二)苗齡管理定植時(shí)苗齡一般控制在三葉一心或四葉一心,,避免苗齡過大影響緩苗速度,。對(duì)于自己育的苗,,等待育苗盆里的土壤偏干,,抖出松散的土壤后再進(jìn)行移栽;如果是購(gòu)買的苗,,不要立即澆水,,先在陰涼處緩苗一天或半天,讓西瓜苗逐漸適應(yīng)外界環(huán)境,。(三)移栽方法地栽時(shí),,先深翻土地,疏松透氣的土壤有利于根系的生長(zhǎng),。然后刨坑,,將緩好苗的西瓜苗種下去,種植時(shí)只埋根部土塊即可,。種植后一定要澆水澆透,,可在西瓜苗周圍圍一圈土,防止水到處流,。對(duì)于盆栽西瓜苗,,要選擇合適的花盆,七加侖級(jí)以上的花盆或泡沫箱較為合適,。配土?xí)r,,可參考泥炭土占50%左右、田園土占40%左右,、稻殼碳和發(fā)酵的稻殼加起來占10%左右的比例進(jìn)行配制,,也可根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。將土混合好后裝盆一半,,加入適量的有機(jī)肥,,如發(fā)酵的餅肥和羊糞,然后與土壤混合均勻,。將西瓜苗的根系稍微打散,順著根提著一點(diǎn)放入花盆中,,使土的高度與穴盤苗的高度差不多,,土不夠時(shí)可再抓一點(diǎn)土,然后稍微壓一下,,讓土壤和根貼合,,種好后澆透定根水,定根水中可放入枯草芽孢桿菌,預(yù)防病害,。澆水后放在陰涼的地方緩苗3天左右,,待西瓜苗直立生長(zhǎng)后再曬太陽(yáng)。(四)定植密度合理的定植密度能夠充分利用土地資源,。 有哪些黑金西瓜誠(chéng)信合作
二,、移栽技巧(一)移栽時(shí)間選擇合適的移栽時(shí)間對(duì)黑金西瓜苗的成活率和生長(zhǎng)至關(guān)重要。移栽的比較好時(shí)間是晴天無風(fēng)的上午或下午,,避免高溫時(shí)段移栽,,以免影響西瓜苗的緩苗。如果是盆栽西瓜苗,,移栽時(shí)間可選擇在下午或傍晚,,此時(shí)氣溫相對(duì)較低,有利于西瓜苗適應(yīng)新環(huán)境,。(二)苗齡管理定植時(shí)苗齡一般控制在三葉一心或四葉一心,,避免苗齡過大影響緩苗速度。對(duì)于自己育的苗,,等待育苗盆里的土壤偏干,,抖出松散的土壤后再進(jìn)行移栽;如果是購(gòu)買的苗,,不要立即澆水,,先在陰涼處緩苗一天或半天,讓西瓜苗逐漸適應(yīng)外界環(huán)境,。(三)移栽方法地栽時(shí),,先深翻土地,疏松透氣的土壤有利于根系的生長(zhǎng),。然后刨坑,,將緩好苗的西瓜苗種下去,種植時(shí)只埋根部土塊即可,。種植后一定要澆水澆透,,可在西瓜苗周圍圍一圈土,防止水到處流,。對(duì)于盆栽西瓜苗,,要選擇合適的花盆,七加侖級(jí)以上的花盆或泡沫箱較為合適,。配土?xí)r,,可參考泥炭土占50%左右、田園土占40%左右,、稻殼碳和發(fā)酵的稻殼加起來占10%左右的比例進(jìn)行配制,,也可根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,。將土混合好后裝盆一半,加入適量的有機(jī)肥,,如發(fā)酵的餅肥和羊糞,,然后與土壤混合均勻。將西瓜苗的根系稍微打散,,順著根提著一點(diǎn)放入花盆中,。 大自然黑金西瓜平均價(jià)格
巧做翡翠片用加工過的西瓜皮500克,切成均勻的厚片,,在開水鍋里煮燙,,待再開時(shí)撈出,濰去水分,。然后在鍋內(nèi)放少許油燒熱,,倒人蔥、姜末炸炒.出味后,,加一勺水和適量的鹽,、白糖,把瓜片放人鍋內(nèi)文火燒4-5分鐘待瓜片入味后,,用淀粉勾芡,,滴入幾滴香油就可以了。瓜片翠綠喜人,,味道清淡可口并有清熱解暑,、***導(dǎo)濕、牛津正渴等功用,。巧制西瓜皮餡把西瓜皮刨成絲,,與其他瓜類菜一樣,可做包子餡,、餃子餡并無異味,。巧制清涼飲料把新鮮的西瓜皮外邊的一層綠皮削下來,洗凈后煎湯喝,,具有清涼解渴的作用,。巧制西瓜皮凍將西瓜皮切成小方塊,在沸水中煮2-3分鐘,,撈出放于搪瓷盆內(nèi),。一只西瓜的皮,約放瓊脂5克,、白搪150克,、熱水1大碗煮至瓊脂和白糖完全溶化后.全部澆在西瓜塊皮上,冷卻后即與瓜皮凝結(jié)在一起成凍,,取出,,隨意切成小塊然后再取薄荷、糖汁等,,倒在西瓜皮凍里,,放進(jìn)冰箱冰1小時(shí)左右,即成西瓜皮凍,。西瓜皮凍上口冷甜脆滑,,清涼透體,解暑止渴治小便短少漣續(xù)吃,周,,還可***口舌痛,。巧醬西瓜皮將西瓜皮洗凈后,切成小長(zhǎng)條,,放入15%的鹽水中煮沸2分鐘.急速撈出后投人冷開水中冷卻,,然后用20%的鹽水(5千克水中加1千克鹽溶解)漬2天,撈出瀝干水分,,再裝入細(xì)紗布袋內(nèi),。
