節(jié)位仍露在外面，這就是“明壓”,；而在干旱氣候下,，為了促進(jìn)不定根的產(chǎn)生，可以將瓜藤全部埋入土里,，稱為“暗壓”,。整枝和壓蔓都應(yīng)該在晚上進(jìn)行，以避免碰斷脆爽的瓜藤,。同時(shí),，要根據(jù)西瓜苗的生長勢(shì)來決定壓蔓的力度和頻率，生長勢(shì)高的要采取壓力,、勤壓,，生長勢(shì)較弱的則擠壓、少壓,。（四）留瓜與授粉選留合適的瓜位和進(jìn)行正確的授粉是保證黑金西瓜品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵,。一般從第二雌花開始授粉，摘除***雌花果實(shí),，選留第三雌花結(jié)果,。對(duì)于一些需要配置授粉品種的黑金西瓜品種，要配置二倍體西瓜作授粉品種,，輔助授粉,?？刹捎萌斯な诜鄣姆绞剑谠绯柯端珊?，采摘當(dāng)天開放的雄花,，將花粉輕輕涂抹在雌花的柱頭上，以提高授粉成功率,。（五）肥水管理黑金西瓜的肥水管理應(yīng)掌握“二促一控”原則,，即苗期和果實(shí)膨大期合理增施肥水，促進(jìn)幼苗生長和果實(shí)膨大,；開花授粉期合理控施肥水,，抑制生長，促進(jìn)結(jié)果,。在苗期,，可適當(dāng)追施一些氮肥，促進(jìn)西瓜苗的莖葉生長,；在果實(shí)膨大期,，要增施膨果肥,，如硫酸鉀型復(fù)合肥等,，以滿足果實(shí)生長對(duì)養(yǎng)分的需求。同時(shí),，要注意肥水的均衡供應(yīng),，避免施肥過多或過少。 地下黑金西瓜滅菌

    夏日小竅門：吃西瓜別丟西瓜皮咱熬點(diǎn)果醬提示:因?yàn)槲鞴掀び星迨罱鉄?、開胃生津,、夏季口舌生瘡的作用，而且可炒食,，可涼拌,，可燒肉，可泡茶,，可煮湯,，做法多變，百吃不厭,。正好家里果醬也吃完了,，這今年夏天的西瓜皮，就用來做醬吧夏天是真的來了,，眼見各色水果是越來越多了,，俺都有點(diǎn)吃不過來了....趕在小羊走之前，俺讓他扛了個(gè)西瓜回來,，嘿嘿,，充分利用勞動(dòng)力嘛——是誰說過,，男人是家里的起重機(jī)、開瓶器,、沙包,、天然暖爐....吃完了西瓜，西瓜皮可別丟藹—你問俺為啥?那啥,，西瓜皮容易滋生蚊蠅小飛蟲啊,，咱們現(xiàn)在不都創(chuàng)建衛(wèi)生文明城市么?再說，亂扔?xùn)|西是不對(duì)滴,，就是砸不到小朋友,，砸到花花草草也不好啊....嘿嘿，言歸正傳哈,，因?yàn)槲鞴掀び星迨罱鉄?、開胃生津、夏季口舌生瘡的作用,，而且可炒食,，可涼拌，可燒肉,，可泡茶,，可煮湯....做法多變，百吃不厭,。正好家里果醬也吃完了,，這今年夏天的個(gè)西瓜——的西瓜皮，就用來做醬吧!!西瓜皮果醬【原料】西瓜皮550g左右,，白糖80g(糖量根據(jù)自己口味增減)【做法】1.西瓜皮洗凈,，去掉外面的那層薄薄的綠皮，然后將果肉切小塊,?！獮榱诵l(wèi)生，預(yù)備食用的西瓜皮,，在切西瓜的時(shí)候,，先用水果刀將紅色部分的西瓜肉切下來，瓜皮留用,。松江區(qū)黑金西瓜環(huán)境

    黑金西瓜苗種植技巧全解析黑金西瓜作為西瓜中的特色品種,，以其獨(dú)特的外觀和優(yōu)良的品質(zhì)受到種植戶和消費(fèi)者的青睞。其果實(shí)或呈近純黑色,，或?yàn)槟G色,，果肉顏色多樣，有黃瓤,、大紅等,，具有耐貯運(yùn),、口感佳等特點(diǎn)。然而,，要實(shí)現(xiàn)黑金西瓜的高產(chǎn)質(zhì)量,，掌握科學(xué)的種植技巧至關(guān)重要。下面將從種植前準(zhǔn)備,、移栽,、田間管理、病蟲害防治等方面詳細(xì)介紹黑金西瓜苗的種植技巧,。一,、種植前準(zhǔn)備（一）地塊選擇選擇合適的種植地塊是黑金西瓜種植成功的關(guān)鍵。一般以中大型農(nóng)場(chǎng)實(shí)施10年以上秸稈還田的純糧田為佳,，茬口可選用上年水稻茬或玉米茬,。這樣的地塊土壤肥力較高，有利于西瓜苗的生長,。同時(shí),，地塊應(yīng)具備耕層深厚、排灌方便,、土壤肥沃,、疏松透氣等特點(diǎn)，避免選擇低洼易積水或鹽堿地,。（二）土壤培肥與基肥運(yùn)籌土壤肥力直接影響黑金西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì),。建議每畝用充分腐熟后的大豆200千克+45%硫酸鉀型復(fù)合肥（15-15-15）50千克作基肥,，或采用商品有機(jī)肥500千克+45%硫酸鉀型復(fù)合肥（15-15-15）50千克做基肥,。基肥分兩半施用,，一半在定植前1個(gè)月作畦前全層施用作基肥,，另一半在定植前一周施于瓜行下。通過合理的土壤培肥和基肥運(yùn)籌,，為西瓜苗提供充足的養(yǎng)分,，促進(jìn)其生長發(fā)育。,。

