磷脂酰絲氨酸由天然大豆提取-又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，是一種獨(dú)特雙分子的含磷脂質(zhì),，本身既溶于水也溶于脂肪，也是一類(lèi)普遍存在的磷脂,，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類(lèi)，是細(xì)胞膜組分之一,，與一系列的膜功能有關(guān),。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng)，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一,，同時(shí)對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,，如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性、通透性,，并且能刺激多種酶類(lèi)的代謝和合成,，改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能,。磷脂酰絲氨酸有以下功能：提高大腦機(jī)能，集中注意力,，改善記憶力,。改善兒童多動(dòng)癥,，提高學(xué)生成績(jī)。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品現(xiàn)貨

磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine,，PS）又稱絲氨酸磷脂,，二酰甘油酰磷酸絲氨酸，簡(jiǎn)稱PS,。磷脂酰絲氨酸是存在于細(xì)菌,、酵母、植物,、哺乳動(dòng)物細(xì)胞中的一種重要的膜磷脂,。磷脂酰絲氨酸（Phosphatidylserine）又稱復(fù)合神經(jīng)酸。簡(jiǎn)稱PS,，由天然大豆榨油剩余物提取,。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中,。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶功能,，由于其具有很強(qiáng)的親脂性,，吸收后能夠迅速通過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦，起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,，增加腦部供血的作用,。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品現(xiàn)貨磷脂酰絲氨酸(PS)的主要作用是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能,。

DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累：研究發(fā)現(xiàn),，磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能,，如神經(jīng)信號(hào)的傳導(dǎo)、記憶,、學(xué)習(xí)能力等,。而DHA卻會(huì)對(duì)影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成,。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物,，則小鼠的大腦神經(jīng)組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時(shí)少30%左右,。體外培養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)現(xiàn)，增加DHA含量只能相應(yīng)增加神經(jīng)細(xì)胞中磷脂酰絲氨酸的合成量,，而在其他非神經(jīng)細(xì)胞中卻沒(méi)有得到增加,。通過(guò)補(bǔ)充DHA可以發(fā)現(xiàn)在神經(jīng)細(xì)胞與非神經(jīng)細(xì)胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加，而磷脂酰絲氨酸總量卻沒(méi)有改變。由此可見(jiàn),，DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累,。

磷脂酰絲氨酸（PS）與DHA在大腦中具有保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、促進(jìn)神經(jīng)元新生,、阻止過(guò)快程序化消亡,、加強(qiáng)信號(hào)傳導(dǎo)的作用。單純服用DHA經(jīng)腸道吸收效率低下,。PS和DHA有明顯雙向促進(jìn)作用,，兩者同時(shí)使用才能較大化二者功效。一些研究者通過(guò)體外培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)單純DHA的增加對(duì)神經(jīng)2A細(xì)胞不能起到很好的保護(hù)作用,，而當(dāng)DHA與磷脂酰絲氨酸結(jié)合后才能對(duì)2A細(xì)胞發(fā)揮保護(hù)功能,。在研究者Kim.H.Y等人[1-2]的研究中也發(fā)現(xiàn)當(dāng)細(xì)胞富含DHA但缺乏磷脂酰絲氨酸時(shí)，細(xì)胞的程序性死亡仍不能被有效阻止,。在神經(jīng)保護(hù)方面這是DHA與磷脂酰絲氨酸中的一種起到關(guān)鍵性作用,，也表明兩者的相互協(xié)調(diào)才能得到較理想的效果。在我國(guó),，磷脂酰絲氨酸屬于新興的營(yíng)養(yǎng)素,，目前只有一部分保健品和乳品企業(yè)在使用。

磷脂酰絲氨酸（PS）是人類(lèi)正常的飲食成分,，存在于母乳和各種食物中,，如大豆、動(dòng)物內(nèi)臟,、各種魚(yú),，一些特定的豆類(lèi)等食物。但是科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),，它在短短的30年的時(shí)間里，我們的日常飲食攝入量減少了近50%,，從約250毫克/天降到了130毫克/天,。兒童只有35毫克/天，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于每日100毫克-200毫克的需要量,，所以PS的膳食攝入過(guò)低也是造成專注力缺陷和多動(dòng)的重要的原因之一,。神經(jīng)組織中的PS水平的提高，確保了這些重要細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能,。此外,，維持大腦中的PS的水平被證明與正常有效的信號(hào)傳導(dǎo)和有效的葡萄糖代謝及其他生物路徑有關(guān)，而這對(duì)維護(hù)正常和健康的認(rèn)知和精神功能至關(guān)重要,。PS磷脂酰絲氨酸是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細(xì)胞中。福建PS磷脂酰絲氨酸保健食品

磷脂酰絲氨酸的功效：提升大腦機(jī)能，改善記憶力,、緩解腦疲勞,。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品現(xiàn)貨

許多臨床試驗(yàn)的結(jié)果表明，補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能為認(rèn)知功能提供代謝支持,，這些認(rèn)知功能往往隨著年齡的增長(zhǎng)而下降,，包括記憶、學(xué)習(xí),、語(yǔ)言技能,、注意力集中、推理和決策,。事實(shí)上,，磷脂酰絲氨酸是一種FDA合格健康認(rèn)證聲明的、用于降低認(rèn)知功能障礙和癡呆風(fēng)險(xiǎn)的膳食補(bǔ)充劑,。補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸也被證明能增強(qiáng)情緒,、抵抗力和應(yīng)對(duì)壓力的能力。補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸的主要用途之一是調(diào)節(jié)應(yīng)激反應(yīng)的各個(gè)方面并改善應(yīng)激適應(yīng),。早期對(duì)老年人使用牛皮質(zhì)源性磷脂酰絲氨酸的研究表明,，它有利于保護(hù)下丘腦功能和使下丘腦-垂體-腎上腺（hpa）軸反應(yīng)正常化,。同樣,，新研究確定，大豆來(lái)源的磷脂酰絲氨酸（補(bǔ)充必需脂肪酸和硫氧化物營(yíng)養(yǎng)素）對(duì)改善情緒,、調(diào)節(jié)高皮質(zhì)醇水平和規(guī)范老年抑郁癥患者的晝夜皮質(zhì)醇節(jié)律是有效的,。福建嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品現(xiàn)貨