磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,，它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,，并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料，是維持大腦正常記憶力,、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素,。磷脂酰絲氨酸，與DHA和B族維生素類似,，對(duì)于大腦營(yíng)養(yǎng)同等重要,。磷脂酰絲氨酸是一種獨(dú)特雙分子的含磷脂質(zhì)，本身既溶于水也溶于脂肪,，主要存在于大腦細(xì)胞中,，是組成細(xì)胞膜的活性物質(zhì)之一。作為衛(wèi)生部于2010年11月批準(zhǔn)的新資源食品之一,，研究表明,，磷脂酰絲氨酸在人體內(nèi)的主要作用是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，由于其具有很強(qiáng)的親脂性,，在吸收后的幾分鐘之內(nèi)便可進(jìn)入大腦，舒緩血管平滑肌細(xì)胞,，增加腦部供血,，因此被親切地稱為“記憶寶”。磷脂酰絲氨酸是細(xì)胞膜組分之一,，與一系列的膜功能有關(guān),。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品費(fèi)用

磷脂酰絲氨酸存在于天然大豆榨油剩余物中，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細(xì)胞中,。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),。此外它還可以緩解壓力,，改善用腦疲勞的恢復(fù)平衡情緒。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂,，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，英文名稱：Phosphatidylserine。1942年由JordiFolch初次從牛腦中提取并定性,，其存在于腦神經(jīng)細(xì)胞中,，被稱為“腦的營(yíng)養(yǎng)素”,，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用包括刺激多巴胺的釋放、增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生,、增強(qiáng)腦葡萄糖代謝,、降低氫化可的松水平、增強(qiáng)神經(jīng)生長(zhǎng)因子活性等,。主要功能是增加腦突刺數(shù)目,、加強(qiáng)腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性、改善神經(jīng)細(xì)胞功能,。福建PS磷脂酰絲氨酸食品規(guī)格奶制品以及蔬菜中（除豆類）磷脂酰絲氨酸的含量較少,。

磷脂酰絲氨酸的作用：1、改善記憶力,，現(xiàn)在的學(xué)生面臨著的學(xué)習(xí)壓力是非常巨大的,，尤其是對(duì)于初中以及高中的學(xué)生而言，由于需要長(zhǎng)期不斷的學(xué)習(xí)記憶大量的知識(shí),，所以很多孩子會(huì)出現(xiàn)記憶力下降學(xué)習(xí)效率低的問(wèn)題,。很多家長(zhǎng)想要增強(qiáng)孩子的記憶能力，就可以嘗試給孩子補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸,，因?yàn)檫@一款產(chǎn)品是孩子在大腦發(fā)育過(guò)程當(dāng)中必須具備的一樣營(yíng)養(yǎng),，經(jīng)常使用有助于讓孩子有更加清晰的記憶能力，改善大腦功能,。2,、緩解壓力，對(duì)于壓力這一個(gè)東西,，我們大家要有正確的認(rèn)識(shí),，壓力一方面可以成為我們前進(jìn)的動(dòng)力，另外一方面也可能是摧毀我們身體的一個(gè)原因,。對(duì)于現(xiàn)在的人們而言,，很多人都面臨著巨大的心理壓力，壓力太大的時(shí)候有可能會(huì)造成情緒崩潰以及內(nèi)分泌紊亂的情況出現(xiàn),。緩解壓力的方式有很多，比如說(shuō)可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)讀書以及與他人交談來(lái)緩解壓力,，當(dāng)然了也可以使用一些調(diào)節(jié)的產(chǎn)品用于壓力的緩解,，磷脂酰胺酸酸對(duì)于緩解壓力就有一定的幫助。

磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸,，簡(jiǎn)稱PS,，被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的又一大新興的“智能營(yíng)養(yǎng)素”，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細(xì)胞中,，占大腦所有磷脂的18％左右,。對(duì)大腦的各種功能（尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用，如影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、通透性,，并且能刺激多種酶類的代謝和合成。天然的PS主要來(lái)源于動(dòng)物腦,、大豆等食物,。平時(shí)增加攝入大豆能補(bǔ)充一定量的PS，但很有限,。在植物中,，PS主要存在于植物種籽中。在玉米種子中PS的含量約為1.0%,，在大豆中,，脂類物質(zhì)占大豆總重的1.6％～2％，這其中PS占0.5％～1％,，即每千克大豆中只含有80～200mgPS,。磷脂酰絲氨酸（Phosphatidylserine）又稱復(fù)合神經(jīng)酸。

磷脂酰絲氨酸由天然大豆提取-又稱絲氨酸磷脂,，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，是一種獨(dú)特雙分子的含磷脂質(zhì)，本身既溶于水也溶于脂肪,，也是一類普遍存在的磷脂,，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,，是細(xì)胞膜組分之一,，與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一,，同時(shí)對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用，如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、通透性,，并且能刺激多種酶類的代謝和合成，改善神經(jīng)細(xì)胞功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,，病幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存盒讀取資料,。上海PS磷脂酰絲氨酸原料供應(yīng)報(bào)價(jià)

磷脂酰絲氨酸由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部，兩個(gè)較長(zhǎng)烴鏈的親油基團(tuán)為尾部,。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品費(fèi)用

磷脂酰絲氨酸（PS）是人類正常的飲食成分,，存在于母乳和各種食物中,，如大豆、動(dòng)物內(nèi)臟,、各種魚,，一些特定的豆類等食物。但是科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),，它在短短的30年的時(shí)間里,，我們的日常飲食攝入量減少了近50%，從約250毫克/天降到了130毫克/天,。兒童只有35毫克/天,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于每日100毫克-200毫克的需要量，所以PS的膳食攝入過(guò)低也是造成專注力缺陷和多動(dòng)的重要的原因之一,。神經(jīng)組織中的PS水平的提高,，確保了這些重要細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。此外,，維持大腦中的PS的水平被證明與正常有效的信號(hào)傳導(dǎo)和有效的葡萄糖代謝及其他生物路徑有關(guān),，而這對(duì)維護(hù)正常和健康的認(rèn)知和精神功能至關(guān)重要。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品費(fèi)用