磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,,在母乳中也存在,。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸,腦或內(nèi)臟(如肝,、腎)中的含量較高,。奶制品以及蔬菜中(除豆類)磷脂酰絲氨酸的含量非常少。磷脂酰絲氨酸是體內(nèi)產(chǎn)生的一種脂肪物質(zhì),,可覆蓋并保護(hù)體內(nèi)的每一個(gè)細(xì)胞,。這對(duì)于大腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞的正常運(yùn)作尤為重要,有助于它們之間傳遞信息,。作為健康神經(jīng)細(xì)胞膜的重要組成部分,,磷脂酰絲氨酸在隨著年齡增長保持記憶力方面起著關(guān)鍵作用。對(duì)動(dòng)物的研究表明,,磷脂酰絲氨酸水平隨著年齡的增長而下降,。PS磷脂酰絲氨酸起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,增加腦部供血的作用,。PS磷脂酰絲氨酸食品哪里有賣
通常磷脂酰絲氨酸指的是一組化合物,,而并非單一成分,這是由于不同原料來源的的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大,。磷脂酰絲氨酸存在于所有的動(dòng)物,、高等植物以及微生物的DHA+PS(磷脂酰絲氨酸)生物膜中,,是細(xì)胞膜磷脂的重要組分之一,它占哺乳類動(dòng)物腦中全部磷脂的10%~20%,,對(duì)許多細(xì)胞代謝過程有重要的調(diào)節(jié)作用,。如磷脂酰絲氨酸通過甲基化可生成磷脂酰膽堿,后者又可作為合成乙酰膽堿的前體,,參與調(diào)節(jié)細(xì)胞膜的流動(dòng)性,。并在細(xì)胞膜受體與第二信使間起中介作用;另外,,磷脂酰絲氨酸還可刺激細(xì)胞膜上的Na+/K+-ATP酶,、蛋白激酶C和酪氨酸羥化酶。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品采購磷脂酰絲氨酸溶于氯仿,、石油醚,。
磷脂酰絲氨酸對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、通透性,,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%),、鞘磷脂(占8%),、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷,,有助于膜的不對(duì)稱性,。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化,。磷脂酰絲氨酸(PS)指的是一組化合物,,而并非單一成分,這是由于不同來源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大,。PS具有雙親性,,即它有親水性的同時(shí)又具有親油性。其結(jié)構(gòu)決定了它的獨(dú)特性質(zhì),,帶有負(fù)電荷的頭部為親水性(或水溶性),,由脂肪酸組成的尾部為親脂性(或脂溶性),。
磷脂酰絲氨酸還能使腦中各種酶的活性營養(yǎng)化和活化,,有助于受損于大腦皮層修復(fù)、更新,,減輕壓力,,可延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少過程,有助于修復(fù)和更新大腦受損細(xì)胞并清理有害物質(zhì),。研究證明,,每天服用劑量為200mg的磷脂酰絲氨酸產(chǎn)品進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充,,不只可以改善由年齡原因引起的認(rèn)知能力降低和記憶損傷,而且無其它副作用產(chǎn)生,,磷脂酰絲氨酸可與γ-氨基丁酸配伍使用,。除了藥物和營養(yǎng)補(bǔ)充調(diào)養(yǎng)外,平時(shí)的生活中,,也應(yīng)該注意自我調(diào)節(jié)壓力,,要相信自己是可以的,做一些自己感興趣的事,,只要能提高專注力都可以,,其次日常鍛煉身體,曬曬太陽,,呼吸新鮮的空氣也可以改變?nèi)说那榫w,,使生活更加健康。生命苦短,,便這既不能阻止我們享受生活的樂趣,,也不會(huì)使我們因其充滿艱辛而慶幸其短暫。所謂內(nèi)心的快樂,,是一個(gè)人過著健全的,、正常的、和諧的生活所感到的快樂,。磷脂酰絲氨酸是存在于細(xì)菌,、酵母、植物,、哺乳動(dòng)物細(xì)胞中的一種重要的膜磷脂,。
磷脂酰絲氨酸(PS)與DHA在大腦中具有保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、促進(jìn)神經(jīng)元新生,、阻止過快程序化消亡,、加強(qiáng)信號(hào)傳導(dǎo)的作用。單純服用DHA經(jīng)腸道吸收效率低下,。PS和DHA有明顯雙向促進(jìn)作用,,兩者同時(shí)使用才能較大化二者功效。一些研究者通過體外培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)單純DHA的增加對(duì)神經(jīng)2A細(xì)胞不能起到很好的保護(hù)作用,,而當(dāng)DHA與磷脂酰絲氨酸結(jié)合后才能對(duì)2A細(xì)胞發(fā)揮保護(hù)功能,。在研究者Kim.H.Y等人[1-2]的研究中也發(fā)現(xiàn)當(dāng)細(xì)胞富含DHA但缺乏磷脂酰絲氨酸時(shí),細(xì)胞的程序性死亡仍不能被有效阻止,。在神經(jīng)保護(hù)方面這是DHA與磷脂酰絲氨酸中的一種起到關(guān)鍵性作用,,也表明兩者的相互協(xié)調(diào)才能得到較理想的效果。磷脂酰絲氨酸簡(jiǎn)稱PS,,主要在細(xì)胞膜的內(nèi)層,,是細(xì)胞膜組成成分之一,。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品采購
磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸,簡(jiǎn)稱PS,。PS磷脂酰絲氨酸食品哪里有賣
磷脂酰絲氨酸(PS)屬于磷脂的一種,,磷脂是細(xì)胞膜的重要組成部分。它在身體每個(gè)細(xì)胞中都存在,,尤其是在大腦中,。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少,卵磷脂(大豆,、蛋黃)中也有很少的數(shù)量,。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高,可以說,,磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分,。研究顯示,磷脂酰絲氨酸可影響腦內(nèi)化學(xué)信息的傳遞,,并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)素,。磷脂酰絲氨酸能增加腦突觸數(shù)目,、促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝,從而使腦細(xì)胞更活躍,,思維能力增強(qiáng),。PS磷脂酰絲氨酸食品哪里有賣