復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料用于促進(jìn)微量成分在大混合物中的均勻分散，復(fù)配預(yù)混料解決均勻度問題,，營養(yǎng)素在終端產(chǎn)品中添加量少但均勻度要求高,。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料技術(shù)，將多種營養(yǎng)添加劑均勻的和載體或稀釋劑混合,，并在添加到終產(chǎn)品中保持高的分散均勻度,。復(fù)配預(yù)混料，降低微量添加的生產(chǎn)難度,，部分微量營養(yǎng)成分的用量較少,，在成品生產(chǎn)中投料稱量困難。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料技術(shù),，將微量成分和載體和稀釋劑用特殊的工藝混合均勻,，方便在成品中的投料使用。根據(jù)不同的情況科學(xué)合理的選擇復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料,，應(yīng)遵循一定的原則,。華東復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料乳飲料

復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料應(yīng)用范圍：廣義的來說，復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料可以應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域中,，但在實(shí)際生產(chǎn)中并不是如此,，有些產(chǎn)品其工藝和特性比較適合做營養(yǎng)強(qiáng)化，它的主要應(yīng)用領(lǐng)域有：保健品：這是一類比較適合的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的產(chǎn)品，能夠充分的把復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的特點(diǎn)表現(xiàn)出來,。面制品：由于營養(yǎng)素多以粉末形式存在,，它是一個(gè)很好的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料載體。飲液：水溶性營養(yǎng)素的良好載體,，如B族維生素,。乳制品：純奶本身就含有很多的營養(yǎng)素，一般不需要強(qiáng)化,，但是由于純奶的營養(yǎng)素又存在部分的不均衡,，特別是用于嬰幼兒奶粉。上海復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料供應(yīng)企業(yè)食品的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料兼有簡(jiǎn)化膳食處理,、方便營養(yǎng)攝食和防病保健等作用,。

凡是能維持人體健康以及提供生長、發(fā)育和正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的各種物質(zhì)稱為營養(yǎng)素,。目前復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料產(chǎn)品普遍用于嬰幼兒食品,、乳與乳制品、營養(yǎng)性固體飲料,、谷物及制品等的強(qiáng)化,，也作為營養(yǎng)素補(bǔ)充劑類保健食品的原料。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料生產(chǎn)工藝并不復(fù)雜,，但復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料在食品中嚴(yán)格的使用量規(guī)定要求本產(chǎn)品中營養(yǎng)素的含量必須非常準(zhǔn)確,，且相當(dāng)部分營養(yǎng)素對(duì)熱不穩(wěn)定，這都對(duì)復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料及其生產(chǎn)過程的安全與衛(wèi)生提出了較高的要求,。

食品用復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料是指將多種維生素,、礦物質(zhì)、氨基酸等各種復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料按一定的比例混合均勻后添加應(yīng)用到食品中的復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料,。食品用復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料作為食品添加劑直接應(yīng)用于配方奶粉,、強(qiáng)化食品的生產(chǎn)中，可使生產(chǎn)廠家減少在購買和使用多種單一營養(yǎng)素時(shí)的工藝難度,，并降低添加過程中帶來不均勻的質(zhì)量隱患,。食品復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料是將礦物鹽、維生素等各種復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料按一定配方進(jìn)行混合后,，提供給食品生產(chǎn)企業(yè)添加到食品中的一類產(chǎn)品,。定制化預(yù)混料配方，防止和減少有效成分的損失,。

復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料彌補(bǔ)營養(yǎng)素的損失,，維持食品的天然營養(yǎng)特性食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營養(yǎng)素,。根據(jù)不同的情況科學(xué)合理的選擇復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料,，應(yīng)遵循一定的原則,。注意各種營養(yǎng)素之間的平衡，防止由于食品強(qiáng)化而造成營養(yǎng)素?cái)z入的不平衡,；而且在食品中添加一種必需營養(yǎng)素后,，不得對(duì)其它營養(yǎng)素的代謝產(chǎn)生不利影響。利用復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì),，達(dá)到特殊飲食和健康的目的,。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料使食品添加劑的風(fēng)味得以掩蔽、優(yōu)化和加強(qiáng),，改善食品的味感。食品及飲料系列：針對(duì)各類食品及飲料生產(chǎn)企業(yè)的營養(yǎng)素添加需求而研發(fā),、生產(chǎn)的定制產(chǎn)品,。上海復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料供應(yīng)企業(yè)

復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料主要用于營養(yǎng)強(qiáng)化食品、谷物食品,、奶制品,、飲料、糖果等多種食品強(qiáng)化及保健品,。華東復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料乳飲料

復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料具有添加工藝簡(jiǎn)便,，采購手續(xù)簡(jiǎn)化，便于貯存,，減少浪費(fèi),、節(jié)省時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)，目前已經(jīng)越來越受到廣大食品和保健品企業(yè)的青睞,，正成為食品添加劑行業(yè)的新“亮點(diǎn)”,。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)要求掌握各種成分處理和方案的詳細(xì)知識(shí)和相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)配備采用相關(guān)技術(shù)的加工設(shè)施,。復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的配方是生產(chǎn)和應(yīng)用的技術(shù)關(guān)鍵,，復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料的配方確定對(duì)產(chǎn)品的安全性有非常重要的影響，因此生產(chǎn)廠家應(yīng)由專門的技術(shù)人員來設(shè)計(jì)制定配方,。華東復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料乳飲料