GABA可以促進(jìn)乙醇代謝：以嗜酒者為對(duì)象,，服用GABA再飲用60ml威士忌后采集血液測(cè)定血中乙醇及乙醛濃度,，發(fā)現(xiàn)后者濃度明顯比對(duì)照組低，證明GABA具有解除酒精對(duì)人神經(jīng)細(xì)胞毒性的功能,。GABA還有美容的作用：神經(jīng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),，將GABA施入腦中，可以使神經(jīng)元恢復(fù)到年輕時(shí)候的活力,。同時(shí)研究表明,，GABA具有防止皮膚老化，消除體臭,，改善脂質(zhì)代謝,，防止動(dòng)脈硬化。GABA是一種天然存在的氨基酸,，學(xué)名為‘‘γ-氨基丁酸’’,。它普遍分布于動(dòng)植物中，我們平時(shí)吃的米,、茶,、蔬菜和發(fā)酵食品也含有微量的GABA。從植物中獲取GABA的方法主要有以下兩種：其中一種是利用溶劑萃取提純法,，另一種是柱分離制備法,。上海GABA原料供貨價(jià)格

GABA是改善輕度睡眠障礙的有效替代方法。近年來,，富含γ-氨基丁酸食品的研究與開發(fā),，成為國(guó)內(nèi)外研究的熱點(diǎn)。γ-氨基丁酸是一種重要的功能性非蛋白質(zhì)氨基酸,，他具有增進(jìn)腦活力,，調(diào)解化學(xué)信息物質(zhì)分泌，改善脂質(zhì)代謝,，降低我們的血壓等生物學(xué)功能,，因此,，GABA在食品上的開發(fā)應(yīng)用具有廣闊的前景。GABA長(zhǎng)久以來被認(rèn)為與植物多種應(yīng)激和防御系統(tǒng)有關(guān),。GABA會(huì)隨著植物受到刺激而升高,，被認(rèn)為是植物中響應(yīng)于各種外界變化、內(nèi)部刺激和離子環(huán)境等因素如pH,、溫度,、外部天敵刺激的一種有效機(jī)制。江西白色GABA研究發(fā)現(xiàn),，大鼠海馬區(qū)GABA能神經(jīng)元的數(shù)量和GABA含量隨著年齡的增加而降低,。

抗癲癇：癲癇的發(fā)生是由于GABA和谷氨酸兩大遞質(zhì)系統(tǒng)失衡所致，癲癇患者脊髓液中GABA較正常人降低,，且其水平與發(fā)作類型有關(guān),。而補(bǔ)充GABA對(duì)癲癇病人具有不同程度的幫助,，對(duì)重癥與難治的病患者也可減輕癥狀,。通過研究癲癇患者智能障礙與腦脊髓液GABA水平的關(guān)系發(fā)現(xiàn)，腦脊髓GABA含量變化在一定程度上能反映癲癇患者的智能水平,。臨床有可能通過提高腦脊髓GABA水平來干預(yù)及改善癲癇患者的智能狀況,。抗糖尿病作用：GABA能降低糖尿病模型大鼠血糖和血清糖基化蛋白含量,。

GABA的主要作用,，是減少大腦和神經(jīng)系統(tǒng)中神經(jīng)元的活動(dòng)?；顒?dòng)一旦降低,，身體便會(huì)處于放松狀態(tài)，緩解壓力和焦慮,。睡眠改善就是緩解焦慮的結(jié)果,，而充足高質(zhì)量的睡眠，又讓人精神狀態(tài)穩(wěn)定,，注意力和記憶力都變好,。在減輕焦慮和壓力方面，GABA一直都不太出名,，主要是由于研究人員們擔(dān)心它的效果,。GABA學(xué)名為γ－氨基丁酸，化學(xué)式是CHNO,，它是一種非蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的氨基酸,，主要由植物、動(dòng)物,、微生物產(chǎn)生,。作為小分子量非蛋白質(zhì)氨基酸的GABA具備食用安全性，并可用于飲料等食品的生產(chǎn),。GABA是抑制性神經(jīng)遞質(zhì),，也能夠降低神經(jīng)系統(tǒng)的活性。

GABA可以調(diào)節(jié)植物內(nèi)環(huán)境如抗氧化,、催熟,、保鮮植物等作用。近年來GABA在植物中也被發(fā)現(xiàn)作為信號(hào)分子在植物中傳遞擴(kuò)大信息,。GABA曾在大豆,、擬南芥、茉莉,、草莓等植物中相繼發(fā)現(xiàn),。GABA是一種氨基酸，GABA是神經(jīng)遞質(zhì)的一員,，促進(jìn)腦細(xì)胞間的交流,，但是，它并不是讓大腦興奮起來,，相反,，是讓大腦放松的。GABA的學(xué)名叫γ-氨基丁酸,，是一種在大腦中自然產(chǎn)生的氨基酸,。一般的氨基酸都是作為蛋白質(zhì)的原材料，也不排除一些可以單獨(dú)作用的,。GABA只有一個(gè)任務(wù),，那就是作為大腦中的神經(jīng)遞質(zhì)。為了獲得更多的GABA,，科研人員開始了各種嘗試,，并獲得了諸多成果。上海白色GABA供應(yīng)公司

勵(lì)成營(yíng)養(yǎng)憑借諸多優(yōu)勢(shì)以及依托原料與配方研發(fā)優(yōu)勢(shì),，已成為食品配料領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)第1梯隊(duì)企業(yè),。上海GABA原料供貨價(jià)格

GABA具有抗外周神經(jīng)病理痛的功能，增加外周GABA量將抑制痛覺過敏,?？菇箲]、抗疲勞,、調(diào)節(jié)情緒,，精神壓力會(huì)使腦中GABA的積累異常困難，缺乏時(shí)會(huì)產(chǎn)生焦慮、疲勞睡不著等癥狀,。富含GABA的食品可抵抗焦慮,、放松心情。且作為GABAA受體調(diào)節(jié)劑的苯二氮類抗焦慮藥物也已在臨床上應(yīng)用了數(shù)十年,。對(duì)GABAA受體選擇性配體結(jié)合分析發(fā)現(xiàn),，包含α2α3亞型的GABAA受體表現(xiàn)出抗焦慮作用。GABA的抗焦慮作用主要依賴于與GABAA受體的結(jié)合,。而GABAB受體在突觸前,、突觸后均有分布。突觸后GABAB受體表現(xiàn)出抑制,，前突觸GABAB受體表現(xiàn)出興奮,。上海GABA原料供貨價(jià)格