技術(shù)領(lǐng)域:本發(fā)明涉及一種鮮榨西瓜汁的貨架期預(yù)測(cè)方法。背景技術(shù)::過去十年間,,隨著人們生活水平的提高,,消費(fèi)者對(duì)鮮榨果汁的需求量也不斷增長(zhǎng)。鮮榨西瓜汁是市場(chǎng)上**常見的鮮榨果汁之一,,它色澤誘人,、口感清新、風(fēng)味獨(dú)特,、純凈天然,。此外,鮮榨西瓜汁是多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的良好來源,,如礦物質(zhì)(k,mg,ca,fe),、特定氨基酸(瓜氨酸,精氨酸),、番茄紅素,、多酚、維生素(a,b,c,e)等,。因此,,鮮榨西瓜汁作為功能性**果汁而深受消費(fèi)者喜愛。鮮榨西瓜汁在貯藏過程中,,若貯藏方法不當(dāng)或貯藏時(shí)間過長(zhǎng),,常會(huì)發(fā)生褐變反應(yīng),造成感官劣變及營(yíng)養(yǎng)流失,??箟难崾酋r榨西瓜汁中重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,其還原性使其在食品基質(zhì)中起到護(hù)色作用,因此抗壞血酸的氧化損失是鮮榨西瓜汁在貯藏過程中發(fā)生褐變的重要原因,??梢圆捎脛?dòng)力學(xué)模型,分析抗壞血酸在不同溫度下的降解速率,,預(yù)測(cè)鮮榨西瓜汁的剩余貨架期,,以期指導(dǎo)鮮榨西瓜汁的貯藏、保證產(chǎn)品品質(zhì),。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明為保證西瓜汁的新鮮度和品質(zhì),,提供一種鮮榨西瓜汁的貨架期預(yù)測(cè)方法。為實(shí)現(xiàn)上述目的,,本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:一種鮮榨西瓜汁的貨架期預(yù)測(cè)方法,,其特征在于:包括以下步驟:將鮮榨西瓜汁進(jìn)行貯藏,在貯藏時(shí)間內(nèi),。
挑選黑金西瓜需要綜合運(yùn)用"望,、聞、叩,、察"四步法,,才能準(zhǔn)確判斷其成熟度和品質(zhì)優(yōu)劣。首先觀察外觀特征:質(zhì)量黑金西瓜果皮應(yīng)呈現(xiàn)均勻的深黑墨色,,表面帶有天然蠟質(zhì)光澤,,若出現(xiàn)青斑或黃斑則說明日照不均。果形以橢圓形為佳,,長(zhǎng)寬比,,這種形狀通常**發(fā)育充分。特別注意瓜蒂部位——新鮮采摘的西瓜蒂部呈青綠色且微微凹陷,,若完全干枯可能存儲(chǔ)過久,;若切口濕潤(rùn)有汁液滲出,則可能遭遇提前采摘,。第二步檢查瓜臍特征:成熟黑金西瓜的臍部(花朵脫落處)直徑約1元硬幣大小,,向內(nèi)凹陷3-5毫米,周圍有放射狀細(xì)紋,。若臍部過大(超過5角硬幣)或凸起,,往往表示果實(shí)發(fā)育不良。瓜皮紋路也有講究,,質(zhì)量瓜的暗紋呈網(wǎng)狀分布,,紋間距2-3毫米為比較好,過于稀疏可能生長(zhǎng)過快導(dǎo)致風(fēng)味寡淡,。叩擊辨聲是**技巧:用指關(guān)節(jié)輕敲瓜體中下部,,成熟瓜會(huì)發(fā)出"咚咚"的清脆回聲,,音調(diào)偏高且余音持續(xù);未熟瓜聲音沉悶如"噗噗",,過熟瓜則呈現(xiàn)空響,。專業(yè)采購(gòu)商甚至?xí)褂寐曨l分析儀,將比較好共振頻率鎖定在130-150Hz范圍內(nèi),。***進(jìn)行綜合驗(yàn)證:托起西瓜感受重量,同等體積下成熟瓜因水分充足會(huì)更顯沉重,,例如直徑25cm的瓜體重應(yīng)在,。輕搓瓜皮應(yīng)有細(xì)微磨砂感,過于光滑可能使用過蠟處理,。若條件允許,。 嘉定區(qū)發(fā)展黑金西瓜
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黑金西瓜的誕生源于市場(chǎng)對(duì)功能性水果的需求增長(zhǎng)。傳統(tǒng)西瓜品種以紅瓤為主,,但隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品的關(guān)注度提升,,富含特殊營(yíng)養(yǎng)成分且外觀獨(dú)特的西瓜逐漸受到追捧。21世紀(jì)初,,日本和韓國(guó)的農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)率先嘗試將黑皮西瓜與黃肉西瓜雜交,,旨在培育出兼具高糖度、抗氧化性及視覺沖擊力的新品種,。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院于2015年正式立項(xiàng),,聯(lián)合海南、新疆等地的育種基地,,通過分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)(MAS)加速育種進(jìn)程,。經(jīng)過多代篩選,培育出果皮烏黑發(fā)亮,、果肉金黃透亮的穩(wěn)定品系,,其商業(yè)命名“黑金西瓜”既體現(xiàn)了外觀特征,又暗示了其珍貴價(jià)值,。市場(chǎng)調(diào)研顯示,,該品種的目標(biāo)人群主要為35-55歲的中高收入群體,他們對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特性有較高要求,,愿意為質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品支付溢價(jià),。 有哪些黑金西瓜誠(chéng)信合作