    取瓜條重量70%的上等面醬置于缸中,，再把瓜條連布袋投入其中，每天翻動(dòng)數(shù)次,，5天后取出,，人甕封藏，隨吃隨取,。巧制扒絲西瓜皮菜將西瓜皮洗凈,，切成小方丁備用,。將香油倒人鍋中，待油達(dá)七成熱時(shí),，放人瓜塊,，炸成淺黃色時(shí).快速撈出裝入容器內(nèi)。再將鍋內(nèi)的油倒出,，把鍋洗凈,，重新放入少許香油,100克左右的白糖和適量的清水不斷翻炒，待白糖全部濃解時(shí)立即投入炸好的西瓜皮塊拌勻即成,。巧制西瓜皮醬將西瓜皮削去表面的青皮,，洗凈切碎，加熱軟化,，摻入蔗糖糖漿,、葡萄糖、果膠,，以及適量食用色素等,，***濃縮成西瓜皮醬。為了增添有趣,，可以在西瓜皮醬里留2-3粒瓜子,。西瓜皮醬的吃法很多，涂在面包,、饅頭上吃做八寶飯,、糕團(tuán)的點(diǎn)心，或伏天用清涼的冰水沖西瓜皮醬當(dāng)飲料味美可口,，別具風(fēng)味,。巧泡西瓜皮取西瓜皮5千克，白菜,、包心菜,、芹菜、扁豆,、葛筍,、青椒各1500克，生姜白酒,、花椒各8克,，八角100克鹽適量。將以上各原料菜均用清水洗凈,，瀝干水分.切成3-5厘米的長條或片.西瓜皮切成,、1厘米寬的長條備用。以每5千克水加400克鹽的比例放入鍋中,，加熱煮沸,，熬成盆水,，離火冷卻待用。把切好的各菜料連同花椒,、白灑,、生姜、八角拌勻,，投入洗凈井消過毒的容器內(nèi),。

    黑金西瓜的誕生源于市場(chǎng)對(duì)功能性水果的需求增長。傳統(tǒng)西瓜品種以紅瓤為主,，但隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品的關(guān)注度提升,，富含特殊營養(yǎng)成分且外觀獨(dú)特的西瓜逐漸受到追捧。21世紀(jì)初,，日本和韓國的農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)率先嘗試將黑皮西瓜與黃肉西瓜雜交,，旨在培育出兼具高糖度、抗氧化性及視覺沖擊力的新品種,。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院于2015年正式立項(xiàng),，聯(lián)合海南、新疆等地的育種基地,，通過分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)（MAS）加速育種進(jìn)程,。經(jīng)過多代篩選，培育出果皮烏黑發(fā)亮,、果肉金黃透亮的穩(wěn)定品系,，其商業(yè)命名“黑金西瓜”既體現(xiàn)了外觀特征，又暗示了其珍貴價(jià)值,。市場(chǎng)調(diào)研顯示,，該品種的目標(biāo)人群主要為35-55歲的中高收入群體，他們對(duì)食品的營養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特性有較高要求,，愿意為質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品支付溢價(jià),。 崇明區(qū)種植黑金西瓜

地下黑金西瓜滅菌

    黑金西瓜的田間管理是確保高產(chǎn)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié),。幼苗期需注意保持土壤濕潤,，但避免積水，以免引發(fā)根腐病,。當(dāng)植株長至3-4片真葉時(shí),，可進(jìn)行間苗，每穴保留1-2株健壯苗,。在西瓜蔓長到30-40厘米時(shí),，需及時(shí)整枝壓蔓，通常采用雙蔓或三蔓整枝法,，保留主蔓和1-2條健壯側(cè)蔓,，其余側(cè)蔓摘除,，以減少養(yǎng)分消耗。壓蔓可固定植株,，促進(jìn)不定根生長,，增強(qiáng)吸收能力。開花坐果期是水分管理的重要階段,，開花前適當(dāng)控水可促進(jìn)雌花形成,，而坐果后需保持土壤濕潤，避免干旱導(dǎo)致落果或裂果,。追肥方面,，可在伸蔓期每畝追施尿素10-15公斤，坐果后增施鉀肥（如硫酸鉀15-20公斤）,，以提高果實(shí)甜度和品質(zhì),。此外，黑金西瓜易受病蟲害侵襲,，常見病害有枯萎病,、炭疽病等，可通過輪作,、選用抗病品種及噴灑殺菌劑預(yù)防,；蟲害如蚜蟲、紅蜘蛛等可用生物農(nóng)藥或低毒化學(xué)藥劑防治,。 地下黑金西瓜滅菌