少，但其功能獨特,。它可以影響腦內(nèi)化學訊息的傳遞,，并幫助腦細胞儲存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力,、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素,。并且，有研究表明,，磷脂酰絲氨酸對許多細胞代謝過程有重要的調(diào)節(jié)作用,，能夠提高腦細胞活力，對預防老年癡呆癥,、調(diào)理腦萎縮,、改善老年人的大腦功能有很好的療效，同時減少壓力,、促進腦疲勞的恢復,、平衡情緒、緩解抑郁癥等均有一定的療效,。隨著生活水平的提高,，人們對于此類物質(zhì)的需求也越來越多，雖然牛腦中含有較多的磷脂酰絲氨酸,，但是其中也含有很高的膽固醇等物質(zhì),，所以使得人們，尤其是老年人,，往往并不會大量食用牛腦,，同時，牛腦的食用量較之常規(guī)使用的豬腦等會有著降低,，因此,，會造成資源的極大浪費。因此,，提供一種能從牛腦中提取磷脂酰絲氨酸,，使牛腦得到有效利用的磷脂酰絲氨酸的提取方法是本發(fā)明亟需解決的問題,。

人體內(nèi)的磷脂酰絲氨酸來自于哪里呢？由于對生命存活的重要,，磷脂酰絲氨酸是能自身合成的成分,；同時，我們每天也會從食物中自然的攝入磷脂酰絲氨酸,，動物內(nèi)臟是含磷脂酰絲氨酸較豐富的食物,。但是，受制于個體年齡,、體內(nèi)酶系活性等因素,，磷脂酰絲氨酸的自身合成能力會受影響。而由于當今世界健康飲食理念的風行,，喜歡食用內(nèi)臟的人越來越少,，而且雖然內(nèi)臟磷脂酰絲氨酸含量高，但也含有很多不利健康的膽固醇,。根據(jù)現(xiàn)有資料確認,，目前普通人通過正常飲食每日攝入PS的量比80年代減少約130mg。而已有科學家通過臨床試驗證實,，磷脂酰絲氨酸攝入量的變化會對頭腦活躍程度產(chǎn)生影響,。磷脂酰絲氨酸存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中,。

人類認知活動,，是大腦神經(jīng)元突觸之間神經(jīng)遞質(zhì)的傳遞過程：突觸越多，越容易構建新知識,；突觸間連接越牢固,，記憶越深刻。磷脂酰絲氨酸（PS）屬于磷脂的一種,，磷脂是細胞膜的重要組成部分,。它在身體每個細胞中都存在，尤其是在大腦中,。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少,，卵磷脂（大豆、蛋黃）中也有很少的數(shù)量,。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高,，可以說，磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分,。磷酯酰絲氨酸（PS）是細胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于神經(jīng)元中，是維持正常記憶力,、反應的重要營養(yǎng),，在認知過程中發(fā)揮著重要作用,。磷脂酰絲氨酸的磷脂頭基具有親水性。江西PS磷脂酰絲氨酸保健食品供貨報價

磷脂酰絲氨酸可以在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細胞,，增加腦部供血的作用,。華東PS磷脂酰絲氨酸食品規(guī)格

磷脂酰絲氨酸又被稱為復合神經(jīng)酸，由天然大豆榨油剩余物提取,，是細胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細胞中。磷脂酰絲氨酸的功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,，增進大腦記憶功能。由于其具有很強的親脂性,，吸收后能夠迅速通過尋找屏障進入大腦,，起到舒緩血管平滑肌細胞，增加腦部供血的作用,。磷脂酰絲氨酸還可以作用于大腦內(nèi),，影響心情的神經(jīng)遞質(zhì)水平,，促進注意力集中,，提高警覺性和記憶力，幫助緩解不良情緒,。另外還可以幫助修復大腦損傷,。華東PS磷脂酰絲氨酸食品規(guī)格